Alentejo şarap - Alentejo wine

Alentejo

Alentejo ( Vinho Alentejo bir olduğunu, Alentejo şaraplar) Portekizli şarap bulunan bölge Alentejo ülkenin bölge. Tüm bölgenin kullanma hakkı olup Vinho Bölgesel atama Alentejano VR bazı alanlarda da daha yüksek sınıflandırılır ise, Denominação de Origem Controlada markası altında (DOC) seviyesi Alentejo DOC . VR benzer Fransız de vin öder Fransız ve DOC AOP . Güney yarısında bulunan Portekiz, Alentejo bölge ülkenin yaklaşık üçte kapsar ve seyrek nüfuslu olduğunu. 2005 yılında, Güney Oregon Üniversitesi bilim adamı Gregory V. Jones dünyanın en meydan şarap bölgesi olarak bir iklim değişikliği açısından (27 Dünya şarap bölgeleri dışında) Alentejo (kendi sözleriyle "Güney Portekiz") belirledi. Bölge o engin olduğunu kaydetti mantar üretimi ancak son yıllar onun masa için dikkatleri topladı sahip olduğu şarap üretimi. Bu bölgenin bazı üreticilerin hala Roma döneminde olduğu gibi büyük bir sarayın şarap yapmak.

alt bölgeler

Argones (Tinta Roriz / Tempranillo), Alicante Bouschet ve Alfrocheiro dahil olmak üzere birçok Portekizli üzüm çeşitlerinin karışımıdır Alentejo gelen kırmızı şarap.

Alentejo DOC atama hakkı vardır Alentejo bölgenin sekiz alt bölgeleri vardır. Alt-bölge isimleri Alentejo-Borba örneğin, adı Alentejo birlikte etiketinde belirtilen olabilir. Bu alt bölgeler başlangıçta ayrı olarak oluşturulan Indicação de Proveniencia Regulamentada bazı DOC mertebesine edildi, bundan sonra (DİR) şarap bölgeleri. 2003 yılında, bu ayrı DOC ve IPRs Alentejo DOC olarak birlikte bindirildi. Kuzeyden Listelenen güney sekiz alt bölgeleri takip ediyor için.

üzüm

Alentejo bölgenin başlıca üzüm içerir abundante , Alfrocheiro Preto , Alicante Bouschet , Antão Vaz , Arinto , Cabernet Sauvignon , Carignan , Chardonnay , Diagalves , Fernão Pires , Büyük noir , Manteudo , Moreto , Palomino , Periquita , Rabo de ovelha , Tempranillo , ve Trincadeira .

Ayrıca bakınız

Referanslar

5. Gregory V. Jones https://web.archive.org/web/20130908201932/http://www.sou.edu/envirostudies/jones.html