Otto Frederick Rohwedder - Otto Frederick Rohwedder
Otto Frederick Rohwedder (7 Temmuz 1880 - 1960 8 Kasım) Amerikalı oldu mucit ve mühendis ilk otomatik oluşturulan ekmek - dilimleme makinesi için ticari kullanım. İlk olarak Chillicothe Baking Company tarafından kullanıldı.
Hayatın erken dönemi ve eğitim
Rohwedder, 1880'de Davenport, Iowa'da , etnik Alman kökenli Claus ve Margaret Rohwedder'in oğlu olarak doğdu . Dört erkek ve bir kız kardeşin ikinci en küçüğüydü .
Rohwedder ve ailesi , 92 yaşına kadar ikamet ettiği Davenport'ta yaşadı. Davenport devlet okullarına gitti . Daha sonra bir zanaat öğrenmek için bir kuyumcuya çırak oldu .
Rohwedder da çalışılan optometriyi bir ile 1900 yılında mezun derecesi de optik şimdi ne Optometri Illinois Koleji de Chicago . Kuyumcu oldu.
Evlilik ve aile
Rohwedder, 1905'te Carrie Johnson ile evlendi. Louisiana , St. Francisville'e yerleştiler ve Margaret ve Richard adında iki çocukları oldu.
Kariyer
Rohwedder önce kuyumcu olarak kısa bir kariyere sahip oldu ve St. Joseph'te üç kuyumcu dükkanının sahibi oldu. Yeni makineler icat etmek için çalışmalarını saat ve mücevherlerle kullandı. Bir ekmek dilimleme makinesi geliştirebileceğine inanarak, geliştirme çabalarını finanse etmek ve makineleri üretmek için kuyumcularını sattı. 1917'de Rohwedder'in makinesini ürettiği fabrikada bir yangın çıktı. Prototipini ve planlarını yok etti. Tekrar fon bulma ihtiyacı nedeniyle, Rohwedder ekmek dilimleyiciyi piyasaya sürmekte birkaç yıl gecikti.
1927'de Rohwedder, ekmeği sadece dilimlemekle kalmayıp aynı zamanda saran bir makineyi başarıyla tasarladı . Buluşunu korumak için patent başvurusunda bulundu ve ilk makineyi 1928'de Chillicothe, Missouri'deki Chillicothe Baking Company'de kuran bir arkadaşı ve fırıncı Frank Bench'e sattı. İlk dilimlenmiş ekmek somunu ticari olarak 7 Temmuz'da satıldı. , 1928. Makinenin diğer fırınlara satışları arttı ve dilimlenmiş ekmek ülke genelinde kullanılabilir hale geldi.
Louis, Missouri'de bir fırıncı olan Gustav Papendick, Rohwedder'in ikinci makinesini satın aldı ve onu geliştirebileceğini gördü. Makineyi sarmak ve ekmeği taze tutmak için daha iyi bir yol geliştirdi. Ayrıca konseptleri için patent başvurusunda bulundu.
1930'da Continental Baking Company , Wonder Bread'i dilimlenmiş ekmek olarak tanıttı . Ekmeğin nasıl teslim alındığını gören diğer büyük şirketler de bunu izledi. 1932'de standart dilimlerin mevcudiyeti , 1926'da Charles Strite tarafından icat edilen otomatik açılır ekmek kızartma makinelerinin satışlarını artırmıştı . 1933'te Amerikan fırınları ilk kez dilimlenmemiş ekmek somunlarından daha fazla dilimlenmiş ekmek üretti.
Aynı yıl, Rohwedder patent haklarını Bettendorf, Iowa'daki Micro-Westco Co.'ya sattı ve şirkete katıldı. Rohwedder Ekmek Makineleri Bölümünün başkan yardımcısı ve satış müdürü oldu.
1951'de Rohwedder, 71 yaşında Micro-Westco Co.'dan emekli oldu ve karısı Carrie ile kızları Margaret (Rohwedder) Steinhauer ve kız kardeşi Elizabeth Pickerill'in yaşadığı Michigan , Albion'a taşındı . Rohwedder 8 Kasım 1960'ta Concord, Michigan'da öldü . Albion'daki Riverside Mezarlığı'na gömüldü.
Başarılar ve miras
- Rohwedder, 1927-1936 yılları arasında ekmek dilimleme ve işleme ile ilgili onaylanmış yedi patente sahipti.
- Onun asıl ekmek dilimleme makinesi olduğu Smithsonian Institution in Washington, DC .
Referanslar
- "Dilimlenmiş ekmekten beri en iyi şey mi?" , Mercury News , Erişim tarihi: 6 Temmuz 2007.