Tereyağı heykeli - Butter sculpture
Tereyağı heykelleri , tereyağına oyulmuş heykellerdir. Eserler genellikle hayvanları, insanları, binaları ve diğer nesneleri tasvir eder. En çok Amerika Birleşik Devletleri'ndeki eyalet fuarlarında gerçek boyutta inekler ve insanlar olarak bilinirler , ancak ziyafet masalarında ve hatta küçük dekoratif tereyağı patlarında da bulunabilirler. Tereyağı oymacılığı Tibet, Babil, Roma Britanyası ve başka yerlerde eski bir zanaattı. Belgelenmiş en eski tereyağı heykelleri , ziyafet masalarında kullanıldıkları 1536'da Avrupa'dan kalmadır. Kamusal sanat olarak modern anlamda en eski parçalar yaklaşık M.Ö. 1870'ler Amerika, Helena, Arkansas'tan bir çiftçi olan Caroline Shawk Brooks tarafından yaratıldı . Tereyağı heykelciliğinin en parlak dönemi yaklaşık 1890-1930'du, ancak tereyağı heykelleri hala tarım fuarlarında, ziyafet masalarında ve dekoratif tereyağı köftesi olarak popüler bir cazibe merkezidir.
Tarih
Yiyecekleri yontulmuş nesnelere oymanın tarihi eskidir. Arkeologlar, Babil'den Roma Britanyası'na kadar olan yerlerde hayvan ve insan biçimli ekmek ve puding kalıpları buldular.
Avrupa'da, Rönesans ve Barok dönemlerinde, genellikle zengin ziyafetler için yiyecek kalıplama yapılırdı. Bir tereyağı heykeline bilinen en eski referans bu dönemde bulunmuştur. 1536'da Papa Pius V'in aşçısı Bartolomeo Scappi, yiyeceklerden özenle oyulmuş dokuz sahneden oluşan bir ziyafet düzenledi ve her biri bir ziyafet için merkez parçaları olarak epizodik olarak taşındı. Scappi, şölen için tahtırevanlı bir fil , bir aslanla mücadele eden Herkül figürü ve deve üzerinde bir Moor da dahil olmak üzere birkaç tereyağı heykelinden bahsetti . Başka erken referans biyografisine bulunan Antonio Canova mütevazi bir mutfak çocuk olarak o bir ziyafet için etkileyici bir tereyağı aslanı heykeli ne zaman o ilk onun patron'ın dikkatini geldiğini söyledi (1757-1822), - hikaye düşünce şimdi olduğu uydurma olsa, o dönemde tereyağı heykellerinin varlığını bir kez daha teyit ediyor. İngiliz mandıracıların tereyağı kalıplarını dekoratif şekiller haline getirdikleri 18. yüzyılda tereyağı oymacılığı devam etti.
(Kamusal sanat değil, bir banket merkez olarak) modern anlamda ilk tereyağı heykel 1876 izlenebilmektedir Centennial Sergi Caroline Shawk Brooks, bir çiftlik kadın Helena, Arkansas , onun görüntülenen Dreaming Iolanthe , bir basrelief bir kadının büstünü tereyağında modellenmiştir. Katmanlı kase sistemi ve sık buz değişimi ile soğuk tutuldu. Brooks'un resmi bir sanat eğitimi yoktu, ancak bir çiftçi olarak yıllarını tereyağı yapmak için harcadı ve 1867'de işi daha ilginç hale getirmek için heykel yapmaya başladı ve sonunda onu bir satış noktası olarak kullandı. Becerileri ilerledikçe, onu tereyağı pazarlamaktan daha fazlası, aslında başlı başına bir sanat formu olarak görmeye başladı. 1873'te , yıllar içinde ABD'deki bölgesel sergilerde yeniden yapacağı başyapıtı Dreaming Iolanthe'yi yaptı . Bu nedenle, 1876'daki Centennial Sergisi'ne bir replika getirmeye davet edildi ve burada sergi o kadar çok ilgi gördü ve övgü topladı ki, kalabalıklar için canlı olarak heykel yapmaya davet edildi. Daha sonra Paris ve Floransa'da okudu ve sonunda mermerde çalışan, ancak ara sıra tereyağı sanatı yapmaya devam eden profesyonel bir heykeltıraş oldu. 1893 Chicago Kolomb Sergisi için geri döndü ve Kraliçe Isabella ve Kristof Kolomb'un büstlerini yaptı . Ancak o zamana kadar başka tereyağlı heykeltıraşlar vardı: sanat formu kendine gelmişti.
Tereyağı heykelciliğinin en parlak dönemi yaklaşık 1890'dan 1930'a kadardı. Bu dönemde soğutma yaygın olarak kullanılabilir hale geldi ve Amerikan süt endüstrisi , Oleomargarin (margarin) gibi sentetik tereyağı ikamesine karşı rekabet etmenin bir yolu olarak tereyağı heykelini teşvik etmeye başladı . Tereyağı heykeltıraşlığı, Büyük Buhran ve İkinci Dünya Savaşı sırasında kıtlık nedeniyle azaldı, ancak savaştan sonra tekrar arttı.
Amerika Birleşik Devletleri
Bir eyalet fuarında sergilenen ilk tereyağlı inek heykeli , 1903'te Ohio Eyalet Fuarı'nda AT Shelton & Company tarafından yapıldı. Ohio'daki olumlu idealleri ve kültürel eğilimleri yansıtan her yıl yeni inek ve buzağı heykelleri oluşturulmakta ve bir Fuar geleneği haline gelmektedir.
Iowa'daki ilk tereyağlı inek heykeltıraş John K. Daniels tarafından 1911 Iowa Eyalet Fuarı'nda yapıldı . Heykel, şu anda Con-Agra Foods'un bir parçası olan Beatrice Creamery Co. tarafından desteklendi . Bölgede süt ürünlerini tanıtmanın bir yolu olarak tasarlanan sergi, fuarseverlerden büyük ilgi gördü. Başarısından dolayı tereyağı heykeli her yıl devam ettirilmiştir. Yıllar boyunca, birkaç farklı sanatçı, Iowa Eyalet Fuarı için Tereyağı İneği'ni şekillendirdi. Daniels heykeller yarattı ve onu 1956'ya kadar görevi sürdüren Floridalı JE Wallace izledi. Wallace her yıl sergi için ek bir tereyağı heykeli yapmaya başladı. Bu ikinci heykel tipik olarak insanları tereyağı çalkalamak veya bir köpekle oynamak gibi günlük aktivitelerde tasvir ediyor. Bu gelenek o zamandan beri her heykeltıraşta devam etti. Illinois'den Earl Frank Dutt, üçüncü resmi heykeltıraş oldu. Dutt, Chicago Sanat Enstitüsü'nde eğitim gördü ve alçı ve kilden domuz yağına kadar birçok malzemeyi şekillendirme deneyimine sahipti. Sonraki birkaç yıl içinde Iowa, Illinois, Wisconsin ve Michigan'da ineklerin heykelini yaptı ve Tereyağı İnek sevgisini Ortabatı Amerika Birleşik Devletleri'ne yaydı. Her yıl sergiye yaptığı eklemeler, JE Wallace'ınkinden çok daha karikatürizeydi, siyasi parti maskotları arasındaki bir kavgayı veya gülümseyen domuzların geçit törenini tasvir ediyordu.
Artık yaygın olarak Tereyağı İnek Hanım olarak bilinen Norma "Duffy" Lyon'u eğiten Dutt'du . Kariyerine 1959'da Frank Dutt'un asistanı olarak başladı. Geçen yıl Dutt'un eserinin bir fotoğrafını gördü ve fuar direktörüne daha iyisini yapabileceğini söyledi. 1960 yılında, ikametgahtaki heykeltıraş olarak devraldı - ve bunu yapan ilk kadın - ve 2005 yılına kadar her yıl fuar için yeni bir parça yarattı. Daha dikkate değer heykellerinden bazıları arasında Garth Brooks, John Wayne, Elvis Presley, ve The Last Supper'ın tamamı tereyağından yapılmış kendi tam versiyonu. Duffy (kızlık soyadı Duffield'den türetilen bir takma ad), sevgiyle bilindiği gibi, yıllar boyunca Illinois ve Utah gibi diğer eyaletler için Tereyağı İnekleri de yaptı. 2006 yılında, Duffy sağlık sorunları nedeniyle emekli oldu ve yerine çırağı Sarah Pratt geçti.
Sanatçıların çalıştığı süreç heykeltıraşına göre değişir, ancak genellikle aynı genel adımları izler. Çoğu , yeniden yaratmak için altı süt sığırı ırkından ( Holstein , Guernsey , Jersey , Brown Swiss , Ayrshire ve Milking Shorthorn ) birini seçerek başlar. Genellikle sığırların çizimlerini yaparlar veya çalışmak için birkaç fotoğraf çekerler. Oyma aslında başlarken, tereyağının soğuk krema gibi hissetmek olarak tanımlanan doğru kıvamda olması önemlidir. Toplamda yaklaşık 500-600 kilo tereyağı kullanılıyor. Yıllar geçtikçe, heykeltıraşlar soğutulmuş odalarda çalışmaktan, sıcaklıkları 35 ila 40 °F arasında olan büyük soğutmalı vitrinlere geçtiler. Tereyağı, önce ineğin genel şeklini elde etmek için büyük miktarlarda ve daha sonra ince ayar yapmak için daha küçük miktarlarda ahşap ve tel bir armatür üzerine yerleştirilir . Tereyağı, inek bitmiş formuna gelene kadar, sanatçıya bağlı olarak iki gün ile bir hafta arasında değişen bir sürede katman katman eklenir. Heykeltıraşlar Buttercow'un ahşap bir armatür üzerine inşa edildiğinin hiçbir zaman bir sır olmadığını iddia etseler de, birçok insan heykelin sağlam olduğunu ve lojistik imkansızlıklara rağmen tamamen tereyağından yapıldığını varsaydı.
Minnesota State Fair bir Buttercow vardı, ama başka bir şekilde tereyağı heykel sergileniyor olmamıştı. Fuar , Samanyolu Prensesi Kay yarışmasının on iki finalistinin tereyağındaki oymalarını sipariş ediyor . Bu finalistler, 16 ve 23 yaşları arasındaki Minnesotalı genç kadınlardan Süt Prensesleri olarak seçiliyor. Benzerlikleri 90 librelik tereyağı bloklarından oyulmuştur. Fuarın on iki gününün her biri, şu anda Minnesota'dan bir California heykeltıraş olan Linda Christensen tarafından bir finalist olacak. Bir prenses, soğuk bir vitrinin içinde dönen bir platformda poz verirken, Christensen'in suretini oyması yaklaşık altı saatini alıyor, hepsi de soğutmalı sergi alanından geçen fuar ziyaretçilerinin önünde. Oyma işlemi tamamlandıktan sonra fuarın geri kalanı için sergilenir ve kapanışta her süt prensesi evine götürebilir ve dilediği gibi kullanabilir (bazen mezuniyet partilerinde veya düğün resepsiyonlarında kullanılır).
Avustralya
Britanya İmparatorluğu Sergisi'nin 1924 sezonunda Kanada Pavyonu'nda Galler Prensi'nin tereyağındaki başarısını gören Avustralyalılar , 1925'te Wembley Park'taki pavyonlarına daha büyük bir tereyağı heykeli yerleştirdiler. İngiltere kriket oyuncusu Jack Hobbs'un Avustralya'nın 4-1 kazandığı 1924-5 test serisi sırasında Sidney Kriket Sahası'nda şaşkına döndüğünü gösterdi.
Kanada
1924 ve 1925 yılında Galler Prensi içinde buzdolabında durumlarda iki tereyağı heykeller yer Kanadalı Pavilion at Britanya İmparatorluğu Sergisi de Wembley Park , Wembley , kuzey-batı Londra. Heykeller hem vatanseverliğin göstergesiydi hem de Kanada süt endüstrisi için etkili bir reklamdı. 1924'te heykel, Prens'i Pekisko , Alberta'daki çiftliğinin dışında atının yanında dururken tasvir etti . Heykeli üretmek için 3.000 pound tereyağı kullanıldı. 1925 heykel Prince of elbise oturmuş gösterdi ilk Milletler şefi ve Edward'ın ziyaret etmesine dayanır Banff o tarafından fahri başkanı yapılmıştı 1919 yılında, Assiniboine . George Kent ve Beauchamp Hawkins tarafından yapılmıştır. 1925 tereyağı heykel yapılacak ilk Milletler Kadınların rakamlar sadece referans olduğunu Kanada Kanada Pavyonu'nda 'ın ilk Milletler.
Prens'in her iki heykelden de memnun olduğu kayıtlara geçmiştir. Ne zaman Queen Mary oğlunun tereyağı heykel gördü o güldü ve dedi "oldukça dikkat çekici bir benzerlik." İngiliz basını da etkilendi ve 1925 heykelini Wembley'in harikalarından biri olarak ilan etti . Diğerleri de aynı derecede etkilendiler. Bir kız öğrenci, tereyağlı Galler Prensi'nin "herkesin hayal gücünü cezbeden tek özellik olduğunu" söylerken, bir okul çocuğu Sergideki en sevdiği serginin tereyağlı Galler Prensi olduğunu ve "bir kulak bizi bir hafta." Ancak Kanada basınındaki bazı kişiler 1925 heykelinden memnun değildi ve bir kağıtta "Kanada'nın Kızılderililerin savaş boyası temsilleri tarafından reklamının yapılmasına son vermesinin zamanı geldi" yazıyordu.
İkinci Dünya Savaşı'nın sona ermesinden kısa bir süre sonra, Ontario Krema Üreticileri Pazarlama Kurulu ve Kanada Süt Ürünleri Üreticileri, ürünlerini tanıtmak için bir kampanya başlattı. Bu kampanya kapsamında "Tereyağıyla daha güzel" sloganıyla tereyağ yapımına başlandı. Bu, 1940'ların sonlarında margarin için yüksek güçlü reklamlara karşı rekabette tereyağının pazar payını arttırmayı amaçlıyordu. Tereyağı heykelleri hem Kanada Ulusal Sergisinde hem de Toronto'daki Kraliyet Tarımsal Kış Fuarlarında sergilendi. Ross Butler , bu fuarlarda tereyağıyla heykel yapan ilk Kanadalı sanatçıydı. Ross'un bir çiftlik hayvanı sanatçısı olarak ünü, sütçüler tarafından iyi biliniyordu. 1947 ve 1954 yılları arasında birçok farklı gerçek boyutta tereyağı heykelleri yarattı. Konulardan bazıları arasında Buttercup ile Tereyağı İnek Bessie, Sütçü Kız Barbara ve tereyağı ineği, Ideal Guernsey, Kanada Olimpiyat Figür Patencisi Barbara Ann Scott , Laura Secord ve onun inek, Kanada Kraliyet Atlı Polisi ve Kraliçe II . Elizabeth atı Winston üzerinde. Her heykel yaşam boyutundaydı. Soğutmalı, cam kasalı muhafazalarda oluşturuldular ve her fuar süresince sergilendiler. Olayların sonunda, tereyağı geri alındı ve ticarete geri verildi. Ross Queen Elizabeth II ve were oluşturulan son tereyağı heykeller Prens Philip de Batı Fuarı içinde Londra, Ontario Bundan sonra 1956 yılında, o sığır ve atların tanıdık konulara kil çalışmaya döndü. 1986'da Kraliyet Tarımsal Kış Fuarı'nda Ross Butler'a uygun bir övgü, Windsor sanatçısı Christopher Rees tarafından tereyağında yontulmuş benzerliğini içeriyordu.
Tibet
Tereyağı heykelleri (veya Torma ) eski bir Tibet Budist geleneğinin parçasıdır ; Tibet Yeni Yılı ve diğer dini kutlamalar için geçici semboller oluşturmak için hala yak yağı ve boyası kullanılıyor .
Ayrıca bakınız
- Iowa Eyalet Fuarı'nda Tereyağı İnek
- Iowa Eyalet Fuarı'ndaki tereyağı heykelleri
- tereyağı kuzu
- Tereyağı (2011 filmi)