çilek sosu - Strawberry sauce

Çilek soslu cheesecake
Çilek soslu kulfi

Çilek sosu , ana malzeme olarak çilek kullanılarak hazırlanan bir mutfak sosu ve püresidir . Genellikle tatlı sosu olarak kullanılır , ancak tuzlu yemeklerde de kullanılabilir. Basit versiyonlar, koyulaştırıcı olarak biraz mısır nişastası ile birlikte harmanlanmış, yumuşatılmış veya ezilmiş çilek ve şeker kullanılarak hazırlanabilir. Bu basit karışım, içerik aromalarıyla birleşecek ve kullanılırsa mısır nişastasının kalınlaşmasını sağlayacak şekilde pişirilebilir. Limon suyu da bazen bir bileşen olarak kullanılır. Hazırlanmasında taze veya dondurulmuş çilekler kullanılabilir.

Çilek şurubu bir çeşit çilek sosudur. Bu bir olan seri üretilen plastik kaplar ve şişeler içine paketlenmiş ve tüketiciler, işletmeler ve gıda üreticilerine sağlanan gıda ürünü. Şurup çilekli gazozların imalatında kullanılır .

kullanır

Çilek sosu, cheesecake , dondurma , sundae ve kek gibi yiyeceklerde tatlı sosu olarak kullanılır .

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar