nonivamid - Nonivamide

nonivamid
Nonivamide.png
İsimler
Tercih edilen IUPAC adı
N -[(4-Hidroksi-3-metoksifenil)metil]nonanamid
Diğer isimler
psödokapsaisin; Vanilil- N- nonilamid; n-nonanoik asidin vanililamidi; VNA; Nonilik asit vanilil amid; Pelargonik asit vanililamid (PAVA); Pelargonil vanilil amid
tanımlayıcılar
3B model ( JSmol )
chebi
Kimyasal Örümcek
ECHA Bilgi Kartı 100.017.713 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
AT Numarası
fıçı
ÜNİİ
  • InChI=1S/C17H27NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-17(20)18-13-14-10-11-15(19)16(12-14)21-2/ h10-12,19H,3-9,13H2,1-2H3,(H,18,20) ☒n
    Anahtar: RGOVYLWUIBMPGK-UHFFFAOYSA-N ☒n
  • InChI=1/C17H27NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-17(20)18-13-14-10-11-15(19)16(12-14)21-2/ h10-12,19H,3-9,13H2,1-2H3,(H,18,20)
    Anahtar: RGOVYLWUIBMPGK-UHFFFAOYAC
  • CCCCCCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC
Özellikleri
C 17 H 27 N O 3
Molar kütle 293.407  g·mol -1
Görünüm Beyazdan kirli beyaza toz
Koku Keskin
Yoğunluk 1.10 g / cc 3.
Erime noktası 54 °C (129 °F; 327 K)
çözünmez
çözünürlük metanol içinde çözünür
Tehlikeler
Alevlenme noktası 190 °C (374 °F; 463 K) (kapalı kap)
330 °C (626 °F; 603 K)
Ölümcül doz veya konsantrasyon (LD, LC):
LD 50 ( ortalama doz )
511 mg/kg (sıçan, oral)
Aksi belirtilmedikçe, veriler standart durumdaki malzemeler için verilmiştir (25 °C [77 °F], 100 kPa'da).
☒n doğrulamak  ( nedir   ?) KontrolY☒n
Bilgi kutusu referansları
nonivamid
Hottest-chili-rating.gif
Sıcaklık zirvenin üstünde
Scoville ölçeği 9.200.000 SHU

Nonivamide olarak da adlandırılan, pelargonik asit Vanililamit veya PAVA , bir bir organik bileşik ve bir Kapsaisinoiti . Bir olan amid ait pelargonik asit (n-nonanoik asit) ve vanilil amin . Bu mevcut olan biber , ancak genel olarak, sentetik olarak imal edilmiştir. Kapsaisinden daha ısıya dayanıklıdır .

Nonivamide bir olarak kullanılan gıda katkı maddesi eklemek acılık için baharatlar , aromalar ve baharat karışımlarının. Ayrıca şekerleme endüstrisinde sıcak bir his yaratmak için ve ilaç endüstrisinde bazı formülasyonlarda kapsaisine daha ucuz bir alternatif olarak kullanılır.

Kapsaisin gibi, memelileri (ancak kuşları veya böcekleri değil) bitki veya tohum (örneğin sincap ve kuş yemi tohumları) tüketmekten caydırabilir. Bu, nonivamidin TRPV1 iyon kanalı agonisti olarak rolüyle tutarlıdır . Memeli TRPV1, ısı ve kapsaisin ile aktive edilir, ancak kuş formu kapsaisine karşı duyarsızdır.

Nonivamide gibi "daha az öldürücü mühimmat" olarak yük olarak (ad PAVA altında) kullanılır FN Herstal sitesindeki FN 303 mermiler ya da en çok aktif terkip maddesi olarak biber gazı bir şekilde kullanılabilir, kimyasal silah . Kimyasal tahriş edici olarak biber spreyleri hem isyan kontrol mühimmatı hem de barışçıl göstericileri dağıtmak için bir silah olarak kullanılmıştır ; ayrıca askeri veya polis eğitim tatbikatları gibi başka bağlamlarda da kullanılmıştır. Tahriş edici maddeler genellikle sadece "geçici gözyaşı , blefarospazm , yüzeysel ağrı ve oryantasyon bozukluğuna " neden olurken , bunların kullanımı ve yanlış kullanımı ayrıca daha ciddi yaralanma ve sakatlık risklerini de beraberinde getirir.

Tedavi

Nonivamidin etkileriyle mücadele etmek için çeşitli tedaviler vardır. Popüler bir yöntem, bire bir Magnesia Sütü ve su çözeltisinin gözlere uygulanmasını içerir. Doktorlar ayrıca cilt üzerinde yağ veya krem ​​kullanmamanızı ve nonivamid maruziyeti sırasında kontakt lens takmamanızı tavsiye eder. Bununla birlikte, bir çalışma, Magnesia Sütü, bebek şampuanı, %2 lidokain jeli veya sütün sudan önemli ölçüde daha iyi performans göstermediğini buldu.

Ayrıca bakınız

Referanslar