Nemli ısı sterilizasyonu - Moist heat sterilization
Nemli ısı sterilizasyonu , sterilizasyon ajanı olarak sıcak su buharını kullanan sterilizasyon tekniklerini tanımlar . Bir eşyanın ısıtılması, uygulanan en eski sterilizasyon biçimlerinden biridir. Nemli ısı sterilizasyon işlemini gerçekleştirmek için kullanılan çeşitli prosedürler , makromoleküllerin denatürasyonu ile mikroorganizmaların yok olmasına neden olur .
Açıklama
Bir eşyanın ısıtılması, uygulanan en eski sterilizasyon biçimlerinden biridir . Nemli ısı sterilizasyon işlemleri, sterilizasyonda en önemli rolü oynayan su buharı ile yüklü sıcak hava kullanılarak sterilize edilir. Bir numuneyi 30 dakika veya daha uzun süre kaynatmak fiilen mevcut tüm bitkisel hücreleri öldürecektir, ancak sporları öldürmeyecektir , bu da kısa süre sonra filizlenip büyümeye devam edebilir . Bu nedenle kaynatma, sterilizasyonu sağlamak için yetersiz bir yöntemdir.
Mikro organizmalar üzerinde eylem
Nemli ısı , başta proteinler olmak üzere makromoleküllerin denatürasyonu yoluyla mikroorganizmaların yok olmasına neden olur . Hücrelerin parçalanarak yok edilmesi de bir rol oynayabilir. "Sterilite", bir numune içinde büyüyebilen serbest yaşayan organizmaların yok edilmesini ifade ederken, sterilizasyon mutlaka bulaşıcı maddenin yok edilmesini gerektirmez. Prionlar , koşullara bağlı olarak nemli ısı ile sterilizasyondan kurtulabilen bulaşıcı bir ajana örnektir.
Doğrulama
Buhar ve basınçla verimli sterilizasyonu kolaylaştırmak için kullanılan birkaç doğrulama ve gösterge yöntemi vardır; bunlar renk değiştiren indikatör bantlarını ve biyolojik indikatörleri içerir. Biyolojik indikatörler kullanılırken, Geobacillus stearothermophilis gibi ısıya dayanıklı mikrop sporları içeren numuneler standart bir yük ile birlikte sterilize edilir ve daha sonra steril ortamda inkübe edilir (genellikle sterilizasyondan sonra kırılacak bir cam ampul içinde numune içinde bulunur). Ortamdaki bir renk değişikliği (bakteriler tarafından asit üretimini gösterir; besiyerinin bu amaç için formüle edilmesini gerektirir) veya bulanıklık görünümü (bakteri hücreleri tarafından ışık saçılmasını gösteren bulanıklık), sterilizasyonun sağlanamadığını ve sterilizasyon döngüsünün gerekli olabileceğini gösterir. revizyon veya iyileştirme.
Kullanılan yöntemler
Tyndalizasyon
Daha etkili bir yöntem, üç gün boyunca sterilizasyon elde etmek için art arda üç buhar işlemi kullanan Tyndallization'dır . Bu, bitkisel hücreleri öldürerek, hayatta kalan sporların çimlenmesine izin vererek ve daha fazla spor oluşturmak için zamanları olmadan ortaya çıkan bitkisel hücreleri öldürerek çalışır. İlk tedaviden hayatta kalan sporlar veya ilk inkübasyon periyodu sırasında tesadüfen oluşan sporlar, üçüncü bir buharlama döngüsünde öldürülür.
Yüksek basınç
Uzatılmış ısı bir sorun olmadığında daha yaygın olarak kullanılan bir yöntem, bir otoklav veya düdüklü tencere kullanmaktır . Bu şekilde sterilize edilirken, numuneler bir raf veya yükseltilmiş zemindeki bir buhar odasına yerleştirilir ve oda kapatılır ve ısıtılır; Daha sonra iç sıcaklığın 121 ° C'ye (250 ° F) ulaşması için basınç uygulanır ve bu sıcaklık 15 ila 30 dakika arasında muhafaza edilir. Bu yüksek sıcaklık ve basınç, yaygın olarak karşılaşılan mikropların veya sporların örneklerini sterilize etmek için yeterlidir. Bölmenin daha sonra yavaşça veya pasif ısı dağıtımı ile soğumasına izin verilir; Zorla soğutmanın uygulanması veya kasıtlı olarak basıncın tahliye edilmesi nadirdir. Basınçlı sterilizasyon, ısıya dayanıklı aletlerin tıbbi sterilizasyonu ve mikrobiyoloji ve aseptik teknik gerektiren diğer alanlar için malzemelerin sterilizasyonu için kullanılan yaygın yöntemdir .
Ürünlerin hemen kullanım için sterilize edilmesinin gerektiği durumlarda, hızlı sterilizasyon kullanılabilir. Flaş teknikleri genellikle minimum süre, sıcaklık veya basınç için çalışır ve biyolojik göstergelerle doğrulama veya kontaminasyonu önleme yetenekleri gibi bazı korumaları feda edebilir. Fedakarlıkları hafifletmek için genellikle ek protokoller alınır; flaş sterilizasyon ekipmanı genellikle bir ameliyathanenin steril alanında saklanır , buhara nüfuz eden koruyucu ambalaj, öğeleri önceden paketlemek için kullanılabilir ve özel olarak tasarlanmış sert sterilizasyon kabı sistemleri yeniden kullanılabilir.