Sodyum şap - Sodium alum
|
|
| İsimler | |
|---|---|
|
IUPAC adı
Alüminyum sodyum bis(sülfat) — su (1:12)
|
|
| Diğer isimler | |
| tanımlayıcılar | |
|
3B model ( JSmol )
|
|
| Kimyasal Örümcek | |
| ECHA Bilgi Kartı |
100.030.239 
|
| AT Numarası | |
| E numarası | E521 (asitlik düzenleyiciler, ...) |
|
PubChem Müşteri Kimliği
|
|
| ÜNİİ | |
|
CompTox Panosu ( EPA )
|
|
|
|
|
|
| Özellikler | |
| NaAl(SO 4 ) 2 ·12H 2 O | |
| Molar kütle | 458.28 g/mol |
| Dış görünüş | beyaz kristal toz |
| Yoğunluk | 1.6754 (20 °C) |
| Erime noktası | 61 °C (142 °F; 334 K) |
| 208 g/100 ml (15 °C) | |
|
Kırılma indisi ( n D )
|
1.4388 |
| Yapı | |
| Kübik , cP96 | |
| Pa 3 , No. 205 | |
|
a = 1221.4 pm
|
|
| Oktahedral (Na + ) Oktahedral (Al 3+ ) |
|
| Tehlikeler | |
| Alevlenme noktası | yanıcı değil |
| Bağıntılı bileşikler | |
|
Diğer katyonlar
|
Amonyum alüminyum sülfat Potasyum alüminyum sülfat |
|
Aksi belirtilmedikçe, veriler standart durumdaki malzemeler için verilmiştir (25 °C [77 °F], 100 kPa'da). |
|
| Bilgi kutusu referansları | |
Sodyum alüminyum sülfat olan inorganik bileşik ile kimyasal formül Naal (SO 4 ) 2 · 12H 2 O (bazen Na yazılı 2 SO 4 · Al 2 (SO 4 ) 3 · 24H 2 O). Soda şapı , sodyum şapı veya SAS olarak da bilinen bu beyaz katı, kabartma tozu üretiminde ve gıda katkı maddesi olarak kullanılır .
Özellikler
Bunu gibi potasyum analoğu , sodyum alüminyum sülfat olarak kristalize dodekahidrat , klasik olarak kübik şap yapısı.
Sodyum şap suda çok çözünür ve saflaştırılması son derece zordur. Bu tuzun hazırlanmasında bileşen çözeltilerinin soğukta karıştırılması ve 60 °C'yi aşmayan bir sıcaklıkta buharlaştırılması tercih edilir. 100 kısım su, 110 kısım sodyum şapı 0 °C'de ve 51 kısım 16 °C'de eritir.
Üretim ve doğal oluşum
Sodyum alüminyum sülfat, sodyum sülfat ve alüminyum sülfatın birleştirilmesiyle üretilir . Dünya çapında tahmini olarak 3000 ton/yıl (2003) üretilmektedir.
Dodekahidrat , mineralojide şap-(Na) olarak bilinir . Diğer iki nadir mineral formu bilinmektedir: mendozit (undekahidrat) ve tamarujit (hekzahidrat).
kullanır
ABD'de bazı markalar , çift etkili kabartma tozu formülasyonlarında sodyum alüminyum sülfat ile sodyum bikarbonat ve monokalsiyum fosfatı birleştirir . Kawahara ve diğerleri 1994, alüminyumun " Alzheimer hastalığında şüpheli bir risk faktörü " olduğunu ve "alüminyumun Alzheimer hastalığı sürecini doğrudan etkilediğini" belirtti.
Sodyum şap, E numarası E521 ile gıdalarda asitlik düzenleyici olarak da kullanılır .
Sodyum şap da yaygındır mordan hazırlanması için hematoksilin için çözeltiler boyama hücre çekirdekleri bölgesindeki histopatolojisi .
Aynı zamanda su arıtma ve dezenfeksiyonda topaklaştırıcı olarak kullanılır , ancak nispeten kaba, yakıcı etkisi onu endüstriyel uygulamalar için daha uygun hale getirir.
Referanslar
 |
Bu inorganik bileşik lı makale bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |