Koreli içeceklerin listesi - List of Korean drinks
Bu Kore içecekleri listesi , kendine özgü veya Kore ile yakından özdeşleşmiş geleneksel veya modern içecekleri içerir. Markalar ve şirketler, belirtilmedikçe Güney Koreli'dir.
Alkollü içecekler
- Baekseju
- Bitkisel pirinç şarabı olan Beolddeokju erkek dayanıklılığını artırdığına inanılıyor; şişeler genellikle seramik bir penisle doldurulmuş olarak satılır
-
Cheongju , pirinç şarabı
- Sogokju
- Beopju , Gyeongju'nun geleneksel likörü
- Dugyeonju
- Gyepiju
- Insamju , tıbbi şarap; ginsengden yapılmıştır
- Pirinçten Makgeolli Şarabı ve Fermantasyon Başlangıç Nuruk
- Munbaeju
- Trabzon hurması şarap şarap tünel güneyde üretilen, Daegu
-
Soju , tatlı patates veya pirinç likörü
- Jinro , bir soju markası
-
Yakju
- Makgeolli olarak da bilinen Takju
Bira
- Hite , diğer ürünler arasında Black Beer Stout bulunur
- Oriental Brewery , markalar arasında OB ve Cass bulunmaktadır
- Taedonggang , bir Kuzey Kore bira benzeyen ale ; 2002'den beri üretilmiştir
Alkolsüz içecekler
 |
| Bu makale şu konudaki bir dizinin parçasıdır: |
|
Kore mutfağı 한국 요리 조선 료리 |
|---|
Geleneksel
Tüm Kore geleneksel alkolsüz içecekleri " eumcheongnyu " (음 청류 飮 淸 類 ) olarak adlandırılır. Kore mutfağına ilişkin tarihi belgelere göre , yaklaşık 200 parça eumcheongnyu bulunmuştur. Eumcheongnyu , cha (차 çay), tang (탕 kaynamış su), jang ( 장 ekşi tada sahip fermente tahıl suyu), suksu (숙수), galsu (갈수 susuzluk suyu), hwachae (화채 meyve püresi) kategorilerine ayrılabilir. , sikhye (식혜 tatlı pirinç içeceği), sujeonggwa (수정 과 hurma içeceği), milsu veya kkulmul (밀수, 꿀물 ballı su), çukur (즙 meyve suyu ) ve içerik malzemeleri ve hazırlama yöntemlerine göre süt . Eumcheongnyu arasında cha , hwachae , sihye ve sujeonggwa hala yaygın olarak tercih edilmekte ve tüketilmektedir; ancak tang , jang , suksu ve galsu günümüzde neredeyse yok oldu.
Çaylar
- Daha kapsamlı bir liste şu adreste bulunabilir: Kore çayı , Ayrıca bakınız : Kore çay seremonisi
- Arpadan yapılan Boricha
- Yeşil çay ( 녹차 [nokcha]), Doğu Asya'da çay kültürünün temelini oluşturur.
- Haşlanmış kavrulmuş mısır tanelerinden yapılan Oksusu cha
- Sungnyung , haşlanmış kızarmış pilavdan yapılmıştır
- Yapılmış Yulmu cha yulmu ( Coix lacryma-jobi var. Ma-Yuen ) tahıllar
Hwachae
- Hwachae , meyveler, çiçek yaprakları ve bal veya şekerle yapılan bir grup Kore geleneksel içeceğidir .
Diğerleri
- Ogamcha, kızılağaç, meyan kökü, chaga ve ginseng içeren bir içecek
- Sikhye , bir malt içeceği
- Lotte tarafından yapılan bir çam tomurcuğu içeceği olan Solhinun
- Sujeonggwa , hurma ve tarçınlı içecek
Modern
- % 2 meyve aromalı su; şeftali, limon, elma, üzüm ve nar
- 815 Cola (üretilmiyor ve 2014'te yeniden piyasaya sürülüyor)
- Achimhatsal, pirinç sütü
- Bacchus-F
- Muz Aromalı Süt
- Chilsung Cider , berrak karbonatlı şekerli soda (Sprite gibi limonlu limon değil)
- Duyu, soya sütü
- McCOL, arpa yapımı bir kola
- Milkis , kremalı bir soda
- Soyulabilir kulakçıklı küçük alüminyum kutularda bulunan, hamur parçaları içeren Mandarin portakal aromalı bir içecek (saf meyve suyu değil) olan Sac Sac
- 2001 yılında piyasaya sürülen bir enerji içeceği olan Vita 500
Ayrıca bakınız
- Kore Mutfağı
- Kore yemeklerinin listesi
- Kuzey Kore yemeklerinin listesi
- Kore ile ilgili konuların listesi