Ritüel kesimin yasal yönleri - Legal aspects of ritual slaughter

Dünya çapında ritüel kesim için yasal gereklilikler:
  Çarpıcı gerekli değil
  Kesim sonrası sersemletme gerekli
  Eşzamanlı sersemletme gerekli
  Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli
  Ritüel kesim yasaklandı
  Veri yok

Kesilen kurbanlara hukuki yönleri düzenlenmesini, kesimhaneler , kasaplar ve geleneksel ile ilgili dini personele Şehita (Musevi) ve dhabiha (İslam). Düzenlemeler , kaşrut ve helal şeriat kanunlarına göre satılan kasaplık ürünleri de kapsayabilir . Hükümetler, öncelikle mevzuat ve idare hukuku yoluyla, ritüel katliamı düzenler . Ayrıca, törensel kesim gözetimine uygunluk, devlet kurumları tarafından izlenir ve zaman zaman davalara itiraz edilir .

Kesilen kurbanlara en tartışmalı yönü yasallığı olan unstunned katliam, hayvan refahı kaygıları düzenli dini kaygıları çatışma çıktı ve kamuoyu bölün.

Düzenlemelerin kapsamı

Batı ülkelerinde kanun, hayvan kesiminden koşer veya helal et satışına kadar, ritüel kesimin her aşamasına kadar uzanır. Örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde mahkemeler, koşer kasapların toplu pazarlık birimlerinin dışında tutulabileceğine, bir Yahudi beit din (mahkeme) onaylanmayan kasaplarla ticareti yasaklayabileceğine, perakende satıcıların dolaylı olarak bir eyalet yasası olan haham mahkemelerine uymalarını şart koştuğuna karar verdi. NY), kaşer etiketleme konusunda hahamsal bir karar içerebilir ve kaşrut sembolleri ticaret ihlali yasalarına tabi olabilir.

Jones v. Butz davasında, dava " Birinci Değişikliğin Serbest Tatbikat ve Kuruluş Maddeleri uyarınca , İnsani Katliam Yasasına ve özellikle Yasada tanımlanan ve davacıların dahil olduğunu öne sürdükleri ritüel katliamla ilgili hükümlere karşı bir itirazı içeriyordu. Hükümet, belirli bir dini (örneğin, Ortodoks Yahudiler) grubun diyet tercihlerinde Mahkeme, aşırı hükümet karışıklığı olmadığı ve ritüel olarak kabul edilebilir et yemek isteyenlerin kesime izin vermesi nedeniyle Kuruluş Maddesinin ihlal edilmediğine karar verdi. Hayvan, inançlarının ilkelerine uygun olarak, Kongre ne o inancın ilkelerini oluşturdu ne de başka birinin uygulanmasına müdahale etti."

Amerika Birleşik Devletleri'nde, birçok Avrupa kanununda olduğu gibi, dini katliam herhangi bir muafiyet kapsamında uygulanmamaktadır. Bunun yerine Humane Slaughter Yasası , Yahudiler ve Müslümanlar tarafından dini katliamı, hayvanları yemek için öldürmenin iki insancıl yönteminden biri olarak tanımlar:

İslami ve Yahudi inancının veya herhangi bir başka dini inancın ritüel gereklerine uygun olarak, hayvanın karotis arterlerin aynı anda ve ani kesilmesinin neden olduğu beyin kansızlığı nedeniyle bilinç kaybına uğradığı bir kesim yöntemi öngören kesim yaparak. bu tür kesimlerle bağlantılı olarak keskin alet ve kullanım. diğeri ise çarpıcı kullanıyor.

Koşer gıda endüstrisi, dini özgürlüğün ihlali olarak düzenlemelere meydan okudu.

Laik hükümetler ayrıca gıda tüketimine yönelik olmayan ritüel katliamları kısıtlamaya çalıştılar. ABD'de buna benzer en belirgin dava, Church of Lukumi Babalu Aye v. City of Hialeah davasıdır . Bu davada, Amerika Birleşik Devletleri Yüksek Mahkemesi , Santeria ritüel hayvan kurban etme konusunda yerel bir Florida yasağının anayasaya aykırı olduğuna karar verdi .

Konu, antisemitizm ve yabancı düşmanlığı iddialarıyla karmaşıklaşıyor .

Son olarak, son tartışmalar İsviçre'de çünkü koşer kesim ve kullandığı yöntemler arasında önemli bir eylemci tarafından karşılaştırmaların kısmen tartışmalı olmuştur Naziler de toplama kampları . Bu metafor , "Kendi sağlığım için değil, tavukların sağlığı için vejeteryanım" diyen vejeteryan ve Nobel ödüllü Isaac Bashevis Singer'dan ödünç alınmıştır ve kurgusal karakterlerinden birine "her gün Treblinka'dır " demektedir . hayvanlar."

Dini katliam uygulaması

İslam hukuku

Dehli Müftüsü'nün 1935 tarihli bir fetvası, hayvanı öldürmeyen ve dolayısıyla 'tersine çevrilebilir' olan sersemletmeye İslam hukukunda izin verildiğini ilan etti. El-Ezher rektörü Muhammed el-Tayyeb el-Naggar 1982'de bayıltmanın uygulamayı İslam dışı yapmayacağını doğruladı. Birçok Müslüman yetkili, kesmeden önce elektro şoklama veya yuvarlak başlı (mantar şeklinde) bir çekiçle sarsıntı gibi geri dönüşümlü sersemletmeyi kabul eder. İran'ın Dini Lideri Ayetullah Ali Hamaney önceden kesilmiş bayıltmalara izin verirken, Iraklı Ayetullah Ali el-Sistani bunu yasaklıyor. 2014 yılında, Birleşik Krallık'taki Müslüman topluluk tarafından üretilen helal etin yaklaşık %85'i önceden sersemletildi.

Yahudi hukuku

Yahudi kanunlarına göre sığır ve kümes hayvanlarının kesimi boğaza tek bir kesik ile gerçekleştirilir. ShechitaUK'ye göre, '[a]gaz ile boğulma, maşa veya su ile elektrik çarpması veya sabit bir cıvata tabancası ile ateş etmeyi içerebilen tüm mekanik sersemletme biçimleri, uygulamada ağrıya neden olur ve bu nedenle Yahudi kanunları tarafından yasaklanmıştır." Haham Norman Solomon'a (2000) göre, bazı Reform Yahudileri etiğin diyetten daha önemli olduğunu düşünüyor ve koşer eti kavramını reddediyor. İçinde Muhafazakar Yahudiliğin (masorti) denomination, hayvanlardan et kabul geniş bir görüş birliği Kaşer olarak kesimden önce vardır. İstisnasız, Ortodoks Yahudi toplulukları , kesimden önce bayıltma yasağını destekliyor.

Uygulamada, bir shohet (Yahudi ritüel mezbahası) için bir gereklilik, shohet'in yüksek düzeyde bir dindarlığa bağlı olmasıdır. Yahudi Koşer yöntemine göre kesilecek hayvanlar için herhangi bir ön bayıltma henüz ortodoks Yahudilik tarafından kabul edilmemiştir. Uygulamada, koşer kesimi ortodoks shochtim (yetkili kesimciler) tarafından gerçekleştirilir, çünkü Muhafazakar mezhepten Muhafazakar kesimler tarafından üretilen et, ortodoks uygulayan Yahudiler için kabul edilemez ve bu eti kabul edecek sınırlı pazar ticari olarak uygun değildir.

Tarihi yasaklar (1945'e kadar)

Asya

Bazı yöneticiler , ritüel katliam da dahil olmak üzere, her yıl belirli bir süre boyunca topraklarında tüm öldürmeleri yasakladı . Beop of Baekje her türlü öldürmeyi yasakladı. İmparator Tenmu , İmparatoriçe Genshō , İmparator Shōmu 675'te Japonya'da et yemeyi yasakladı . Edo'nun (Japonya) Beşinci General Shogun'u olan Tokugawa Tsunayoshi , hayvanları koruma yasaları yaptı ve öldüğünde, yaklaşık 8000 suçlu (3800'ü Edo'da olmak üzere ) yasayı ihlal etmekten suçlu bulunanlar serbest bırakıldı (bkz. ja:生類憐れみの令). Red Annals'a (Deb-ther Dmar-po) göre, Möngke Khan her ay dört gün et yemeyi ve öldürmeyi yasakladı .

Fetheden Bago 1559 yılında, Kral Bayinnaung uygulamasını yasak helal . Helal kesim 18. yüzyılda Kral Alaungpaya tarafından da yasaklanmıştı .

On Kat Erdemli Dharma'nın (Arban Buyantu Nom-un Caġan Teüke) Beyaz Tarihine göre , Altan Han , dini kod olan Arban Buyantu Nom-un Cagaja'nın insan ve hayvan kurban edilmesini yasaklamasını emretti.

1945 yılına kadar Avrupa

1880 yılında, antisemitler İsviçre, Almanya ve içinde geçirilecek karşıtı Şehita mevzuatına kampanyaya Hayvanları Koruma Dernekleri ile güçlerini birleştirdi İskandinavya .

In İsviçre shechitah yasaklandı edildikten sonra 1893 yılında tüm ülke genelinde yasak olduğu kantonlarda ait Aargau ve St. Gallen sonra 1867 yılında plebisitler ve daha sonra bir yasak Federal düzeyde halk oylaması sonucunda İsviçre'nin bütün tanıtıldı. Referandumlar (plebisitler) kullanılarak bireysel politikalara oy verme sistemi daha yeni uygulamaya konmuştu. ve İsviçre tarihindeki ilk plebisit, shechita'nın yasaklanması konusundaydı. Hükümet ve tüm siyasi partiler yasağa karşıydı, ancak halk hissi kazandı.

İsveç , 1937'de sığırların shechita'sını (Yahudi ritüel kesimi) ve 1989'da kümes hayvanlarını yasakladı. Haziran 1937'de, etkisi Shehitah'ı ortadan kaldıran bir yasa, Karl G. Westman (bondeförbundet) Bakanı tarafından Riksdag'a sunuldu. Adaletin. 4 Haziran 1937'de kabul edildi ve 1 Temmuz 1938'de yürürlüğe girdi. Kanun, kesimde kanın alınmasından önce bayıltmayı zorunlu kıldı, ancak sadece sığırlara, kümes hayvanlarına ve tavşanlara ve ren geyiklerine uygulanmamasını sağladı " Kral böyle karar verene kadar". İhlal için, para cezalarına, paranın taca gitmesine hükmedildi. Kanatlı hayvanların bayıltılmadan kesilmesi 1989'da yasaklandı.

Norveç , 1929'da dinsel katliamı önceden bayıltmadan yasakladı.

Polonya, 1 Ocak 1937'den beri hayvanların kan akıtılmadan önce bayıltılmasını zorunlu kılmıştır, ancak bir bakanlık kararnamesi ile aynı gün dini gruplar tarafından yapılan törensel kesimler için bir istisna kabul edilmiştir. 1938'de Polonyalı Sejm, dini gruplar için istisnayı yasaklayan bir yasa tasarısını kabul etti, ancak Senato tarafından kabul edilmedi ve hiçbir zaman yasalaşmadı.

Alman işgali altındaki Polonya Genel Valisi Hans Frank'in 26 Ekim 1939 tarihli ve hayvanların törensel olarak katledilmesini yasaklayan kararnamesi

Almanya sonra Şehita ülke çapında üç ay yasaklandı Adolf Hitler Orada Alman eyaletinde bir önceki yasak olmuştu 1933 yılında iktidara gelen Saksonya ve Milletler Cemiyeti Yahudi Topluluğu'nu desteklemiş olan Yukarı Silezya'da Alman yetkililer tarafından girişimlerini reddeden içinde Hitler'e karşı Alman Reich'ında yapıldığı gibi, şechita bıçaklarına el koymak ve orada Yahudi katliamını yasaklamak. Nazilerin işgal ettiği tüm ülkelerde yasaklar getirildi . İlki işgal altındaki Polonya'ydı ve burada Alman Genel Valisi 26 Ekim 1939'da ritüel katliamı tamamen yasaklayan bir kararname yayınladı. Mihver müttefikleri olan İtalya ve Macaristan'da da benzer eylemler yürürlüğe girdi . Alman Üçüncü Reich ve Benito Mussolini tarafından getirilen yasaklar , müttefikler Avrupa'da ikinci dünya savaşını kazandıktan sonra Müttefik Komutanlığı tarafından kaldırıldı.

In Din Özgürlüğü: Pratik Shehitah Hakkı , Munk, Munk ve Berman 1946 Avrupa kadar her ülkede tanıtılan her yasağı belgelenmiş ve iddialar 1933 yılında Hitler'in yükselişi kadar, uluslararası kampanya ritüel katliam tanıtmak o bir analiz yaptı / shehitah yasakları başarısız olmuştu, çünkü yasa teklif edilen ülkelerin büyük çoğunluğu, kampanyaya Yahudi aleyhtarlarının dahil olduğunu fark eden yasaları reddetti ve Yahudi ve Müslüman katliamlarını yasaklayan yasalar çıkardı.

Avrupa

Savaş sonrası ise Avrupa , hayvan refahı yasanın üç ana kaynakları, yani kongre ve orada Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi (AİHS) Avrupa Konseyi (AK), mevzuat ve Adalet Divanı'nın (ABAD) Mahkemesi arasında Avrupa Birliği (AB) ve tamamı ( Belarus hariç ) Avrupa Konseyi üyesi olan ve 27'si Avrupa Birliği üyesi olan Avrupa ülkelerinin ulusal mevzuatları . Avrupa Konseyi sözleşmeleri ve AİHS kararları yalnızca Taraflar (yani, ilgili anlaşmaları imzalamış ve onaylamışlarsa ülkeler ve AB) için geçerliyken, AB mevzuatı ve ABAD kararları yalnızca AB üye ülkeleri için geçerlidir ve bu ülke grupları geçerli değildir. t her zaman örtüşür; dahası, tüm Taraflar veya AB üye devletleri henüz CoE veya AB yükümlülüklerini ve taahhütlerini ulusal yasalara (uygun şekilde) uygulamamış olabilir.

Avrupa anlaşmaları, yasaları ve içtihatları

"Her Akit Taraf , aşağıdaki durumlarda ön bayıltmayla ilgili hükümlerden sapmalara izin verebilir:
- dini törenlere uygun olarak kesim yapılması..."

– 1979 Katliam Sözleşmesi (Avrupa Konseyi anlaşması)

"Ayinsel kesim bağlamında hayvan refahını teşvik etmek için Üye Devletler , Şart'ta yer alan temel hakları ihlal etmeden , hayvanın ölümüyle sonuçlanamayan geri dönüşümlü bir bayıltma prosedürü gerektirebilir."

– 2020 Avrupa Adalet Divanı kararı (AB kurumu)

Avrupa Konseyi'ne üye tüm devletler için geçerli olan ve 1953'te yürürlüğe giren Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi'nin 9. maddesi , bir dini açıklama özgürlüğünü de içeren düşünce, vicdan ve din özgürlüğünü düzenlemektedir. sadece "hukuka uygun" ve " demokratik bir toplumda gerekli " kısıtlamalara tabi olarak, diğerlerinin yanı sıra , uygulama ve uymaya olan inanç . Sözleşmenin ön görüşmeleri, özellikle dini ritüel kesim yasaklarına atıfta bulundu. Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi , 2020 yılı itibarıyla, hayvanların ritüel kesim sırasında gerçekleştirilen kesim öncesinde, sırasında veya sonrasında sersemlemesine yönelik yasal gerekliliklerin Sözleşme ile uyumlu olup olmadığına karar vermemiştir.

Bir başka Avrupa Konseyi anlaşması olan Kesim İçin Hayvanların Korunmasına İlişkin Avrupa Sözleşmesi (1979, revize 1991), genellikle kesimden önce bayıltmayı gerektirir, ancak Taraflarına dini kesim için muafiyetlere izin verme izni verir: "Her Akit Taraf, hükümlerde istisnalara izin verebilir. Aşağıdaki durumlarda ön bayıltma ile ilgili olarak: – dini törenlere uygun olarak kesim yapmak...."

Bayıltılmamış hayvanlardan elde edilen etlerin bu şekilde etiketlenmesi için AB yasal gerekliliği yoktur ve AB çapında zorunlu etiketleme önerilerine şiddetle karşı çıkılmıştır. Bu, belirli ürünlerin sersemletilmemiş ritüel katliamın sonucu olup olmadığını çoğu zaman bilemeyen tüketiciler arasında kafa karışıklığına yol açar. Avrupa Adalet Divanı , Avrupa Birliği'nin organik üretim logosu öncesinde çarpıcı olmadan kesilen edilmiş hayvanlardan elde edilen et yerleştirilen edilemeyeceğini 2019 yılında karar verdi.

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu 2004 yılında önerilen (EFSA) "nedeniyle çarpıcı olmaksızın kesim ile ilişkili ciddi hayvan hakları kaygıları, önceden kesilmiş çarpıcı daima yapılmalıdır" diye. AB Tarım Konseyi tarafından onaylanan 22 Haziran 2009 AB Kesim Yönetmeliği, dinsel olarak şoklama yapılmadan katliamın devam etmesine izin verdi.

Avrupa Adalet Divanı 2018 yılında onaylamıştır sadece onaylı mezbahada gerçekleşebilir çarpıcı olmadan ayin kesim. Ayrıca, 17 Aralık 2020'de Avrupa Birliği üye devletlerinin hayvan refahını teşvik etmek için geri dönüşümlü bir önceden kesilmiş bayıltma prosedürü gerektirebileceğine karar verdi.

Sonuç olarak, bazı Avrupa devletleri sersemletmeden ritüel katliamı yasaklarken, diğerleri yasakladı. Bayıltılmamış hayvanlardan elde edilen et, Schengen Bölgesi'ndeki eyaletler arasında serbestçe ihraç ve ithal edilebilir .

AB üye devlet yasaları

AB üye devleti tarafından ritüel kesim için yasal gereklilikler
Durum Gereklilik Dan beri Notlar
Avusturya Kesim sonrası sersemletme gerekli 2004 Hayvanları Koruma Yasası 2004 §32.
Belçika Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 2018/19 Wallonia , Eylül 2018'de sersemletmeden ritüel katliamı yasakladı; Bunu Ocak 2019'da Flanders izledi. Aralık 2020 itibariyle Brüksel hala bir yasağı tartışıyor.
Bulgaristan Sersemletme gerekmez
Hırvatistan Sersemletme gerekmez
Kıbrıs Sersemletme gerekmez Veterinerlik Hizmetleri, yetkili bir dini makama sersemletmeye yönelik genel gereklilik konusunda bir istisna verebilir.
Çek Cumhuriyeti Sersemletme gerekmez
Danimarka Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 2014 Sadece sersemletilmiş ritüel katliama izin verilir. Bununla birlikte, Danimarka'ya sersemletilmemiş et ithal edilebilir ve Danimarka'nın sersemletilmiş eti Orta Doğu'daki bazı ülkelere ihraç edilmektedir.
Estonya Kesim sonrası sersemletme gerekli Kesim sonrası sersemletmeye izin verilir.
Finlandiya Eşzamanlı sersemletme gerekli 1934 Ritüel kesim sırasında kesme ve sersemletme aynı anda yapılmalıdır. Gelen Åland'daki , çarpıcı önceden kesilmiş gereklidir.
Fransa Sersemletme gerekmez Ritüel kesimle ilgili kısıtlamalara izin verilir, ancak bu kısıtlamalar yalnızca dini bağlıların dini olarak kesilmiş et elde etmesini engellemezlerse.
Almanya Sersemletme gerekmez 2002 İslami sersemletmeden kesim 1995'te yasaklandı, ancak 2002'de yeniden yasallaştırıldı. Sersemletilmemiş et ihracatı yasa dışıdır.
Yunanistan Kesim sonrası sersemletme gerekli 2017 Kümes hayvanları dışındaki hayvanlar, ritüel kesim sırasında kesim sonrası bayıltma gerektirir.
Macaristan Sersemletme gerekmez
İrlanda Sersemletme gerekmez
İtalya Sersemletme gerekmez
Letonya Kesim sonrası sersemletme gerekli 2009 Kesim sonrası sersemletmeye izin verilir.
Litvanya Sersemletme gerekmez 2015 Litvanya, Rusya ile bir ticaret savaşının ortasında 2015 yılında sersemletilmemiş ritüel katliamı yasallaştırdı .
Lüksemburg Sersemletme gerekmez 2009 1995'teki tüm hayvanları kesimden önce sersemletme yasasına dini muafiyetler 2009'da geldi.
Malta Sersemletme gerekmez
Hollanda Sersemletme gerekmez 2011 2011'den beri bir veteriner bulunmalıdır ve 2018'den beri hayvanın 40 saniye içinde bilincini kaybetmesi gerekir, aksi takdirde sersemletme gerekir.
Polonya Sersemletme gerekmez 2014 2013 yılında hayvan hakları gerekçesiyle sersemletmeden yapılan katliam yasağı, 2014 yılında dini özgürlük gerekçesiyle bozuldu.
Portekiz Sersemletme gerekmez
Romanya Sersemletme gerekmez
Slovakya Kesim sonrası sersemletme gerekli
Slovenya Ritüel kesim yasaklandı 2012 2012'de Slovenya, Hayvan Refahı Yasasını her türlü ritüel katliamı yasaklayacak şekilde değiştirmiştir.
ispanya Sersemletme gerekmez 2007 Çarpıcı gereksinimler, "ilgili dini ayin kurallarına aykırı" ise kaldırılır.
İsveç Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 1988 Sadece sersemletilmiş katliama izin verilir; İsveç'teki bazı İslami mezbahalar bunu helal kabul ediyor.
Avrupa 2018'de ritüel kesim için yasal gereklilikler :
  Çarpıcı gerekli değil
  Kesim sonrası sersemletme gerekli
  Eşzamanlı sersemletme gerekli
  Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli
  Ritüel kesim yasaklandı
  Veri yok

Avusturya

Avusturya Anayasa Mahkemesi 17 Aralık 1998'de sersemletmeden ayinsel kesime ilişkin tam bir yasağın anayasaya aykırı olduğuna karar verdi , çünkü önceden kesilmiş bayıltma din ve düşünce özgürlüğü üzerinde çok fazla sınırlama olarak görülüyordu; ancak Mahkeme, diğer hak ve özgürlükleri ihlal etmesi halinde din ve düşünce özgürlüğünün kısıtlanabileceğini kabul etmiştir.

Kesim sonrası sersemletme , 2001 yılında Aşağı Avusturya eyaletinde minimum olarak tanıtıldı . 2004 Hayvanları Koruma Yasası (Bundesgesetz über den Schutz der Tiere; Tierschutzgesetz – TSchG), kesim sonrası bayıltmayı ülke çapında zorunlu minimum seviyeye getirdi.

Belçika

Haziran 2018'de Valonya'da sersemletmeden konvansiyonel katliam yasaklandı ; Sersemletmeden ritüel katliam Eylül 2018'de yasaklandı. Flanders'ta Ocak 2019'da sersemletmeden ritüel katliam yasaklandı. Brüksel hala sersemletmeden ritüel katliama izin veriyor, ancak Aralık 2017'de evde katliamı yasakladı ve yakında bayıltmadan katliam yasağını tartışması bekleniyor. Birkaç Yahudi ve İslami örgüt, konuyu Avrupa Adalet Divanı'na havale eden Belçika Anayasa Mahkemesi'nde Flaman yasağına itiraz etti. 17 Aralık 2020'de Avrupa Adalet Divanı, Flaman yasal şartının tersine çevrilebilir sersemletilmiş kesime ilişkin Avrupa Birliği yasasını ihlal etmediğini ve AB üye devletlerinin hayvan refahını teşvik etmek için bu tür gereksinimleri getirme hakkına sahip olduğunu doğruladı. . Buna karşılık, Brüksel Hayvan Refahı Bakanı Bernard Clerfayt , bu kararın Brüksel Başkent Bölgesi'ndeki zorunlu sersemletme tartışmasını yeniden canlandırdığını belirtti ve "hayvan refahı ile din özgürlüğü arasında iyi bir denge bulmak için ilgili tüm taraflarla sakin bir tartışma" çağrısında bulundu. '

Danimarka

Şubat 2014'te Gıda, Tarım ve Balıkçılık Bakanı Dan Jørgensen , hayvanların önceden bayıltılmadan kesilmesini yasaklayan bir düzenlemeyi imzaladı. Bundan önce, herhangi bir grup böyle bir muafiyet için başvuruda bulunmamış olmasına rağmen, dini gruplar, önceden bayıltmadan kesim yapmak isterlerse, yasaya bayıltmayı gerektiren bir muafiyet için başvurabilirlerdi. O zamanlar, Danimarka'da tüm helal kesimler önceden bayıltma ile gerçekleştirilirken, koşer kesimi (sersemletmeye izin vermeyen) Danimarka'da yaklaşık 2004'ten beri uygulanmamıştı, tüm koşer eti ithal ediliyordu. Buna rağmen, Danimarka'daki Müslüman ve Yahudi Cemaatleri, din özgürlüğünü ihlal ettiğini ileri sürerek kararnameye şiddetle karşı çıktılar.

Finlandiya

Finlandiya'nın kesimle ilgili yasası 1930'lardan kalmadır ve şoklama sonrasında kaşer kesime izin vermekte ve bazı Müslüman katliam biçimleri için belirli yasal koruma sağlamaktadır. Dhabhiha (helal kesim) Finlandiya'da uygulanmaktadır, ancak Yahudi kesimi için yeterli kaynak yoktur ve tüm koşer etleri ithal edilmektedir. In Åland hukuk hayvanlar önceden hayrete veya doğrudan öldürüldü sürece ölüme kanama yasaklamaktadır.

14 Nisan 1934'te yürürlüğe giren 1934 Yasası'nın 4. paragrafı şöyledir:

Evcil bir hayvanın kanamadan hemen önce hissiz hale getirilmesi dışında herhangi bir şekilde kesilmesi yasaktır. Dini sebepler gerektirdiğinde, hayvanın atardamarları hızlı bir şekilde kesildikten hemen sonra duyarsız hale getirilecek şekilde Tarım Bakanlığı tarafından izin verilmesine izin verin, ancak böyle bir durumda kurum veterinerinin şahsen bulunması gerekir. katliamı denetlemek

1996 yılında, Finlandiya'da shechita (Yahudilerin dininde hayvanların katledilmesi) uygulaması üzerine tartışmalar devam etti. Aralık 1995'te shechita'yı (hayvan hakları gerekçesiyle) yasaklayan bir yasanın çıkarılması ve böylece uygulamanın Finlandiya'da devam etmesine izin verilmesine (kesimin aynı anda çarpıcı bir darbe ile gerçekleşmesi şartıyla) verilmesine rağmen, shehita'ya karşı çıkan taraflar vardı. tatmin edici değil. Tartışma birkaç yıl sürdü, 1995 genel seçimleri sırasında bir seçim meselesi haline geldi ve yasağın savunucuları (bazıları politikacıydı) shehita'yı kadın sünneti ve sakatlama ile eşitlediğinden, genellikle hoş olmayan bir ton aldı.

Fransa

Bazı kısıtlamalarla ritüel katliama izin verilir.

Gelen Yahudi Dini Derneği Cha'are Şalom Tsedek v Ve. Fransa , 27 Haziran 2000, (Uygulama No. 27417/95) Büyük Dairesi , Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi'nin Madde 9 yorumlanır Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi ilgili bir davada Glatt koşer kesimcileri tarafından, Glatt dışı bir derneğin (ACIP) Fransa'da Yahudi ritüel katliamını yürütme konusunda münhasır hakka sahip olduğunu tanıyan bir Fransız yasasına karşı açılan bir dava . Mahkeme, ayinsel kesimin, dini ayinleri açıklama hakkının 9. maddesinin güvencesi kapsamındaki bir uygulama olduğunu belirtmiştir:

Ritüel kesimin, gerçekten de adından da anlaşılacağı gibi, amacı Yahudilere dini kurallara göre kesilen hayvanlardan et sağlamak olan bir ayin veya "ayin" teşkil ettiğine itiraz edilemez. Yahudi dini...Böylece başvuran dernek, Fransız makamlarının bunu onaylamayı reddetmesine ilişkin olarak Sözleşme'nin 9. maddesine dayanabilir, çünkü törensel kesimin Sözleşme tarafından güvence altına alınan bir hak, yani 9. madde anlamında, kişinin dinini gereği gibi açıklama hakkı.

Mahkeme daha sonra 9. maddenin kapsamına açıklık getirerek, bunun yalnızca tüketicilerin törensel olarak kesilmiş eti elde etmelerini engelleyecek kısıtlamalara uygulanabileceğine karar verdi:

Mahkeme'nin görüşüne göre, dinini açıklama özgürlüğüne ancak, ritüel kesim gerçekleştirmenin yasadışılığı, ultra-ortodoks Yahudilerin, uygulanabilir gördükleri dini reçetelere uygun olarak kesilen hayvanlardan et yemelerini imkansız hale getirdiği takdirde, bir müdahale söz konusu olacaktır. Ama durum böyle değil. Başvuru sahibi derneğin Belçika'da kolayca "glatt" et tedarik edebileceğine itiraz edilmemektedir. Ayrıca, ACIP'in kontrolü altında faaliyet gösteren bir dizi kasap dükkânının, Beth Din tarafından "glatt" sertifikalı eti Yahudilere sunduğu, müdahiller tarafından hazırlanan yazılı ifadeler ve icra memurlarının resmi raporlarından anlaşılmaktadır.

Bu nedenle, Cha'are Shalom davasında Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi'nin İnsan Hakları Mahkemesi'nin yorumuna göre (oybirliğiyle değil), ritüel kesim üzerindeki kısıtlamalara izin verilebilir, ancak bu kısıtlamalar yalnızca dini bağlıların dini olarak kesilen eti elde etmelerini engellemediği sürece .

Almanya

15 Ocak 2002 tarihinde Almanya Federal Anayasa Mahkemesi karar vermiştir Federal Almanya Cumhuriyeti Temel Kanunu , Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesinin daha din özgürlüğü alanında insan haklarının daha geniş bir garanti sağlar. İslami ritüel katliam uygulayan bir Türk vatandaşının temyizinde, Alman mahkemesi, Alman Temel Yasası'nın din özgürlüğü garantisinin Alman hükümetinin, kesimden önce sersemlemesini gerektiren bir yasayı gözlemciye uygulamasını yasakladığı gerekçesiyle, Almanya'nın eski ritüel katliam yasağını iptal etti. Dini nedenlerle ritüel kesim uygulayan Müslümanlar ve Temel Kanunun din özgürlüğü garantisinin et tüketicileri kadar kesimciler için de geçerli olduğu. Alman mahkemesi, Alman Temel Yasası'nın 2.1. Maddesi uyarınca, dini kesimlerin dini olarak tanınan bir mesleği icra etme konusunda ayrı bir temel hakkı olduğuna karar verdi. Ayrıca, yalnızca ritüel olarak kesilen etin ithalatına izin verilmesinin, Alman Temel Yasası'nın (Anayasa) 4.1 ve 4.2. Maddeleri uyarınca bireylerin dini haklarını korumak için yetersiz olduğunu, çünkü kişisel temasların dini gerekliliklere uygunluğu sağlamak için önemli olduğunu açıkladı. Bu nedenle, bununla çelişen yasalardan muafiyetin zorunlu olduğuna karar vermiştir:

İthal et tüketiminin [et yemekten] böyle bir vazgeçişi vazgeçilmez kıldığı doğrudur; ancak bu durumda kasapla kişisel temas ve bu temasla gelen güven olmadığı için ithal et tüketimi, etin gerçekten İslam'ın emirlerine uyup uymadığı konusundaki güvensizlikle doludur. ..Bu koşullar altında, sıcakkanlı hayvanların kanları boşaltılmadan önce zorunlu olarak bayıltılmasından muafiyet, bu muafiyetle bağlantılı niyetin bir yandan dini nitelikli bir mesleğin icrasını kolaylaştırmaksa, engellenemez. temel haklarla korunan ve diğer yandan söz konusu mesleği icra eden kişinin müşterilerinin dini beslenme kanunlarına uyması. Bu tür istisnalar olmaksızın, meslekleri gereği bayıltmadan kesim yapmak isteyenlerin temel hakları makul olmayan bir şekilde kısıtlanacak ve yeterli bir anayasal gerekçe olmaksızın hayvanların korunmasına ilişkin menfaatlere tek taraflı olarak öncelik verilecektir.

Letonya

Letonya 2009'da ritüel kesimleri yasallaştırdı. Helal et ürünleri İsveç'e ihraç ediliyor ve hayvanlar kesim sonrası bayıltma yöntemiyle kesiliyor.

Lüksemburg

Lüksemburg , en az 1995'ten beri hayvanların kesilmeden önce sersemletilmesini şart koştu ve daha önce dini kesim için herhangi bir istisna sağlamadı. 1995 yönetmeliği o zamandan beri yürürlükten kaldırılmış ve onun yerine, öldürme sırasında hayvanların korunmasına ilişkin 24 Eylül 2009 tarih ve 1099/2009 sayılı Avrupa Birliği Yönetmeliği'ni (EC) Lüksemburg yasasına aktaran bir düzenleme getirilmiştir. Bu yeni düzenlemeye göre, dini otoritenin yazılı talebi üzerine hükümetin iznine tabi olan dini kesim için artık bir istisna var.

Hollanda

Ritüel kesime izin verilir ve ritüel kesime ilişkin özel bir sözleşme ile düzenlenir. Hayvanları Koruma Partisi ( Hollandaca : Partij voor de Dieren ; PvdD), 2006'da iki milletvekili ile Hollanda Parlamentosu'nun Alt Meclisi'ne seçildi, 2017'de 6 milletvekiline yükseldi. Seçim programları, ritüel kesime etkili bir yasak getirmekti: Yahudi shechita ve Müslüman dhabiha. Tasarı, 30'a karşı 116 oyla Hollanda Parlamentosu'nun Alt Meclisi'nde kabul edildi. Konuyla ilgili tartışmalar hızla Hollanda'nın 1,2 milyonluk Müslüman topluluğuna yönelik düşmanlığın odağı haline geldi . Ülkenin Yahudi nüfusu 50.000 ile nispeten küçüktür.

Aylarca süren tartışmaların ardından son dakika tavizi verildi - Müslüman ve Yahudi topluluklarının geleneksel yöntemlerle kesilen hayvanların öldürülmeden önce sersemleten hayvanlardan daha fazla acı çekmediğine dair kanıt sağlamak için bir yılı olacaktı.

Hahambaşı Lord Sacks , Mayıs 2011'de yasağa karşı lobi yapmak için Hollanda'yı ziyaret etti ve vakaların yüzde 10'unda ön şoklamanın başarısız olduğunu ve bunun boğazın keskin bir bıçakla hızla kesilmesinden daha fazla acıya neden olduğunu savundu. Oylamayı "hayvan hakları lobisinin duygusal görüntülere ve şüpheli bilime dayalı haylaz bir kampanyasına" bağladı.

Cornell Üniversitesi'nden Dr. Joe Regenstein, Mayıs 2011'de Hollanda hükümeti için bir Ön Rapor hazırladı . Hollanda Senatosu (Üst Meclis) uzun bir tartışma yaptı ve tasarıyı reddetti. Ritüel kesim, hayvanın 40 saniyeden fazla hayatta kalması durumunda, kesim sonrası bayıltma için bir hükümle, daha önce olduğu gibi devam etmelidir. Çeşitli kişi ve gruplara göre sersemletilen hayvan ne helal ne de koşer olacaktır. Sadece Özgürlük Partisi ait Geert Wilders , Sosyalist Parti ve Hayvan Partisi Hollanda'da ritüel katliam yasaklamak istedi.

1 Ocak 2018 tarihinden itibaren hayvanların 40 saniye içinde bilincini kaybetmesi gerektiği, aksi takdirde bayıltılması gerektiği konusunda yeni bir düzenleme uygulamaya konmuştur. Bazı İslami mezbahaların kesimden önce hayvanları bayıltmaya başladığına dair söylentiler yayıldı ve Temmuz ayında muhafazakar Müslümanların etin hala helal olup olmayacağına dair endişelerini dile getirmelerine yol açtı. Utrecht Camileri Ortaklığı , Ağustos ayında Kurban Bayramı sırasında tüm Hollanda etlerinin boykot edilmesi çağrısında bulunarak geleneksel kurbandan vazgeçildi. Hollanda'da 'helal' olarak kabul ettikleri etin mevcudiyeti garanti edilene kadar yurtdışında bir hayvanın kurban edilmesini ve etin ithal edilmesini tavsiye ettiler. Ancak Hollanda'daki İmamlar Cemiyeti (VIN), İslam'da ritüel fedakarlığın önemini vurgulayarak ve boykotun 'ilahi hukuku ihlal ettiğini' söyleyerek hareketi eleştirdi.

Polonya

Polonya , Ocak 2013'te sersemletilmemiş hayvanların katledilmesini yasakladı ve böylece Litvanya gibi komşu ülkelere, İsrail , Türkiye , Mısır , İran ve diğer Müslüman çoğunluklu ülkelere yapılan yıllık yarım milyar avroluk ihracat ticaretini kaybetti . Hayvan hakları aktivistleri, koşer kesimin hayvanlara zulmü temsil ettiğini iddia etti. Yasal gelişmeler karmaşıktı ve tüm hayvanların kesimden önce sersemletilmesini gerektiren bir yasada hükümet değişikliğini içeriyordu. Değişiklik, Polonya'nın küçük Yahudi ve Müslüman topluluklarının dini özgürlüklerini korumak için bir istisnaya izin verdi. Polonya'daki Yahudi ve Müslüman Lipka Tatar toplulukları, yasağı protesto etti.

Hayvan hakları gruplarının baskısı üzerine Anayasa Mahkemesi , yasanın asıl amacına ters düşecek şekilde bir yasanın değiştirilmesinin caiz olmadığı gerekçesiyle değişikliği iptal etti. Aralık 2014'te Polonya Anayasa Mahkemesi, yargıç Maria Gintowt-Jankowicz'in nihai kararında "anayasanın dinsel karakter taşıyan her türlü faaliyet, uygulama, ayin ve ritüellerin yürütülmesini içeren din özgürlüğü."

Slovenya

2012'de Slovenya, Hayvan Refahı Yasasını her türlü ritüel katliamı yasaklayacak şekilde değiştirmiştir. Bir grup Müslüman, sersemletmeden ritüel katliamın İslam dininin önemli bir parçası olduğunu ve bu nedenle din özgürlüğü tarafından korunduğunu savunarak Anayasa Mahkemesi'nden yasayı gözden geçirmesini istedi. Ancak Mahkeme, 2018'de oybirliğiyle, 'Anayasanın haklı bir neden olmaksızın hayvanlara kolayca önlenebilir acı çektirilmesine izin vermediğini' ve bu hükmün din özgürlüğüne 'orantısız bir şekilde müdahale etmediğini' belirterek yasayı onayladı.

ispanya

Hayvan refahı, 7 Kasım tarihli 32/2007 Hayvan Refahı Yasası hükümlerine göre kontrol edilir . Yasanın 6. maddesi, ritüel kesim de dahil olmak üzere hayvanların kesilmesiyle ilgilidir:

Hayvanların kesilmesi Kiliselerin, dini mezheplerin veya Dini Varlıklar Sicilinde kayıtlı toplulukların ayinlerine göre gerçekleştirildiğinde ve sersemletme gereklilikleri ilgili dini ayin kurallarına uygun değilse, yetkili makamlar buna uyulmasını talep etmeyecektir. 6698 sayılı Kanun'un 3 üncü maddesinde belirtilen sınırlar içinde işlemin yapılması şartıyla, bu tür şartlara tabidir. 7 of 5 Temmuz 1980, Din Özgürlüğü . Her halükarda, hangi dinî âdete göre kesim yapılırsa yapılsın, resmi veteriner hekimin gözetiminde ve talimatına göre kesim yapılır. Mezbaha, Avrupa Topluluğu mevzuatında öngörülen yetkiye halel getirmeksizin, bu amaçla kayıt ettirilmesi için bu tür kesimleri gerçekleştireceğini yetkili makama bildirir.

İsveç

Tüm evcil hayvanlar kesimden önce sersemletilmelidir. Sığırların bayıltılmadan ritüel olarak kesilmesi 1937'den, kümes hayvanlarının ise 1989'dan beri yasaklanmıştır. Sersemletilmiş hayvanların helal kesimi İsveç'te yapılmaktadır.

Avrupa'nın geri kalanında, ritüel katliamın yasal durumu ülkeden ülkeye farklılık göstermektedir. Bazı ülkeler yasaklar getirirken, diğer ülkeler - ABD, Birleşik Krallık, İrlanda, Hollanda - shehita'yı koruyan yasalar çıkardı.

AB üyesi olmayan CoE üye devlet yasaları

AB üyesi olmayan CoE üyesi devlet tarafından ritüel kesim için yasal gereklilikler
Ülke Gereklilik Dan beri Notlar
Bosna Hersek Sersemletme gerekmez Hayvanların kesilmeden önce sersemletilmesi gerekliliği dini gruplar için geçerli değildir.
İzlanda Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 2013 İzlanda'da üretilen tüm helal etler, İzlanda Müslüman Birliği tarafından sersemletilir ve sertifikalandırılır. Sersemletilmeden ritüel olarak kesilen et İzlanda'ya ithal edilebilir, sersemletilmiş helal et ihraç edilebilir.
Lihtenştayn Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 2010 Ritüel olarak kesilen kümes hayvanları dışındaki tüm hayvanlar kesimden önce sersemletilmelidir.
Kuzey Makedonya Sersemletme gerekmez
Norveç Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 1929
İsviçre Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 1893 Ritüel olarak kesilen kümes hayvanları dışındaki tüm hayvanlar kesimden önce sersemletilmelidir. 1978 tarihli bir yasa, diğer ülkelerden sersemletmeden kesilmiş hayvanlardan et ithalatına izin verir.
Türkiye Sersemletme gerekmez
Birleşik Krallık Sersemletme gerekmez Yasallık hararetle tartışılır.

Norveç

"Norveç'te Yahudilerin dinsel katliamına ilişkin tartışma ilk olarak 1890'ların sonlarında hayvan koruma hareketinde gelişti, ancak Norveç'in başkenti Kristiania'daki (şimdi Oslo) Yahudiler şehir yetkilileri tarafından bu uygulamayı terk etmeye zorlanana kadar kamuya açık bir konu haline gelmedi. 1913'te şehir sınırları içinde koşer katliamı (shehitah) gerçekleşti. O andan itibaren ve 12 Haziran 1929'da Norveç parlamentosu tarafından ulusal düzeyde uygulamayı yasaklayan yasa kabul edilene kadar, tartışma Norveç gazetelerinde çeşitli vesilelerle manşet oldu. Yüzlerce makale, mektup ve başyazı, «Schächtning-affair»1 olarak bilinen davayı tartıştı. Agrarian basınından ve Agrarian partisi parlamento üyelerinden büyük bir kampanya 1920'lerdeki son aşamasında, eleştirmenlerin çoğu da ağır bir şekilde eleştirilmişti. 1870'lerin sonlarından beri Almanya'da gelişen modern anti-Semitik ideolojiden etkilenmiştir. Tartışmadan en çok alıntılanan açıklamalardan biri, 12 Haziran 1929'daki nihai meclis oturumu sırasında, Tarım Milletvekili ve daha sonra başbakan Jens Hunseid (1883–1965) tarafından yapıldı: “Evcil hayvanlarımızı zulümlere teslim etme yükümlülüğümüz yok. Yahudileri bu ülkeye biz davet etmedik ve Yahudilere dini alemlerine hayvan sağlamakla yükümlü değiliz».

Norveç, ritüel katliamı yasaklamak için İsviçre kampanyasını kopyaladı. İsviçre kampanyasında olduğu gibi aynı argümanlar sunuldu ve Yahudi cemaati tarafından Norveç parlamentosuna mevzuatın uygulanmaması için çağrı yapıldı. Yasak getirildikten sonra, Norveç Yahudileri orada da yasaklanana kadar İsveç'ten koşer eti ithal etti.

1890'larda, Norveç basınında shechita uygulamasına karşı protestolar yükseldi. Yahudi cemaati bu itirazlara, yöntemin aslında insancıl olduğu konusunda halka güvence vererek yanıt verdi. Şechita'yı yasaklama çabaları, samimi insancıl toplum aktivistlerini antisemitik bireylerle bir araya getirdi . Yasağa karşı çıkanlar arasında Fridtjof Nansen de vardı , ancak konuyla ilgili bölünme, schechita'ya karşı ilkeli olan Çiftçi Partisi hariç , tüm ana akım partilerde parti sınırlarını aştı.

Gıda Sağlığı düzenlemeleri, özellikle et üreten pazarda köklü bir değişikliğe yol açacağından, özellikle sersemletme şartı tartışmalıydı. 11 Şubat 1927'de çok sayıda uzmana danışan ve Kopenhag'daki bir mezbahayı ziyaret eden bir komite görevlendirildi. Çoğunluğu değişiklikleri destekledi ve Tarım Bakanlığı ile meclis tarım komitesinde destek buldu. Yasağa karşı çıkanlar dini hoşgörüden bahsettiler ve schechita'nın diğer katliam yöntemlerinden daha insanlık dışı olmadığını iddia ettiler. CJ Hambro , "hayvan haklarının abartılı bir ölçüde korunduğu yerlerde, genellikle insan kurban edilmesinin yardımıyla yapıldığını" iddia ederek tartışmadan en çok korkanlardan biriydi.

İsviçre

İsviçre, 1893'te bir plebisitten sonra sersemletmeden katliamı yasakladı, böylece kan akıtmadan önce bayıltmayı (kansızlaştırma) gerektiren bir yasa İsviçre Anayasası'na dahil edildi. Bu, Yahudi ve İslami olanlar da dahil olmak üzere her mezbahanın kesimden önce hayvanları sersemletmesini gerektiriyordu. Plebisitten önce, Yahudilerin Otto von Bismarck'ın Katolik karşıtı Kulturkampf'ında acı çeken Katolikler tarafından desteklendiği uzun bir Yahudi karşıtı kampanya vardı . Katolik rahipler, cemaatlerini etkin yasağa karşı oy kullanmaya teşvik eden vaazlar verdiler ve referandum sonuçları, Fransızca konuşan Kantonların yasağa karşı oy kullandığını, ancak Almanca konuşan Protestan kantonlarının yasağa oy verdiğini gösterdi.

İsviçre'de, halkın bu önlemi açık bir anti-Semitik imalarla bir referandum yoluyla desteklediği 1897'den beri koşer katliamı yasağı uygulanıyor. O zamanlar Yahudilere son zamanlarda tam medeni haklar verilmişti ve bazı İsviçre vatandaşları, kabul edilemez, yabancı ve güvenilmez olarak gördükleri Doğu Avrupa'dan gelen Yahudi göçmenlerin istilasından korkuyordu. İsviçre halkı, temel bir Yahudi ritüelinin gerçekleştirilmesini yasaklayarak, Yahudilerin İsviçre'ye göçünü sınırlamanın gizli bir yolunu buldu.

ABD Demokrasi, İnsan Hakları ve Çalışma Bürosu'na göre "Ayinsel kesim (ilk önce sersemletilmemiş hayvanların kan kaybından ölmesi) 1893'te ülkede yasa dışı hale getirildi; ancak 1978'de çıkarılan Hayvanların Korunmasına Dair Kanun açıkça izin veriyor. koşer ve helal et ithalatı için.Fransa ve Almanya'dan ithal edilen bu et, ülkede karşılaştırılabilir fiyatlarla mevcuttur.2003 yılında, hayvan haklarını korumak ve hayvanlardan bayıltılmadan kanı alınmış et ithalatını yasaklamak için popüler bir girişim başlatıldı; Ancak Aralık 2005'te sponsorlar, Parlamentonun Hayvanları Koruma Yasası'nda bir revizyonu kabul etmesinin ardından ulusal bir oya sunulmadan önce girişimlerini geri çektiler."

1904'te kurulan İsviçre Yahudi Cemaatleri Federasyonu (SIG), 1893'te sersemletmeden yapılan katliam yasağını antisemitik olarak değerlendiriyor.

2002'de yasağın kaldırılması önerisine karşı bir tepki vardı. "2002'de, İsviçre hükümeti asırlık yasağı kaldırmaya çalıştığında, hayvan hakları aktivistleri, siyasi gruplar (solda ve sağda) ve bağlantısız vatandaşlar ifade verdi. Shechita uygulamasını "barbarca" ve "kanlı", "gettolar zamanından kalma arkaik bir gelenek" olarak nitelendirdiler ve Yahudilerden ya vejeteryan olmalarını ya da ülkeyi terk etmelerini istediler.

İthalat yasağını uzatma önerileri

İsviçre, koşer ürünlerinin ithalatını yasaklamak için yasağı uzatmayı düşündü. İsviçre Hayvan Derneği, koşer ithalatının yasaklanması için referandum çağrısında bulundu. İsviçre Halk Partisi kabine bakanı Christopher Blocher, koşer ve helal et ithalatını yasaklama çağrılarını destekledi. "Yakın zamanda yapılan bir anket, nüfusun dörtte üçünden fazlasının, hükümetlerinin koşer eti ithalatını bile yasaklamasını görmek istediklerini söyledi." Verein gegen Tierfabrik'in (Hayvan Fabrikalarına Karşı Derneği) başkanı, Yahudilerin hayvanları ritüel olarak katletmesinin Nazilerin Yahudilere karşı muamelesi ile karşılaştırılması da dahil olmak üzere çeşitli ırksal suçlardan hüküm giymiş olan Erwin Kessler, bunun için şiddetle kampanya yürütüyor. İsviçre'ye giren koşer ve helal eti tamamen yasaklamak için bir referandumu tetiklemek için gereken 100.000 imzadan 40.000 eksik. Kessler, vejeteryan ve edebiyat Nobel ödüllü Isaac Bashevis Singer'ın koşer katliamını Nazilerin toplama kamplarında kullandığı yöntemlerle karşılaştırdığını alenen alıntılayarak tartışmayı alevlendirdi , ancak güdülerinin anti-semitik olduğunu reddediyor."

Haziran 2017'de, Milletvekili Matthias Aebischer ( Sosyal Demokrat Parti ), ritüel kesime uğramış hayvanlardan et ithalatını yasaklayan bir yasa tasarısı önerdi. Tasarıda ayrıca , özellikle Fransızca konuşan İsviçreliler arasında popüler olmasına rağmen, yaygın olarak zalim olarak kabul edilen kazların zorla beslenmesiyle üretildiği için tartışmalı olan kaz ciğeri yasağı da yer alıyor .

Türkiye

Türkiye'de şoklama gerekli değildir. Eyes on Animals gibi hayvan refahı örgütleri, mezbahalar, dini liderler ve tüketiciler arasında, bayıltmanın İslam hukukuna aykırı olmadığı ve gönüllü olarak bayıltmayı gerçekleştirmeyi veya teşvik etmeyi ya da bayıltarak ritüel kesim yoluyla elde edilen ürünleri satın almayı seçme konusunda farkındalık yaratmak için kampanyalar yürütüyor. 2019'da büyük muhafazakar mezhep İsmailağa, bayıltmanın helal olduğunu kamuoyuna açıkladı ve Temmuz 2020'den itibaren TC Tarım Bakanlığı, hayvanların acısız bir şekilde öldürülmesini zorunlu kılacak bir yasa çıkarmayı düşünüyordu. Bazı şirketler, daha hızlı, daha güvenli ve daha temiz olduğu için hayvanları bayıltmaya başladı, halk ise sersemletilmiş hayvanlardan elde edilen etleri yavaş yavaş helal olarak kabul ediyor.

Birleşik Krallık

İngiltere'de sersemletmeden dini katliam yasaldır. Bununla birlikte, yasallığı çeşitli dini ve siyasi gruplar ve bireyler tarafından hararetle tartışılmaktadır. Hem Müslümanlar hem de gayrimüslimler, Yahudiler ve Yahudi olmayanlar, sersemletilmiş hayvanlardan elde edilen etin helal mi yoksa koşer olarak mı kabul edileceği ve bu nedenle bayıltılmadan kesim yasağının din özgürlüğünün ihlal edilip edilmeyeceği konusunda bölünmüş durumda. sersemletilmemiş hayvanlardan et yemeye hakları olduğunu iddia eden Yahudiler ve Müslümanlar. Bu arada, bazı hayvan refahı aktivistleri ve grupları, iddia edilen gerekçeye bakılmaksızın kesimin tamamen yasaklanması gerektiğini savunuyor.

2003 yılında, İngiliz hükümetine çiftlik hayvanlarına yönelik zulümden nasıl kaçınılacağı konusunda tavsiyelerde bulunan Çiftlik Hayvanları Refah Konseyi (FAWC), Yahudi Koşer ve Müslüman Helal etinin üretilme şeklinin hayvanlara ciddi acı çektirdiğini belirtti ve İngiliz hükümetine Yahudileri yasaklamasını tavsiye etti. ve Müslüman ritüel katliamı (shechita ve dhabihah). İngiliz hükümeti FAWC'nin tavsiyesini reddetti. Bu, shechita uk'den ve Dr SD Rosen'den gelen yanıtları ortaya çıkardı Bu, 1890'larda Hayvan Koruma Dernekleri'nin kuruluşuna veya kuruluşuna kadar uzanan bir kamu tartışmasının devamıdır. SD Rosen'in The Veterinary Record'daki bir Bakış Açısı makalesinde vardığı sonuç , "Shechita (koşer kesimi) acısız ve insancıl bir hayvan kesimi yöntemidir".

2012 Gıda Standartları Kurumu rakamları, Birleşik Krallık'ta hayvanların %80'inden fazlasının helal et için kesilmeden önce sersemletildiğini gösterdi.

İngiltere'deki tartışma 2014 baharında Danimarka'nın o yıl Şubat ayında sersemletmeden katliamı yasaklamasının ardından yeniden su yüzüne çıktı. Uzun bir 6 Mart 2014 makale sayfası üç ile başladı Times tarafından İngiliz Veteriner Derneği boğazı kesilmiş olduğunda kesilen kurbanlara hayvan hayatta olmalı ve her yıl, kan kaybından ölmek iddia 'ın başkanı John Blackwell, Britanya'da 600.000'den fazla hayvanın gereksiz yere acı çekmesine neden oluyor. Britanya Yahudileri Temsilciler Kurulu Başkan Yardımcısı Jonathan Arkush , aynı gün The Today Programında Blackwell'e "Yahudi ve Müslüman pazarları için öldürülen hayvanların kanaması olmaz " diyerek karşı çıktı . Bir hayvanın boğazını "anında" kesmenin bir hayvanı "acıya karşı duyarsız ve bilinçsiz" hale getirdiğini, öte yandan, hangi hayvan refahı kuruluşuna gittiğinize bağlı olarak, "ön şoklamanın, vakaların %9 ila 31'inde sersemletmede başarısız olduğunu" iddia etti. için", %9 rakamını RSPCA'ya atfederek . Blackwell, türe bağlı olarak, hayvanın boğazı kesildikten sonra koyunlarda ortalama 7 saniye , sığırlarda ise 2 dakikaya kadar bilincinin açık kaldığına dair güçlü bilimsel kanıtlar olduğunu ve bunun "refah açısından kabul edilemez" olduğunu söyledi. . Bazı Müslüman ve Yahudi yorumcular Blackwell'i ve destekçilerini Müslüman karşıtı veya Yahudi karşıtı önyargıyla suçladılar, ancak Blackwell dini inançlara saygı duyduğunda ve "Danimarka tek taraflı yasağının yalnızca hayvan refahı nedenleriyle [yapıldığı] doğru olduğunu" vurguladı. Çok sayıda hayvan refahı topluluğu Blackwell'in pozisyonunu destekledi. Ulusal Seküler Cemiyet kampanyacısı Stephen Evans, sersemletmenin hayvan refahı için daha iyi olduğu konusunda bilimsel fikir birliğinin açık olduğunu ve "bu nedenle, dini topluluklar daha insancıl kesim yöntemleri üzerinde anlaşamadıkça, dini haklarını ileri sürmenin hem makul hem de uygun olduğunu savundu. özgürlük, bu durumda, hayvan refahı çıkarları doğrultusunda sınırlandırılmalıdır."

Tartışmanın 6 Nisan 2014'te başladığı gün, Birleşik Krallık'taki Müslüman topluluk tarafından üretilen helal etin yaklaşık %80 ila 85'inin önceden sersemletildiği bildirildi. Bununla birlikte, İngiliz helal et endüstrisindeki sersemletmeden kesilen hayvanların yüzdesi, bu tartışmanın başlamasından sonraki on ayda, uygulamayı değiştirmek için bir Müslüman kampanyasının ardından yaklaşık %60 arttı.

Diğer ülkeler

Avrupa'nın geri kalanında, ritüel katliamın yasal durumu ülkeden ülkeye farklılık göstermektedir. Bazı ülkeler yasaklar getirirken, diğer ülkeler - ABD, Birleşik Krallık, İrlanda, Hollanda - shehita'yı koruyan yasalar çıkardı.

Ülkeye göre ritüel kesim için yasal gereklilikler
Ülke Gereklilik Dan beri Notlar
Avustralya Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli Koyunları bayıltmadan ve kesim sonrası sığır kesebilen 4 mezbaha dışında, Avustralya'daki tüm hayvanlar sersemletilmelidir.
Kanada Sersemletme gerekmez
Yeni Zelanda Önceden kesilmiş çarpıcı gerekli 2018 1 Ekim 2018'de güncellenen Ticari Kesim Refahı Yasası'na göre, Yeni Zelanda'daki tüm dini kesimler, kümes hayvanlarının Yahudi (koşer) kesimi dışında, önceden kesilmiş bayıltma gerektirir.
Amerika Birleşik Devletleri Sersemletme gerekmez 1958
Uruguay Sersemletme gerekmez

Kanada

Yem hayvanlarının başka bir 'kaçınılabilir acı' yaşamaması şartıyla, Kanada'da sersemletmeden ritüel kesim yapmak yasaldır. Kanadalılar için Güvenli Gıda Yönetmeliği (Haziran 2019'da yürürlüğe giren en son revizyon), bölüm 141'e göre, lisanslı herhangi bir kesim, gıda hayvanlarını sarsıntı (a), elektrik çarpması (b) veya gaz verme (c) yoluyla sersemletmelidir; bununla birlikte, 144. bölüm, lisanslı ritüel kesimcileri, 141. bölümün "Yahudi veya İslam hukukuna uymak" için boğazlarını kesmeden önce ilk olarak gıda hayvanlarını sersemletme yükümlülüğünden muaf tutmaktadır.

Hindistan

1960 Hayvanlara Zulmü Önleme Yasası , Hindistan'da hayvan korumanın yasal temelidir. 11. Hüküm, 'herhangi bir kişinin... herhangi bir hayvanı gereksiz acıya, ıstıraba veya nedenlere maruz bırakacak şekilde [tedavi etmesinin] veya sahibi izin verdiği herhangi bir hayvana bu şekilde muamele edilmesinin" yasa dışı olduğunu ve bu tür kötü muamele para cezası veya hapis cezası ile cezalandırılır. Bununla birlikte, bunun, 'bu tür bir yıkım veya hazırlığa gereksiz acı veya ıstırap ile birlikte olmadıkça, insanlık için yiyecek olarak herhangi bir hayvanın yok edilmesi için hazırlık için' geçerli olmadığını da belirtir. Ayrıca, 28. maddede 'Bu Yasada yer alan hiçbir şey, herhangi bir topluluğun dininin gerektirdiği şekilde herhangi bir hayvanı öldürmeyi suç kılmaz.' teorik olarak sersemletmeden ritüel katliam seçeneğini açık bırakıyor . Öte yandan, Hayvanlara Zulmün Önlenmesi (Mezbaha) Kuralları, 2001'in 6. maddesine göre hayvan kesimhaneleri için sersemletme gereklidir ve 3. maddede kesime yalnızca tanınmış veya ruhsatlı kesimevlerinde izin verildiği belirtilmektedir. 2011 tarihli Gıda Güvenliği ve Standartları (Gıda İşletmelerinin Ruhsatlandırılması ve Tescili) Yönetmeliği, "Hayvanlar önce sersemletilerek ve sonra kanları kesilerek katledilir" de dahil olmak üzere, kesim işlemi sırasında hayvanların refahını çevreleyen daha kesin hükümler sağlar. (...) Kesim öncesi bayıltma zorunlu olmalıdır.' Ayrıca, hangi üç yöntemin yasal olduğunu ( CO2 boğulma , mekanik sarsıntı (ateşli tüfek veya sabit cıvata tabancası ) ve elektronarkoz ), bunların hangi koşullarda gerçekleştirilmesi gerektiğini (örneğin, uygun ekipmanla diğer hayvanların görüş alanından uzak ayrı alanlar gibi) belirtir. ve 'ilgili tüm operatörlerin iyi eğitimli ve hayvanların refahına karşı olumlu bir tutuma sahip olmaları' gerekliliği) ve bunların neden hayvan refahına yardımcı olduğunu açıklıyor. Yönetmelik, dini veya ritüel kesim için herhangi bir istisna veya muafiyetten bahsetmemektedir.

Göre Hindistan Times 2012 itibariyle, Hindistan çalışan en abbatoirs electronarcosis 70 volt kesimden önce bilinçsiz hayvanları işlemek için. Sersemletmeden yapılan ritüel kesime gelince , bilimsel, dini ve popüler görüş, dhabihah yönteminin (genellikle Müslümanlar tarafından tercih edilir) veya jhatka yönteminin (genellikle Sihler tarafından tercih edilir) hayvan için daha az acı ve strese ve daha hızlı ölüme yol açıp açmadığı konusunda bölünmüş durumda. söz konusu. Hintli Müslüman alimler ayrıca, ritüel kesimden önce sersemletilen hayvanlardan elde edilen etin helal olup olmadığı konusunda hemfikir değiller , bazıları bunun olduğunu söylüyor ve diğerleri bunun olmadığını söylüyor.

Yeni Zelanda

Mayıs 2010'da Tarım Bakanı David Carter , danışmanlarının tavsiyelerini reddederek koşer kesimini yasakladı. O zamanlar helal kesimhanelerin hayvanlarını öldürmeden önce sersemletmeleri gerekiyordu. Carter, et ihraç eden bir firmada hisse sahibiydi ve yasağı uygulamadan önce, rekabeti azaltmak için koşer kesimini yasaklamak isteyen firmanın üst düzey yöneticileriyle görüştü. Kasım 2010'da, tavukların koşer kesimi yasağı iptal edildi, ancak sığır etinin koşer kesimi yasağı hala yürürlükteydi ve koşer sığır etinin Avustralya'dan ithal edilmesi gerekiyordu. Haziran 2011'de Dünya Yahudi Kongresi, Yeni Zelanda Hükümetini koşer katliamı yasağını kaldırmaya çağıran bir kararı kabul etti. 1 Ekim 2018'de güncellenen Ticari Kesim Refahı Yasası'na göre, Yeni Zelanda'daki tüm dini kesimler, kümes hayvanlarının Yahudi (koşer) kesimi dışında, önceden kesilmiş bayıltma gerektirir.

Amerika Birleşik Devletleri

Amerika Birleşik Devletleri, shechita (Yahudi) ve dhabihah (Müslüman) ritüel katliamının korunması için mevzuatı olan ülkelerden biridir. İnsani Slaughter Yasası kesim iki insani yöntemlerden biri olarak ayin kesim tanımlar.

1958'den beri Birleşik Devletler, sığırların önce sersemletilmeden zincirlenmesi ve kaldırılmasını yasaklamıştır.

In Lukumi Babalu Aye v Kilisesi Hialeah. Şehir 520 (1993) ABD 508, Amerika Birleşik Devletleri Yüksek Mahkemesi City getirdikleri yasağı aşağı vuran Hialeah , üzerinde, Florida Santeria dini özgürlükleri aykırı olarak Kilise tarafından uygulanan dini hayvan kurban tarafından garanti Ücretsiz Egzersiz Madde ve ABD'de Anayasası'nın . Hialeah Şehri, "birincil gıda tüketimi amacı için olmayan" ritüel kesim yasağının hayvan refahı ve halk sağlığı endişeleriyle motive edildiğini iddia ederken, Yüksek Mahkeme, bol miktarda kanıtın aslında düşmanlık tarafından motive edildiğini gösterdiğine karar verdi. Santeria dini ve onu bastırma arzusu:

Nizamnamelerin, Santeria dini pratiğini baskı altına almaları, kanunların yürürlüğe girmesinden önceki olaylar tarafından, "yalnızca "rağmen" değil, "nedeniyle" yürürlüğe konulduğunu ortaya koymaktadır. Her ikisi de kayıtta bulunan 9 Haziran oturumunun tutanakları ve kaydedilmiş alıntıları, sakinler, belediye meclisi üyeleri ve diğer şehir yetkilileri tarafından Santería dinine ve onun hayvan kurban etme uygulamasına karşı sergilenen önemli düşmanlığın kanıtıdır. 9 Haziran toplantılarına katılan halk, meclis üyelerinin Santeria'yı eleştiren açıklamalarını alkışlarla ve Pichardo'nun kısa yorumlarını alaylarla böldü. Yönetmeliklerin bir destekçisi olan Meclis Üyesi Martinez, devrim öncesi Küba'da "insanların bu dini uyguladıkları için hapse atıldığını" söylediğinde, seyirciler alkışladı. Belediye meclis üyelerinin diğer açıklamaları da benzer şekildeydi. Örneğin, Meclis Üyesi Martinez, Santería'nın Küba'da yasadışı olduğuna dair inancını belirttikten sonra, "eğer bu [dini] anavatanımızda [Küba] uygulayamıyorsak, neden bu ülkeye getirelim?" diye sorguladı. Meclis Üyesi Cardoso, Santería'nın Kilise'deki adanmışlarının "bu ülkenin temsil ettiği her şeyi ihlal ettiğini" söyledi. Çeşitli Hialeah şehir yetkilileri benzer yorumlarda bulundu. Hialeah Polis Departmanı papazı belediye meclisine Santería'nın günah, "aptallık", "Rab için iğrenç bir şey" ve "şeytanlara" tapınma olduğunu söyledi. Şehir konseyine "İnsanlara yardım etmemiz ve İsa Mesih'te bulunan gerçeği onlarla paylaşmamız gerekiyor" tavsiyesinde bulundu. Şu sonuca varmıştır: "Size... bu Kilise'nin var olmasına izin vermemenizi öğütlerim." Şehir avukatı, 87-66 sayılı Kararın "Bu topluluk, vatandaşlarına karşı nefret uyandıran dini uygulamalara müsamaha göstermeyeceğini" belirtti. Bu tarih, dini motivasyonu nedeniyle Santeria tapanları tarafından hayvan kurban etmeyi hedefleyen kutsal törenlerin amacını ortaya koymaktadır. Özetle, tarafsızlık araştırması bir sonuca götürür: Nizamnamelerin amacı dinin bastırılmasıydı. Okuduğumuz kalıp, Santeria taraftarlarına ve onların dini uygulamalarına karşı düşmanlığı ifşa ediyor; kurallar kendi şartlarına göre bu dini uygulamayı hedefler; kararnamelerin metinleri, hayvanların dini olarak öldürülmesini yasaklamak, ancak neredeyse tüm dünyevi öldürmeleri hariç tutmak için özenle gerrymande edildi; ve yönetmelikler, savunmalarında ileri sürülen meşru amaçlara ulaşmak için gerekenden çok daha fazla dini davranışı bastırır. Bu düzenlemeler tarafsız değildir ve aşağıdaki mahkeme bu sonuca varmamakla açık bir hata yapmıştır.

Mahkeme ayrıca, şehrin yasaklanması için öne sürülen gerekçelerin bunu basitçe açıklamadığını veya gerekçelendirmediğini tespit etti.

Davalı, [yönetmeliklerin] iki menfaati ilerlettiğini iddia ediyor: halk sağlığını korumak ve hayvanlara zulmü önlemek. Yönetmelikler bu amaçlar için yetersizdir. Bu çıkarları Santería fedakarlığının yaptığına benzer veya daha büyük ölçüde tehlikeye atan din dışı davranışları yasaklamayı başaramazlar. Eksik içerme önemli, önemsiz değil. Şehrin hayvanlara karşı zulmü önlemeye yönelik teklif ettiği ilgiye rağmen, yönetmelikler, dini kurbanların neden olduğu birkaç cinayeti yasaklamak için özenle hazırlandı. Dini olmayan nedenlerle birçok hayvan ölümü veya öldürme türü ya yasaklanmamıştır ya da açık hükümle onaylanmıştır.

Hem hayvan refahı aktivisti hem de önde gelen Amerikan ticari mezbaha tasarımcısı olan Temple Grandin , insancıl ritüel katliam tekniklerini özetledi. Hayvanların kesim için zincire vurulmasını ve kaldırılmasını insanlık dışı bulmaktadır ve üretim tesislerinde kullanılabilecek alternatif yaklaşımlar geliştirmiştir. Grandin ile bu koordine etmiştir Musevi Kanunu ve Standartlar Komitesi arasında ABD'de Muhafazakar hareketi , ve 2000 yılında Komite "Artık kosher o dik kalem kullanarak insani kesim mümkün ve yaygın hem iktidardaki onun yaklaşımı kabul yönünde oy zincirlemeyi ve kaldırmayı, hayvanlara zulmü yasaklayan ve insan yaşamı için gereksiz tehlikelerden kaçınmamızı gerektiren Yahudi yasalarının ihlali olarak görüyoruz. O halde CJLS olarak zincirleme ve kaldırmanın durdurulması gerektiğine hükmediyoruz."

Hayvanlara Etik Muamele İçin İnsanlar tarafından yürütülen bir soruşturmada , Postville , Iowa'da Agriprocessors tarafından işletilen büyük bir koşer mezbahasındaki koşer kesim uygulamalarının gizli videosu elde edildi . Orada kullanılan yöntemler, hayvanları bir kutuya sıkıştırmayı ve ardından kesim için ters çevrilmesini ve ardından hayvanın ölmeden önce kısmen parçalanmasını içeriyordu. Bu yöntemler, Grandin ve Yahudi Hukuku ve Standartları Komitesi de dahil olmak üzere PETA ve diğerleri tarafından gereksiz yere acımasız olarak kınandı, ancak mezbahayı denetleyen Ortodoks Birliği tarafından onaylandı . USDA tarafından yapılan bir soruşturma , bazı küçük operasyonel değişikliklerle sonuçlandı. Iowa yasası uyarınca bir dava beklemede. Grandin'in yorumu şuydu: "Gördüğüm en iğrenç şey olduğunu düşündüm. Buna inanamadım. En az 30 başka koşer kesim tesisinde bulundum ve daha önce bu tür bir prosedürün yapıldığını hiç görmemiştim. ... Koşer kesiminin gerçekten doğru yapıldığını gördüm, bu yüzden buradaki sorun koşer kesimi değil. Buradaki sorun, yanlış yapabilecekleri her şeyi yanlış yapan bir bitki". 2006 yılında Ortodoks Birliği, Temple Grandin ve Agriprocessors'ın sorunlarını çözdüğü bildirildi. Ancak 2008'de Grandin, Agriprocessor'ların kesim operasyonlarında tekrar "özensiz" hale geldiğini ve mezbahaların "en alt %10'unda" olduğunu bildirdi.

Tarım işlemcileri, sığırlara kötü muamele, kirlilik ve bir dizi iş kanunu ihlali iddiasıyla karşı karşıya kaldı. Mayıs 2008'de ABD Göçmenlik ve Gümrük Muhafaza (ICE) fabrikaya baskın düzenledi ve yaklaşık 400 yasadışı göçmen işçiyi tutukladı. Tarımsal işleme tesisleri Ekim 2008'de faaliyetini durdurdu ve firma aynı yılın 5 Kasım'ında iflas başvurusunda bulundu. Sholom Rubashkin, en yüksek rütbeli günlük şirket görevlisi olarak federal mali dolandırıcılıkla suçlandı ve Haziran 2010'da 27 yıl hapis cezasına çarptırıldı.

Agriprocessors tesisi, Temmuz 2009'da SHF Industries tarafından açık artırmayla satın alındı ​​ve yeni Agri Star adı altında üretime yeniden başladı .

Ayrıca bakınız

Referanslar

daha fazla okuma

Dış bağlantılar