Harvey's Brewery - Harvey's Brewery
 | |
.jpg) Cliffe Köprüsü'nden görünen Harvey's bira fabrikası
| |
| Sanayi | Bira yapımı |
|---|---|
| Kurulmuş | 1790 |
| Kurucu | John Harvey |
| Merkez |
, İngiltere
|
Hizmet verilen bölge |
Güney Doğu İngiltere |
| Ürün:% s | bira |
Çalışan Sayısı |
73 |
Harvey'in Brewery bir olan bira içinde Lewes, Doğu Sussex , İngiltere.
Harvey'in arazisi çoğunlukla Sussex'te ve Londra'da olmak üzere 45 bağlı evden oluşuyor : Royal Oak, Southwark , The Cat's Back, Wandsworth ve The Phoenix, Stockwell . Ana ürünü Sussex Best Bitter'ı güneydoğu İngiltere'deki diğer barlara , lisans dışı kurumlara ve sosyal kulüplere satar ve dağıtır . John Harvey Bridge Wharf Brewery'i şu anki yerinde Ouse Nehri kıyısında , Cliffe Köprüsü'ne bakan bir yerde kurdu .
Tarih
1880'de, orijinal Gürcü bira fabrikasının bir kısmı yeniden inşa edildi: örneğin Cliffe Köprüsü'nden görünen kule ve bira evi. Bu bir cepheye sahip bir ülke bira örneğidir rustik neo-Gotik tasarımı Viktorya döneminin bir binada Sınıf II * de. Arkasında bir başka yarısı var: Gürcü mayalama odası, mahzenler ve fıçı evi. Fermente odası, bira evi ve mahzenler, takviye edilmesine ve içerikleri gelişmesine rağmen düzen ve boyutlarda değişmedi. Kazan evi dönüştürüldü ve modern şişeleme sürecine genişletildi.
Mevcut maya türü, 1957'de, şimdi John Smith'in Brewery'si olan Tadcaster Brewery'den tanıtıldı .
1984 yılında, üretim kapasitesini yılda 25.000'den 50.000 varile çıkaran ikinci bir bira fabrikası tamamlandı. Bu bitki için bina, kulenin önüne, kemerli demirden bir pencere gibi benzer bir Gotik tarzda eklenmiştir .
2016 yılında, uzun yıllar bira fabrikasının portföyünde bulunmayan fıçı biralarından sonra, sınırlı bir çeşitlilik piyasaya sürüldü. Ayrıca 2016 yılında şirket, amiral gemisi Sussex Best Bitter'ı da içeren bir ürün yelpazesiyle kutu bira pazarına ilk girişini yaptı. Harvey's bağımsız bir aile şirketidir : Harvey & Son (Lewes) Ltd. Yedinci nesil John Harvey'in torunları yöneticiler arasındadır.
Yazım
Harvey's Brewery geleneksel olarak adından ve ürünlerinden bir kesme işareti çıkarmış olsa da, Sussex Best Bitter için yeni tasarlanmış pompa rozeti (2010'dan beri) bir tane içeriyordu. Daha sonra, bireysel bira rozeti atlandı veya görünüşte rastgele bir şekilde kesme işareti eklendi. Ağustos 2016'da Harvey's, tüm şirkette yeni bir markalaşma başlattı. O ay CAMRA Büyük İngiliz Bira Festivali'nde lanse edildi ve özellikle satış noktası malzemeleri, web siteleri, cam eşyalar, reklam metni ve evrak işlerinde bira fabrikasının adının her örneğinde bir kesme işaretinin yer almasını sağladı.
Aynı zamanda, ' sürülmeyeceğiz ' anlamına gelen ' druv olacağız ' adlı bir şirket şeridi tanıtıldı .
Bira
Harvey's , fıçıya uygun, fıçıda , konserve ve şişelenmiş biralar üretiyor . Durumunda ise fıçısı -conditioned ve şişe biralar her zaman kullanılabilir bir aralığı ( "dört mevsim") ve "mevsimlik" ales bir seçim vardır.
Ödüller
2005 ve 2006'da Harvey's Sussex Best Bitter, Campaign for Real Ale (CAMRA) Great British Beer Festivalinde En İyi Acı kategorisini kazandı .
Ayrıca bakınız
Referanslar
Dış bağlantılar
Koordinatlar : 50 ° 52'29.03 "N , 0 ° 0'59.19" E / 50,8747306 ° K 0,0164417 ° D