Artemisia pontica - Artemisia pontica

Artemisia pontica
Artemisia pontica0.jpg
bilimsel sınıflandırma Düzenle
Krallık: Plantae
Clade : Trakeofitler
Clade : Kapalı tohumlular
Clade : Ekikotlar
Clade : Asteridler
Sipariş: Asterales
Aile: Asteraceae
Cins: Artemisia
Türler:
A. pontica
Binom adı
Artemisia pontica

Artemisia pontica , Roma pelin veya küçük pelin , absinthe ve vermut üretiminde kullanılan bir bitkidir . Güneydoğu Avrupa menşeli (belirli isim atıfta Pontus kıyılarında alanının Karadeniz'in çok aşırı vatandaşlığa edilir) Avrasya dan Fransa'ya karşı Sincan ve ayrıca kuzeydoğu doğal olarak bulunan bir Kuzey Amerika .

Artemisia pontica , boy ve yaprak olarak "büyük pelin" A. absinthium'dan daha küçük olduğu için "küçük pelin" olarak adlandırılır . 100 santimetre (39 inç) uzunluğa kadar dik gövdeli çok yıllık bir rizomatöz olarak büyür ; gri yapraklar ince bölünmüş ve aromatiktir . Çiçekler küçük, sarımsı renktedir ve gövde uçlarında gevşek salkımlar halinde görünür .

Uçucu yağ, diğer bileşenlerin yanı sıra cineol , kafur , thujone ve borneol içerir . Büyük absinthe'den daha az acı olduğu söylenir ve vermutun başlıca aromasıdır. Ticari olarak İspanya ve Litvanya'da yetiştirilmektedir.

Referanslar