Karlos Arguinano - Karlos Arguiñano

Bu ise İspanyol isim , birinci veya baba soyadı olan Arguinano ve ikinci ya da anne soyadı olan Urkiola .
karlos arguinano
Karlos Arguiñano.jpg
Doğmak
Karlos Arguiñano Urkiola

( 1948-09-06 )6 Eylül 1948 (72 yaşında)
Beasain ( Gipuzkoa ), İspanya
Eğitim Escuela de Hostelería del Hotel Euromar
mutfak kariyeri
pişirme tarzı Yeni Bask mutfağı
Televizyon programları
  • El menú de cada día
    El sábado cocino yo
    Karlos Arguiñano en tu cocina
İnternet sitesi http://www.karlosnet.com

Karlos Arguiñano Urkiola (6 Eylül 1948 doğumlu) İspanyol bir şef , popüler TV sunucusu ve yapımcısı ve Bask pelota iş adamıdır .

Mutfağa düşkünlüğü çocukken başladı ve dört kardeşin en büyüğü olduğu ve engelli bir annesi olduğu için evde yardımcı oldu .

Aşçılık alanındaki eğitimine başlamadan önce, Beasain'de bir vagon üreticisi olan CAF için çalıştı . 17 yaşındayken Escuela de Hostelería del Hotel Euromar'da üç yıl boyunca Luis Irizar tarafından yemek pişirmenin temel ilkelerinin öğretildiği bir kursa katılmaya karar verdi . Orada mutfak dünyasında büyük başarılar elde eden Pedro Subijana ve Ramón Roteta gibi bazı insanlarla tanıştı .

Karlos Arguiñano'nun restoranı

Arguiñano, 1978'den beri Zarautz sahilinde bir otel-restorana sahiptir .

O ilk biriydi tv şefler onun ile İspanya'da pişirme gösterisi , La cocina de Karlos Arguinano [1] İlk üzerindeki, Euskal Telebista sonradan, Televisión Española , Arjantin ATC ile geri İspanya'da, TeleCinco Eylül 2010'dan bu yana ve, Antena 3 . Arguiñano, yemek tarifi hazırlamayı ipuçları, şakalar ve amatör şarkılarla birleştirir. Onun sloganı Rico, rico y con fundamento ("Lezzetli, lezzetli ve besin değeri olan") ve ticari markası maydanoz kullanımıdır . Kız kardeşi Eva Arguiñano da televizyonda, genellikle gösterinin tatlı bölümünde yer aldı.

Yapım şirketi Asegart aracılığıyla gösterinin kontrolünü devraldı . Asegarce ayrıca profesyonel Bask pelota işinin büyük bir bölümünü kontrol ediyor ve televizyon kanalı La Sexta'nın sahip şirketlerinden biri.

Filmografi

Karlos Arguiñano bazı filmlerde rol aldı.

meraklar

2005 yılında, şef Manu Piñero (Karlos Arguiñano Aiala Gastronomi Okulu'nun yönetici şefi), La Orotava belediye binası tarafından Cocina Fusión Vasco-Canaria'nın ilk aşçılık iş günlerinde Karlos Arguiñano adına katıldı ve Kanarya şefi Alberto tarafından yönetildi. Fortes , birkaç Basklı şefle işbirliği yapıyor.

Referanslar

  1. ^ Adının karışık yazılışına dikkat edin. Karlos ve Urkiola içinde yazıldığından Baskça , değil İspanyolca Carlos ve Urquiola ama Arguinano İspanyolca, değil Bask yazılmıyorsa Argiñano .
  2. ^ «No consigo entender cuáles son las razones de mi éxito» , El Mundo , 25 Eylül 1997
  3. ^ "La Voz de Galicia - 'Llevo clavado el olor del grelo y del cocido desde los 3 años ' " . 16 Mayıs 2011 . 21 Ekim 2014 tarihinde alındı .
  4. ^ "Curiosidades de Karlos Arguiñano ve Canarias" . 21 Ekim den 2014 Arşivlenmiş orijinal 2 Mayıs 2013 tarihinde . 21 Ekim 2014 tarihinde alındı .

Dış bağlantılar