İtalyan Arjantinliler - Italian Argentines

  (Yönlendirildi Arjantin'de İtalyanlar )
İtalyan Arjantinliler
  • İtalyan-argentinos
  • İtalyan-Argentini
İtalya Arjantin
Toplam nüfus
30 milyon veya Arjantin nüfusunun% 62.5 en az bir İtalyan göçmen atası var
nüfusunun önemli olan bölgeler
Arjantin'de boyunca
(içinde Çoğulluğunun Pampas )
Diller
Rioplatense İspanyolca , İtalyanca ve İtalyan lehçeleri .
Din
Roma Katolikliği
İlgili etnik gruplar
İtalyanlar , İtalyan Brezilyalılar , İtalyan Güney Afrikalı , İtalyan Amerikalılar , İtalyan Uruguaylı

İtalyan Arjantinliler ( İtalyanca : Italo-Argentini , İspanyolca : İtalyan-argentinos ) olan Arjantin doğumlu vatandaşlar arasında İtalyan asıllı veya İtalyan Arjantin'de ikamet doğumlu insanlar. İtalyan Arjantin içine büyük göç hareketleri yerleşmiş sömürge nüfus sırasında İspanyol göç sonrasında, çağdaş Arjantinliler büyük etnik kökenidir. En fazla 30 milyon Arjantinliler İtalyan soy (toplam nüfusun% 62.5) bir dereceye sahip olduğu tahmin edilmektedir.

İtalyanlar (31.5% olarak, İspanya dahil) daha başka bir ülkeden yerine, bütün sömürge sonrası göçmen nüfusun 44,9% toplamda 1857 den 1940 için çok sayıda Arjantin'de gelmeye başladı. Arjantin'in nüfusu yaklaşık 34,5 milyon iken 1996 yılında kısmi veya tam İtalyan asıllı Arjantinliler nüfus nüfusun 45,5% oluşuyordu, yani 15,8 milyon sayılı. Günümüzde ülke 40 milyon toplam nüfusun İtalyan kökenli bir dereceye sahip 30 milyon Arjantinliler vardır.

Arjantin'de İtalyan yerleşim ile birlikte İspanyol yerleşim, bugünkü Arjantin toplumunun omurgasını oluşturdu. Arjantinli kültürü için önemli bağlantıları vardır İtalyan kültürü dili, örf ve gelenekler açısından.

Tarih

Ana madde: İtalyan diasporası
iller ve bölgeler tarafından 1914 Arjantin nüfus sayımında İtalya doğumlu göçmen yüzdesi

İtalyanların küçük gruplar erken 18. yüzyılın ikinci yarısında olduğu kadar Arjantin'e göç etmeye başladılar. Ancak, Arjantin'e İtalyan göç akışı sırasında, sadece 1880 ila 1920 bir kitle fenomen haline geldi Arjantin'e Büyük Avrupa göç dalgası 1880 yılından 1920 yerleşmiş 2 milyon hakkında, 1900-1914 arasında zirveye ulaşması ve 1900 sadece 1 milyon, 1914 yılında 1914, Buenos Aires , tek başına toplam nüfusun% 25'ini temsil eden 300.000'den fazla İtalyan asıllı nüfusu vardı. İtalyan göçmen 14 ve 50 ve% 50'den fazla okur arasında esas olarak, erkek işlemden geçirildi; meslekleri açısından, aktif nüfusun% 78.7, tarım işçileri veya vasıfsız işçiler,% 10.7 sanatkarlar vardı ve sadece% 3.7 ticarette veya profesyonel olarak çalıştı.

Salgını Dünya Savaşı ve yükselişi faşizm İtalya'da 1927 için 1923 yılında hafif bir canlanma ile Arjantin'e göç hızlı bir düşüş neden oldu ama sonunda sırasında durduruldu Büyük Buhran ve İkinci Dünya Savaşı .

İkinci Dünya Savaşı sona erdikten sonra, İtalya moloz düşürüldü ve yabancı orduları tarafından işgal etti. 1946'dan 1957 Arjantin'e 380.000 İtalyanların başka büyük dalga oldu. Tarafından izin önemli iyileşme İtalyan ekonomik mucizesinin 1950 ve 1960'ların sonunda çağı neden İtalyan diasporasının yurtdışında bitmesini ve takip eden yıllarda, İtalya, net göç ile ülkeyi haline geldi. Şimdi, 527.570 İtalyan vatandaşları hala Arjantin'de yaşıyor.

Arjantin'e İtalyan göç Özellikleri

(On tarafından) Arjantin, 1861-1920 İtalyan göçmenler
dönem Toplam İtalyan Oran
1861-1870 159570 113554 % 71
1871-1880 260885 152061 % 58
1881-1890 841122 493885 % 59
1891-1900 648326 425693 % 57
1901-1910 1764103 796190 % 45
1911-1920 1204919 347388 % 29
1861-1920 3798925 2270525 % 59

menşe Alanları

1900 öncesi yıllarda, İtalyan göçmenler başlangıçta kuzey bölgelerinden esas geldi Piedmont , Veneto ve Lombardiya ; Yüzyılın sonra, İtalya'nın Birleştirme ve İtalya'nın baskın bölge olarak Kuzey kurulması, göç desenleri kırsal ve eski bağımsız kaydırılır Güney İtalya , özellikle Campania , Calabria ve Sicilya . Arjantinli argo olarak, tano (dan Napulitano , " Napoliten başlangıçta eski bağımsız devlet sakinleri anlamına rağmen") hala İtalyan asıllı tüm insanlar için kullanılır Napoli Krallığı . Şehirlerden göç ihmal edilebilir olduğu varsayımı önemli istisnası vardır. Napoli İtalya'da sadece başka büyük şehir olmasının 1860 yılında kendi krallığının başkenti olmaktan çıktı. Bürokratik işlerin kaybı ve yüksek işsizlik yol açtı sonradan azalan mali durumu. Erken 1880 yılında, kolera salgınları da birçok kişi bırakmak neden şehir çarptı.

1990 çalışmaya göre, dönenlerin sayısının yüksek olması kökenli ve varış bölgeleri arasında bir pozitif veya negatif korelasyon gösterebilir. Güney İtalyanlar daha kalıcı bir yerleşim olduğunu göstermektedir. Yazarlar Arjantinli toplumun İtalyan bileşeni Southern ziyade Kuzey etkilerin sonucu olduğunu sonucuna vardık.

Arjantin ve bölgesel dağılımındaki gelen İtalyan göçmenler
dönem Kuzeybatı
İtalya		 Kuzeydoğu
ve merkezi İtalya		 Güney
ve tecrit edilmiş İtalya		 Toplam
1880-1884 % 59.8 % 16.8 % 23.4 106953
1885-1889 % 45.3 % 24.4 % 30.3 259858
1890-1894 % 44,2 % 20.7 % 35.1 151249
1895-1899 32,3% % 23.1 % 44.6 211878
1900-1904 % 29.2 % 19.6 % 51.2 232746
1905-1909 % 26.9 % 20.1 % 53.0 437526
1910-1914 % 27.4 % 18.2 % 54.4 355913
1915-1919 32,3% % 23.1 % 44.6 26,880
1920-1924 % 19.7 % 27.4 % 52.9 306928
1925-1929 % 14.4 % 33.1 % 52.5 235065
Brezilya, Arjantin ve Uruguay İtalyan göç
bölge Yüzde
Kuzeyinde % 53.7
güney % 32.0
merkez % 14.5
Brezilya, Arjantin ve Uruguay İtalyan göçmenlerin Bölgesel kökeni
bölge Yüzde
Veneto % 26.6
Campania % 12.1
Calabria % 8.2
Lombardiya % 7.7
Toskana % 5.9
Friuli-Venezia Giulia % 5.8
Trentino-Alto Adige / Südtirol % 5.3
Emilia-Romagna % 4.3
Basilicata % 3.8
Sicilya % 3.2
dağ eteği % 2.8
Apulia % 2.5
Marche 1.8%
Molise 1.8%
Lazio % 1.1
Umbria % 0.8
Liguria % 0.7
Sardunya % 0.4
Aosta Vadisi % 0.2

Kültür

İtalyan festivali Oberá .
Manuel Belgrano yarattı, İtalyan-Arjantin siyasetçi ve askeri lider Arjantin Bayrağı .

Dil

Ayrıca bakınız: Rioplatense İspanyolca , Lunfardo ve Cocoliche

Göre Ethnologue , Arjantin 'den fazla 1.500.000 sahiptir İtalyan bunun (İspanyolca ve İngilizce sonra) ülkedeki üçüncü en çok konuşulan dil haline hoparlörler. Pek çok İtalyan göçmen rağmen, İtalyan dili gerçekten hemen hemen tüm İtalyanlar kendi ana konuştu kısmen toplu göç sırasında, Arjantin'de tuttu asla bölgesel dilleri yerine standardize daha İtalyanca İtalyanca kullanımı gibi genişlemesini engelleyen, Arjantin'de bir birincil dil. İspanyolca ile İtalyan lehçelerin benzerliği de elde etmek göçmenleri etkin iletişim becerilerini de İspanyolca göreli kolaylıkla ve böylece zorlanmadan dilbilimsel asimile etmek.

İtalyan göç 20. yüzyılın başlarına 19. yüzyılın ikinci yarısından itibaren Arjantin en İspanyolca argo ait tonlamayı kalıcı ve önemli bir etki oluşturdu. Ön araştırmalar göstermiştir Rioplatense İspanyolca , Buenos Aires şehrinin özellikle konuşma, benzemektedir tonlama desenler vardır İtalyan lehçelerinde (özellikle Napoliten ) ve İspanyolca diğer formların desenleri oldukça farklıdırlar. İyi 19. yüzyıldan beri İtalyan yerleşimciler muazzam sayıda vardı Arjantin, özellikle Buenos Aires olarak göç desenleri ile orantılı olduğu göstermektedir. Tarafından yapılan bir araştırmaya göre Milli Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu arasında Arjantin'de de, ve yayınlanan İki dillilik: Dil ve Biliş ( ISSN 1366-7289) Araştırmacılar bu ana dalga ile 20. yüzyılın başlarında başlayan görece yeni bir olgudur olduğuna dikkat Güney İtalya göç. O zamana kadar, porteño vurgu İspanya, özellikle o daha benzer Endülüs'te .

Çok Lunfardo böyle İtalyanlar, İspanyolca, Yunanca, Portekizce ve Polonyalılar olarak Avrupalı göçmenlerin, ile geldi. Çoğu İtalyan ve İspanyol göçmenler yerine Standart daha kendi bölgesel dil ve lehçelerin konuştu İtalyanca veya İspanyolca ; Başka bir deyişle geldi pampasına vasıtasıyla gauchos ; ve birkaç Arjantin'in yerli nüfustan geldi. Çoğu kaynaklar Lunfardo okunur esir argo bir şekilde, hapishanelerinde kökenli olduğuna inanıyoruz. Yaklaşık 1900, kelime lunfardo ve orijinal bir deformasyon, kendisini lombardo anlamında kullanılmıştır, birçok İtalyan lehçelerde "kanun kaçağı". Lunfardo kelimeler normal akışında yerleştirilir Rioplatense İspanyolca cümle. Böylece, İspanyolca konuşan Meksika okuma tango şarkı sözleri kelimelerin ayrı bir set değil, bir dilbilgisi kılavuzu yalnızca çevrilmesi gerekiyor. Çoğu tango şarkı sözleri kullanmak seyrek lunfardo, ancak bazı (örneğin şarkılar El Ciruja veya Celedonio Flores en sözleri) istihdam ağır lunfardo. Tarafından "Milonga Lunfarda" Edmundo Rivero lunfardo kullanımına bir öğretici ve eğlendirici astardır. İşte bazı örnekler:

  • Parlar - konuşmak için (gelen İtalyan Parlare - konuşmak için)
  • Manyar - yemek / bilmek için (gelen İtalyan mangiare - yemeye)
  • Mina - (Kadın, İtalyan femmina - kadın)
  • Laburar - işten için (gelen İtalyan LAVORARE - çalışmaya)
  • Fiaca - tembellik (dan İtalyan fiacco - zayıf)
  • Chapar - (Kuzey İtalyan lehçesi gelen ciapar - almaya)
  • Estufo (den - İtalyan stufo - sıkılmış)
  • Buonyorno (den - İtalyan buongiorno - günaydın)
  • Pibe - (eski den Boy İtalyan kelime pivo - çocuk, çırak)
  • Birra (den - İtalyan birra - bira)
  • MUFA (başlangıç - İtalyan Muffa - küf)

1880 ve 1900 yılları arasında Arjantin İspanyolca az veya hiç okula geldi İtalya'nın Güney, gelen köylülerin çok sayıda aldı. Göçmenler yerel iletişim kurmak için strove Criollos , onlar İtalyan dil ve lehçelerde özel Napoliten ile İspanyolca değişken bir karışım üretti. Pidgin dil aşağılayıcı adı verildi Cocoliche halk tarafından. Göçmen çocukların okula, işe ve askeri hizmet İspanyolca konuşan büyüdü beri Cocoliche ilk nesil göçmenler çoğunlukla sınırlı ve yavaş yavaş kullanım dışı düştü kaldı. Pidgin mizahi edebi eserlerde ve Arjantinli tasvir edilmiştir sainete gibi tarafından, tiyatro Dario VITTORI .

Yerel mutfak

Ana madde: Arjantin Mutfağı
Makarna Arjantin mutfağının özelliğidir
" Milanesa a la napolitana ile" patates kızartması .
"Arjantinli Faina ".

Arjantinli mutfağı şiddetle etkilenmiştir İtalyan mutfağı ; Tipik Arjantinli diyet bir çeşidi Akdeniz diyeti .

Pizza ve makarna gibi İtalyan zımba yemekleri yaygındır. Makarna basit sade tereyağı veya yağ veya bir eşlik makarna ya son derece yaygındır domates veya - beşamel tabanlı sos.

Pizza (yerel belirgin pisa ya pitsa ), örneğin, tamamen sahiplenildi edilmiş ve onun Arjantinli formda, daha yakından İtalyan benzeyen pizza al taglio ama yuvarlak yerine dikdörtgen. Pizza her zamanki İtalyan kişisel pizza değil, iki veya daha fazla kişi arasında paylaşılır. Tipik veya münhasıran Arjantinli pizzalar dahil Pizza canchera , bir pizza rellena (dolma pizza) bir pizza por metro (metrede bir pizza) ve bir pizza a la Parrilla (ızgara pizza). Arjantinli Pizza türemiştir iken Napoliten mutfağı , Arjantin fugaza / FUGAZZA gelen çeşitler xeneise ( Genoan ), ancak her durumda, hazırlanışı onun İtalyan meslektaşı farklıdır ve peynir eklenmesi yemeği yapmak (fugaza con queso veya fugazzeta) Arjantin ya Uruguay'da başladı.

Faina ile yapılan ince ekmek türüdür nohut (Kuzey İtalya'dan benimsenen) un. Adı gelen Liguria İtalyan için kelime farinata . Buenos Aires Pizzacılar genellikle pizza pizza bir kama üstündeki faina bir kama ile yenir FAINA sunuyoruz.

Yine de, makarnalar (her zaman çoğul makarna,) tüketim düzeylerinde pizzalar üstündür. Bunlar arasında tallarines ( fettuccıne ), ravioles ( mantı ), ñoquis ( gnocchi ) ve canelones ( cannellonı ).

Örneğin, makarna genellikle beyaz ekmek ( "Fransız ekmeği") ile yenir. Yani ekmek düşük maliyetle ve Arjantin makarnalar büyük miktarda gelmek eğilimindedir gerçeği ile açıklanabilir tuco sosu (İtalyan sugo ) ve eşlik estofado (güveç). Daha az yaygın olarak makarnalar bir giydirilmesi ile yenir pesto dayalı bir yeşil sos fesleğen veya salsa blanca ( beşamel sos ).

Sorrentinos ayrıca yanıltıcı adıyla bir yerel çanak (onlar gelmeyen Sorrento ama Mar del Plata icat edildi). Bunlar büyük yuvarlak gibi görünen ravioles ile doldurulmuş mozzarella , süzme peynir ve fesleğen domates sosu .

Polenta Kuzey İtalya'dan geliyor ve Arjantin genelinde çok yaygındır. Ve, tıpkı polenta CONCIA İtalya'da, bu sos ve eritilmiş peynir ile bir ana yemek olarak yenir ya da bir güveç eşlik edebilir.

Diğer yemekleri milanesas (isim orijinal doğan cotoletta alla milanese gelen Milan benzer), ekmekli etler Wiener şnitzel . Bu çeşitli yaygın yemektir milanesa napolitana eski Buenos Aires restorandan geliyor, adını rağmen Arjantinli yenilik, "Napoli." Bu eritilmiş peynir, domates ve bazen jambon tepesi ile pişmiş et tava. Milanesa tarafından Arjantin getirildi Orta Avrupa göçmenler .

Makarna frola tipik olan Arjantinli büyük oranda etkilemiş tarifi Güney İtalya İtalya'da Makarna Frolla olarak bilinen mutfağı. Makarna frola ayva reçel, tatlı patates sıkışması veya süt karamel (dulce de leche) yapılmıştır ve bir kare desen oluşturan aynı hamur ince şeritler, tepesinde bir dolgu ile bir tereyağı pasta tabanı oluşur. Tesis Arjantin ise gelenek ile pastafrola yemeye arkadaşı öğleden. Çanak da Paraguay ve Uruguay'da çok popüler. Geleneksel İtalyan tarifi Arjantin'de aksine kafes ile hazırlanan, ancak kalpleri veya çiçek şeklinde kalıplar ile delinmiş bir kapaklı değildi.

Dondurma ( İspanyolca : Helado , İtalyan : gelato ) bir özellikle popüler Arjantinli tatlıdır. Onun kremsi yapısı her yerde olduğu gibi, birçok lezzet mevcuttur, krem büyük oranda neden olduğu ve kapanır. Dondurma yine bir mirası oldu İtalyan diasporasının .

Eğitim

Arjantin'de İtalyan uluslararası okullar şunlardır:

Önemli insanlar

Franciscus . Jorge Mario Bergoglio İtalyan asıllı Arjantinli olduğunu

Anarşistler

Mimarlar

  • César Pelli , o dünyanın en uzun binaları ve diğer büyük kentsel simge yapılarından bazıları tasarlamıştır

Sanatçılar

iş

Suçlular

eğlence

Mucitler

hukukçular

Kolluk rakamları

Gazetecilik

Askeri

Boyacılar ve heykeltraşlar

Politikacılar

kardinali

Bilim insanları

Spor Dalları

yazarlar

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar