Anisakis simpleks -Anisakis simplex

Anisakis simpleks
bilimsel sınıflandırma
Krallık:	hayvanlar
filum:	nematoda
Sınıf:	kromadorea
Sipariş:	Rabditida
Aile:	Anisakidae
cins:	Anisakis
Türler:	A. tek yönlü
Binom adı
Anisakis simpleks ( Rudolfi , 1809)
Eş anlamlı
Ascaris simpleks Rudolphi, 1809

Anisakis yönlü olarak bilinen, ringa balığı solucan , bir türdür , nematod cinsi Anisakis . Diğer nematodlar gibi somon , uskumru ve kalamar gibi deniz hayvanlarının organlarına bulaşır ve yerleşir. Genellikle Pasifik Okyanusu ve Atlantik Okyanusu gibi soğuk deniz sularında bulunur.

Bu tür , ev sahibinin dışkısında bulunan bir yumurta olarak başlar ve birkaç gün boyunca hayatta kaldığı okyanusta ikinci aşama bir larva olarak yumurtadan çıkar . Bu larva daha sonra bir ara konak , genellikle bir euphausiid tarafından tüketilir ve bu ara konağın gövdesi içinde üçüncü aşama bir larvaya dönüşür. Euphausiid daha sonra A. simplex için paratenik konak görevi gören kalamar veya balık gibi bir avcı tarafından yutulur . Paratenik konak bir balina veya başka bir deniz memelisi tarafından yutulduğunda solucan yaşam döngüsünün sonuna ulaşır . Bu son konağın karın boşluğunda, A. simpleks tamamen olgun bir solucana dönüşür ve yumurtalar oluşturmak için çoğalır, bunlar daha sonra son konağın vücudundan atılır.

A. simpleks genellikle yemek borusu ve bağırsak gibi sindirim ve boşaltım organlarına sahiptir . Ancak bir yaşam evresinden diğerine geliştikçe morfolojik yapısı değişir. Tamamen olgunlaştığında dudak yapıları, düzenli desenli bir dış yüzey ve tam gelişmiş üreme organları vardır.

Sashimi ve ceviche gibi çiğ veya az pişmiş deniz ürünlerinin tüketimi, insanları A. simplex'in neden olduğu bir enfeksiyon veya alerjik reaksiyon geliştirme riskine sokar . Solucan, organın duvarlarına yerleşerek ve mukus katmanlarına nüfuz etmek için sindirim enzimleri üreterek mideyi veya bağırsağı enfekte edebilir . Bazen duvarı tamamen deler ve karın boşluğunda hareket eder. Karın krampları, bulantı ve ishal gibi akut semptomlar, yemekten saatler sonra ortaya çıkar. Bununla birlikte, tedavi edilmezse enfeksiyon kronik olabilir. Tedavi, solucanın endoskopi veya ameliyatla çıkarılmasını içerir .

taksonomi

Anisakis simpleks bir olan parazitik altında sınıflandırılan yuvarlak kurt filum Nematoda . Ara sıra sıvılarla dolan ve serbestçe yüzmesine izin veren, bölünmemiş , silindirik bir gövde de dahil olmak üzere, kendi filumunun tipik özelliklerine sahiptir . Diğer nematodlar gibi, Anisakis simpleks de kimyasalları ve hareketi algılayan duyu organları aracılığıyla iletişim kurar. Bu nematodlar, konukçu olarak hareket eden diğer hayvanların organlarını enfekte etme ve bu organlarda yaşama eğilimindedir.

A. simplex ayrıca , balık gibi hayvanların enfeksiyonundan başlayarak ve sonunda insanlarda bulaşmaya yol açarak hastalıkları bir türden diğerine yayma potansiyelleriyle özellikle bilinen Anisakidae ailesinin ve Anisakis cinsinin bir parçasıdır .

morfoloji

Anisakis simpleks Anisakidae tipik solucanlar gibi, bir oral gözenekli, yemek borusu, sahip ventriculus sindirim ile yardımcı olmak için, bağırsak ve anal gözenek atılımı .

A. simplex'in morfolojik özellikleri , gelişiminin dört aşaması boyunca değişir. Ancak bu özellikler sadece üçüncü ve dördüncü larva evrelerinde detaylı olarak incelenmiştir.

Erken safhalarında, larva onun dışkılarında bulunabilir ev sahibi ve sıkıcı bir diş ve duyusal bir paket sunma, uzunluğu 5 mm civarındadır sinirlerin gövdesinin ön ucunda. Üçüncü aşama bir larvaya dönüştükten sonra, 20 ila 30 mm uzunluğa kadar büyür ve konakçının vücut boşluğunda bulunur, ya serbestçe yüzer ya da ana organlara bağlı koruyucu bir kese içinde bulunur. Bu aşamada, larva daralan uçlarla silindirik görünür ve ön bölgede küçük beyaz bir işaret ile gözle görülür şekilde pembe ve beyaz renktedir. Dış yüzeyi düzensiz girintiler ve çizgilerle dokuludur. Ağız çevresinde dudakları oluşturan biri dorsal , ikisi ventrolateral olmak üzere her biri üzerinde lobüller bulunan üç çıkıntılı segment vardır . İki ventrolateral segment, üçgen delikli dişi ve onun önünde bir boşaltım açıklığını kaplar. Ağız daha sonra ön bölgeden görülebilen tübüler özofagusa bağlanır ve geniş ventriküle yol açar. Bu türün tanımlayıcı bir özelliği, ventrikülün bağırsağın merkezine çapraz olarak bitişik olmasıdır. Arka ucunda, türün bir anal açıklığı ve ayrıca mukron olarak bilinen omurga benzeri bir yapısı vardır.

Üçüncü aşama larvaları, son konukçuları tarafından yutulduktan sonra dördüncü ve son aşama günlerine dönüşürler. Dördüncü evre larvalarda, üç dudak segmenti hala mevcuttur, ancak dorsal segment ventrolateral olanlardan daha büyük olacak şekilde büyümüştür ve sıkıcı diş artık içlerinde bulunmamaktadır. Arka uçta, mukron, üzerinde küçük küresel yapılar bulunan koni biçimli bir çıkıntı ile değiştirilir ve organizmanın dış yüzeyindeki önceden düzensiz çizgiler ve girintiler düzenli olarak desenlenir. Bu aşamada dişi larvalar vücutlarının merkezinde iç genital organlar , rahim ve çevresindeki papillalar da dahil olmak üzere üreme organları geliştirmeye başlarlar .

Yaşam döngüsü

A. simplex'in yaşam döngüsünde dört aşama vardır . İlk aşama bir yumurta olarak ortaya çıkma ve larva olarak kuluçkadan çıkmayı içerir ve sonraki aşamalar bir ara konak, bir paratenik konak ve son olarak bir son konak tarafından tüketilmesini içerir.

A. simplex'in yumurtası ilk önce son konağının dışkı maddesinde embriyonsuz bir biçimde bulunur ve eşit yüzeyli bir kabuğa sahip, gözle görülür şekilde şeffaf ve daireseldir. Geçirildikten sonra, bu yumurtalar içinde embriyolar gelişmeye başlar ve ikinci aşama larvalara dönüşene kadar. Yumurta daha sonra yumurtadan çıkar ve ikinci evre larvalar koruyucu bir kılıf içinde denize çıkar.

Suyun sıcaklığı yumurtaların kuluçka hızını etkiler. Sıcak havalarda yumurtaların yumurtadan çıkması 4 ila 8 gün sürer, ancak 5°C'nin altındaki sıcaklıklarda 82 gün kadar sürebilir. Yumurtadan çıktıktan sonra, daha yüksek sıcaklıklarda bir aya kadar hayatta kalabilirler ve 10°C'nin altındaki daha soğuk sıcaklıklarda daha da uzun süre dayanabilirler. Bununla birlikte, yumurtaların son konakçıdan salınması mevsimsel faktörlerden veya sıcaklıklardan etkilenmez, bu nedenle türler tarafından enfeksiyon oranı yıl boyunca sabit kalır.

Yumurtalar yumurtadan çıktıktan sonra, ikinci aşama larvalar bir ara konakçı tarafından yutulur. Bu konakçı en yaygın olarak krill veya diğer deniz kabukluları türleri gibi bir euphausiid'dir . Yuttuktan sonra, larvalar koruyucu kılıflarını dökerler, ardından konakçının vücut boşluğuna serbestçe seyahat ederler. Açık sudan ev sahibi vücuduna ikinci evre larvaların ortamındaki değişiklik, onların üçüncü evre larvalara dönüşmelerini başlatır.

Üçüncü aşama larvalar tarafından enfekte edilen euphausiidler daha sonra kalamar ve balık gibi yaygın yırtıcı hayvanlar, özellikle teleostlar tarafından yutulur ve bunlar daha sonra paratenik konaklar haline gelir. Bu konaklar paratenik olarak adlandırılır, çünkü üçüncü aşama larvaları, içinde yaşarken daha fazla gelişmez. Bu aşamada, larvalar artık konağın bağırsağında serbestçe dolaşmazlar , daha çok iç organlarına , özellikle midenin mukus katmanlarına gömülürler ve sonunda iç kaslara doğru yol alırlar. Somon, uskumru, morina , hamsi , sardalya ve kalamar dahil olmak üzere belirli paratenik konak türleri insanlar tarafından satılır ve tüketilir .

Anisakis simpleks , paratenik konak, genellikle balinalar, yunuslar ve foklar gibi büyük deniz memelileri olan son konak tarafından tüketildiğinde yaşam döngüsünün sonuna ulaşır . Burada, üçüncü evre larvalar konağın karnına girerler ve tamamen olgun organizmalar olmak için iki kez tüy dökerler . Daha sonra kendilerini midenin mukus astarına yerleştirirler ve onu yutmak için sindirim enzimleri üretirler. Bu aşamada solucanlar çoğalabilir . Dişiler, kimyasal sinyaller yayarak bir eşi çeker ve bir erkek daha sonra üremek için bir dişinin etrafına sarılır.

dağılım ve yaşam alanı

A. simplex'in yakın yaşam alanı , yaşam döngüsünün çoğunu bu konakçılar tarafından taşınarak geçirdiği için başka bir deniz hayvanının vücut boşluğu içindedir. İkincil habitatları, bu konakçıların bulunduğu su kütleleridir. Buna Pasifik Okyanusu, Atlantik Okyanusu, Arktik Okyanusu ve soğuk deniz suları ile karakterize edilen diğer bölgeler dahildir. Kıyı boyunca ve bu suların daha derin bölgelerinde bulunur.

Bu türün coğrafi dağılımı, farklı yerlerde insan enfeksiyon oranlarına göre belirlenir. İlk insan enfeksiyonu vakası 1960'larda Hollanda'da keşfedildi . O zamandan beri , Almanya , İspanya , İtalya ve Birleşik Krallık dahil olmak üzere Avrupa'nın diğer bölgelerinde vakalar tespit edildi . Ayrıca Mısır , Kore ve Amerika'nın Hawaii , Alaska ve Güney Amerika gibi bazı bölgelerinde de bulunmuştur . Ancak, en yaygın olarak Japonya'da tespit edilir .

Bu türün dağılımını ve hayatta kalmasını etkileyen ana faktörler tuzluluk ve ortalama deniz yüzeyi sıcaklığıdır. Daha yüksek sıcaklıklar yumurtaların yumurtadan çıkması için geçen süreyi kısaltırken, aynı zamanda uzun süreli hayatta kalma şanslarını da azaltır. Bununla birlikte, daha yüksek tuzluluk , daha uzun hayatta kalma sürelerini öngörür. Dağılımı, yukarıda belirtilen alanlara özgü olduğu için yöreye göre de belirlenir.

Sağlık etkileri

A. simpleks zoonotik hastalıklara neden olabilir . Çiğ deniz ürünlerinin tüketimi veya yönetimi, insanları Anisakis simpleksinin neden olduğu bir enfeksiyon veya alerjik reaksiyon geliştirme riskine sokar . Bir insanın vücudunda tek bir solucanın varlığı enfeksiyona neden olmak ve semptomlara neden olmak için yeterlidir. Aslında, bu tür, ailesi içindeki insan enfeksiyon vakalarının çoğundan sorumludur. Bu tür enfeksiyonlar hayvanlardan insanlara bulaşabilse de, bir insandan diğerine bulaşmaz.

anisakiasis

Anisakiasis , A. simplex gibi parazitik bir solucan, bir insanın midesine veya bağırsak astarına kilitlenip nüfuz ederek bir enfeksiyona neden olduğunda ortaya çıkar. Enfeksiyon, solucanın neden olduğu lezyonun yerine göre mide , bağırsak veya ektopik olarak sınıflandırılır . Solucan zaten organın duvarlarına girmişse ve artık doğrudan görünmüyorsa , ilgili organların endoskopisine veya etkilenen dokunun ameliyat yoluyla histopatolojik incelemesine dayanarak bir teşhis konur .

Karın krampları, mide bulantısı, ateş, ishal ve şişkinlik gibi akut semptomlar, yuttuktan birkaç saat sonra ortaya çıkmaya başlar ve mide anisakiasisinin başladığını gösterir. Bu enfeksiyon genellikle peptik ülser veya gıda zehirlenmesi gibi başka bir hastalıkla karıştırılır çünkü ortak semptomları paylaşırlar. Bazen, insanlar yemek borusundaki solucanın karıncalanmayı yuttuktan hemen sonra hissedebilir ve onu vücutlarından atmak ve enfeksiyonu önlemek için kusabilirler. Bununla birlikte, solucan mideye ulaşırsa, mide mukozasına nüfuz etmek için çıkıntılı dudak parçalarını kullanır ve sonunda submukozaya doğru ilerlemek için doku çözücü enzimleri serbest bırakır . Tedavi edilmezse enfeksiyon kronikleşebilir ve aylarca süren hafif karın ağrıları, hazımsızlık ve kusma gibi semptomlara neden olabilir .

Akut gastrik formun tipik bir endoskopisi, giriş bölgesinde görünür bir lezyon ve daha kalın ödemli bir mide astarı ile submukoza içine gömülü bir solucan gösterir . Kronik mide enfeksiyonu olan hastalarda, mide zarında sıklıkla ülser veya iltihaplı bir kitle görülür.

Bağırsak anisakiasis, alımdan yaklaşık bir hafta sonra tespit edilebilir. Gastrik forma benzer şekilde, terminal ileum , larvanın submukozaya girdiği bir lezyon taşır. Bağırsak astarı iltihaplanır ve kalınlığı üç katına çıkabilir, şişmiş kitleler bulunur ve lümen daralır.

Ektopik anisakiasis, larvalar mide-bağırsak astarını tamamen delip karın boşluğundaki çevre organlara gittiğinde ortaya çıkar . Hatta vücuttan geri çıkarılabileceği yemek borusuna geri dönebilir.

Alerjik reaksiyon

A. simple x'e karşı alerjik reaksiyonlar , bir gastrointestinal enfeksiyonla birlikte veya kendi başına ortaya çıkabilir. Bir reaksiyonun ilk işareti, tüketildiği saat içinde ortaya çıkar, ancak şiddeti her bireye göre değişir. Bazı insanlar hafif ürtiker yaşarken, diğerleri sindirim , kardiyovasküler ve diğer bazı vücut sistemlerinin işleyişini bozabilecek anafilaksi veya diğer klinik olarak önemli semptomlar yaşar . A. simplex , deniz ürünleri tüketen yetişkinlerde görülen alerjik reaksiyon vakalarının çoğundan sorumludur.

Bir alerji A simpleks deniz alerjik reaksiyonlar öyküsü, ilgili teyidi üç sonuçlarına dayanarak teşhis edilir antikorlar , bir in vivo ya da in vitro testi, ve balık proteinlerinin mevcut rolü.

epidemiyoloji

İnsanlarda enfeksiyon oranları, çiğ veya az pişmiş balıkların yaygın olarak tüketildiği bölgelerde en yüksektir. Örneğin, Güney Amerika'da ceviche , Hollanda'da füme ringa balığı ve İspanya'da hamsi turşusunun sık tüketilmesi bu bölgelerde yüksek enfeksiyon riski oluşturmaktadır. Suşi ve sashimi gibi yemekler artık dünya çapında tüketilse de, Japonya en fazla vakanın görüldüğü ülke olmaya devam ediyor. Küresel anisakiasis vakalarının %95'i Japonya'dan gelmektedir.

tedavi

Solucan genellikle gastrointestinal endoskopi sırasında çıkarılır ve bu da semptomları saatler içinde hafifletir. Bununla birlikte, solucanlar zaten iç organların derinliklerine gömülü olduğunda, etkilenen dokunun cerrahi olarak çıkarılması yapılmalıdır.

A. simplex'in neden olduğu alerjik semptomlar , antihistaminikler veya alerjiler için yaygın olarak kullanılan diğer tedavilerle hafifletilebilir .

Önleme

Çiğ veya yarı pişmiş deniz ürünlerinin elimine edilmesi en etkili korunma yöntemidir. FDA yönergelerine göre güvenli tüketim için deniz ürünleri en az 63°C sıcaklıkta pişirilmeli ve balıklar maksimum -20°C sıcaklıkta 7 gün veya -35°C 15 saat saklanmalıdır. Bununla birlikte, alerjenler olarak C. simplex ısıtılması ya da donma işlemi ile çıkarılamaz.

Ayrıca bakınız

• insan parazitlerinin listesi

Referanslar

daha fazla okuma