Kosta Rika Kültürü - Culture of Costa Rica
Kosta Rika kültürü , bugün Kosta Rika'yı oluşturan bölge de dahil olmak üzere Amerika'nın İspanyol kolonizasyonundan bu yana İspanyol kültüründen büyük ölçüde etkilenmiştir . Ülkenin bazı kısımları , sırasıyla Jamaikalı göçmenlerden ve yerli yerli halktan etkilenen Karayipler eyaleti Limón ve Cordillera de Talamanca da dahil olmak üzere başka güçlü kültürel etkilere sahiptir.
Etnik gruplar
2012 itibariyle, Kosta Rikaların çoğu, Alman, İtalyan, Fransız, Hollandalı, İngiliz, İsveçli ve Yunan kökenli azınlıklarla öncelikle İspanyol veya İspanyol / Karma soydan gelmektedir. Beyazlar, Castizo ve Mestizo birlikte nüfusun %83'ünü oluşturuyor.
Kosta Rika'daki Avrupalı göçmenler, 19. yüzyılın sonlarında ve 1910'lara kadar ( Panama Kanalı açılmadan önce) Orta Amerika kıstağının yanı sıra ABD Batı Kıyısı'na ( California ) ulaşmak için . Kosta Rika'da yaşadığı bilinen diğer Avrupa etnik grupları arasında Ruslar, Danimarkalılar, Belçikalılar, Portekizliler, Hırvatlar, Polonyalılar, Türkler, Ermeniler ve Gürcüler yer alıyor.
Kosta Rika'daki ilk İspanyol sömürgecilerin çoğu, 1492'de İspanya'dan kovulan ve Engizisyon'dan kaçınmak için sömürgeci durgun sulara kaçan Hıristiyanlığa dönüşen Yahudiler olabilir. Kendi kendini tanımlayan ilk büyük Yahudi grubu, 1929'dan başlayarak Polonya'dan göç etti. 1930'lardan 1950'lerin başına kadar, gazetecilik ve resmi anti-Semitik kampanyalar Yahudilere yönelik tacizi körükledi; ancak 1950'ler ve 1960'larda göçmenler daha fazla kabul gördü. Bugün 3.500 Kosta Rika Yahudisinin çoğu son derece dikkatli değiller, ancak büyük ölçüde kendi içlerinde yaşıyorlar.
Kosta Rika'da dört küçük azınlık grubu var: Melezler , Siyahlar , Kızılderililer ve Asyalılar . Nüfusun yaklaşık %8'i , 19. yüzyıl siyahi Jamaikalı göçmen işçilerin İngilizce konuşan torunları olan Afro-Kosta Rikalılar olarak adlandırılan Afrika kökenli veya Mulatto'dur (Avrupa ve siyah karışımı) .
1873'te Atlantik Demiryolu, Peru, Küba ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Çin emeğini kullanan demiryolu projelerinin başarısını çoğaltmayı umarak 653 Çinli sözleşmeli işçiyi ithal etti. Asyalılar, çoğunlukla Çin, Tayvan ve Japonya'dan gelen Kosta Rika nüfusunun %0,5'inden azını temsil ediyor.
Ayrıca , nüfusun % 2,4'ünü temsil eden 104.000'den fazla Kızılderili veya yerli nüfus bulunmaktadır. : Çoğu sekiz etnik gruplar arasında dağıtılır, tenha rezervasyonları yaşayan Quitirrisí (Central Valley), Matambú veya Chorotega (Guanacaste), Maleku (kuzey Alajuela), Bribri (güney Atlantik), Cabécar (Cordillera de Talamanca), Guaymí ( Güney Kosta Rika, Panama sınırı boyunca), Boruca (Kosta Rika nüfusunun güney Costarable kısmı Nikaragualılardan oluşuyor . Ayrıca bir dizi Kolombiyalı mülteci var. 1970'ler ve 1980'lerdeki savaşlar ve diktatörlükler – özellikle El Salvador , Şili , Arjantin , Küba ve son zamanlarda Venezuela'dan .
Şu anda göçmenler, Orta Amerika ve Karayipler'deki en büyük Kosta Rika nüfusunun %9'unu temsil ediyor. 2014 yılında üç büyük Göçmen Diasporalar Kosta Rika : insanlarız Nikaragua , Kolombiya ve ABD .
Dilim
Resmi dili Kosta Rika ise İspanyol . Bununla birlikte, Kosta Rika'da Bribrí gibi birçok yerel yerli dil de vardır . İngilizce, Kosta Rika'da ilk yabancı dil ve en çok öğretilen ikinci dildir ve onu Fransızca, Almanca, İtalyanca ve Çince takip etmektedir. Limón'da Mekatelyu adlı bir creole dili de konuşulmaktadır.
pura vida
Pura vida , karakteristik Kosta Rika ifade, kelime anlamı saf hayatı ile, çağrışımlar böyle, "Bu yaşıyor!" "Tam yaşam" "güzel gidiyor" şeklinde çeviriler veya "gerçek yaşam" düşündürmektedir. Bu ifade hem bir selamlama hem de bir veda olarak, işlerin yolunda gittiğini ifade eden bir cevap, bir teşekkür etme veya takdir gösterme şekli olarak kullanılabilir. Günümüz kullanımında, bu söz basit çevirisinin ötesine geçer: Bu bir yaşam tarzıdır. Kaygısız, rahat ve iyimser bir ruhu uyandıran hayata bakış açısıdır.
Kosta Rika Üniversitesi'nden Víctor Manuel Sánchez Corrales'e göre, deyimin kökeni Meksika'dır . ¡Pura vida adlı bir Meksika filminden geldiği sanılıyor ! (1956). Antonio Espino'nun canlandırdığı kahraman, "pura vida" ifadesini normalde kullanılmayacak durumlarda yoğun bir şekilde kullanmıştır. Kosta Rikalılar bu ifadeyi benzer şekilde kullanarak benimsediler. 1990'ların ortalarında resmen tanındı ve sözlüklere dahil edildi ve o zamandan beri Kosta Rika'nın gayri resmi ama her yerde bulunan sloganı haline geldi.
Din
2007 yılında Kosta Rika Üniversitesi tarafından yürütülen bir anket , nüfusun %70.5'inin kendilerini Roma Katolikleri olarak tanımladığını (%44,9'u uygulayan, yüzde 25,6'sı pratik yapmayan), %13.8'inin Evanjelik Protestanlar olduğunu, %11.3'ünün bir dine sahip olmadığını bildirdiğini buldu. %4,3'ü ise başka bir dine mensup olduğunu beyan etmektedir.
Ülkede başka dini bayramlar da vardır; Kosta Rika'nın çeşitli dini mezhepleri vardır: Budizm , Hinduizm , Yahudilik , İslam , Bahá'í Faith , Scientology , Rastafari , Taoizm ve Yehova'nın Şahidi
Eğitim
Eğitim, nüfusun çoğu tarafından Kosta Rika'da oldukça önemsenmektedir. Ülkenin gayri safi yurtiçi hasılasının yaklaşık %6'sı eğitime ayrılmıştır ve bu da nüfusun %96'sının okuryazar olması nedeniyle olumlu sonuçlar vermiştir. İlköğretim (1.-6. sınıf) ve ortaöğretim (7-11 veya 12.) tüm vatandaşlar için zorunludur. Devlet okulları ücretsizdir ve parası olanlar çocuklarını özel okullara göndermeyi tercih edebilirler.
Ülkenin beş büyük devlet üniversitesi vardır: Kosta Rika Üniversitesi (UCR), Kosta Rika Teknoloji Enstitüsü (TEC), Universidad Nacional (UNA), Universidad Técnica Nacional ve Universidad Estatal Distancia ( UNED ).
Sanat
Resim ve heykel
19. yüzyılın başlarında, bazı zengin Kosta Rikalılar, portrelerini boyamaları için genellikle Avrupalı olan yabancı ressamlara para ödediler. Bigot, Henry Etheridge veya Santiago Paramo gibi bu ressamlardan bazıları ülkeye yerleşene kadar Kosta Rikalı sanatçılar çizim, yağlı boya ve heykel için modern teknikleri öğrenmediler. Bu öğretmenler, Tico sanatçıları Jose Maria Figueroa, Faustino Montes de Oca ve Felipe Valentini'yi doğrudan etkiledi.
19. yüzyılın sonlarına doğru Kosta Rikalılar daha güçlü ulusal kimliklere sahip sanatçılar yetiştirdiler. Bu sanatçıların kısa bir listesi Ezequiel Jimenez, Wenceslao de la Guardia ve Enrique Echandi'yi içerir. Güncel ünlü Kosta Rika ressamlar dahil Gonzalo Morales Saurez , Rafa Fernandez ve Fernando Carballo ve bu nedenle heykeltıraşlar Ibo Bonilla , Max Jimenez , Jorge Jimenez Deredia , Domingo Ramos, Mario Parra, Olger Villegas Nestor Zeledon, ve William Villanueva Bermudez.
Müzik
Müzik ve folklorun çoğu, Nicoya Yarımadası (Maya kültürü) ve Atlantik kıyısı (Afro-Karayip kültürü) dahil olmak üzere ülkenin kuzeyinden geliyor . Kosta Rika müziği , tambito olarak bilinen bir ritim ve punto olarak bilinen kendine özgü bir müzik türü ile işaretlenir . İki örneklerdir punto guanacasteco gelen Guanacaste ili ve sancarleño San Carlos Alajuela İli.
Dans
Dans, Kosta Rika'da önemli bir kültürel gelenek olmaya devam ediyor. Çoğu Kosta Rikalı genç yaştan itibaren birkaç geleneksel dans öğrenir. Kosta Rika geleneksel danslarının büyük çoğunluğu Guanacaste eyaletinde doğdu . Ulusal bayramlar genellikle sokaklarda coşkulu dans gösterileriyle kutlanır.
Pek çoğu, Punto guanacasteco'yu , kur yapmanın üç farklı aşamasını sergileyen ulusal dans olarak görüyor . Bazen, tüm dansçılar bir kişinin bomba gibi bağırabilmesi için dansın ortasında duraklar . Bir bomba hafızaya veya doğaçlama genellikle eğlendirici veya nüktelidir edilebilir bir uyaklı ayettir.
yazı
Kosta Rika edebiyatı, her edebi harekette büyük rol oynamış birçok kadına sahiptir. En önemlisi, genel konusu ve bakış açısı onu devrimci bir figür yapan Carmen Lyra . Diğer iyi bilinen yazarlar arasında Jose Leon Sanchez , Aquileo J. Echeverría ( Concherías ), Manuel González Zeledón ( La propia ), Joaquin Gutierrez ( Cocori, Puerto Limón, Manglar ), Carlos Luis Fallas ( Marcos Ramírez, Mamita Yunai ), Carlos Salazar Herrera yer alıyor. ( cuentos de Angustias y paisajes ), Isaac Felipe Azofeifa , Fabián dobles , Jorge Debravo , Alberto Cañas Escalante , Yolanda Oreamuno ve Eunice Odio .
Yerel mutfak
Kosta Rika mutfağı, İspanyol, Güney Amerika, Karayipler ve Amerikan etkilerinin bir birleşimidir. Bu mutfak tarzı, Orta Amerika'nın çoğu tarafından paylaşılıyor, ancak her ülkede yerel farklılıklar ortaya çıktı.
Ulusal yemeklerden biri gallo pinto'dur ("benekli horoz"), ancak adı malzemelerle hiçbir ilgisi yoktur. Siyah fasulye ve beyaz pirincin, kişniş, soğan, sarımsak, tuz ve Salsa Lizano adlı yerel bir çeşni ile tatlandırılmış birleşimidir . Genellikle kahvaltıda yumurta ve bazen natilla (ekşi krema) ile yenir . Kızarmış plantainler ve mısır ekmeği veya ekmek de yaygındır. Gallo pinto , hem Kosta Rika hem de Nikaragua'da yaygın ve tipik bir yemektir.
Diğer tipik yemekler arroz con pollo , olla de carne , tamales ve casado'dur . Arroz con pollo (tavuklu pilav), pirinç ve havuç, bezelye, mısır ve garbanzo fasulyesi içeren doğranmış sebzelerle karıştırılmış ısırık büyüklüğünde tavuk parçalarından oluşur . Olla de carne ağırlıklı olarak hafta sonları hazırlanır. Su, et ve bütün ila büyük boy sebze parçalarının baharatlarla kaynatılmasıyla hazırlanan bir mısır suyudur. Çorba, et suyu ve sebzeler ve pirinç için ayrı tabaklarla birlikte bir kapta yenir.
Bir casado , siyah fasulye, pirinç, et, kızarmış plantain ve bir veya daha fazla garnitür içeren tek tabaklı bir yemektir. Et, tavuk, sığır eti veya balıktan değişebilir. Makarna salatası, sebze salatası, sahanda yumurta, patates, spagetti veya barbudo (yumurta hamuruna sarılı yeşil fasulye) yan yemeklerin bazı örnekleridir .
Bazı bölgesel farklılıklar var. Örneğin, ülkenin Karayipler tarafında, kökleri nedeniyle, hindistancevizi sütü ile gallo pinto bulunurken, ülkenin kuzey-batı kesimi mısır ürünlerine ve büyük, peynir dolgulu tortillalara, mısır aperatiflerine ve mısır aperatiflerine karşı güçlü bir eğilime sahiptir. diğer yemekler.
Ayrıca bakınız
- Kosta Rika Mimarisi
- Kosta Rika Medyası
- Kosta Rika'da resmi tatiller
- Kosta Rika'daki festivaller listesi
- Kosta Rika'daki müzeler listesi