Salı günü -Shrove Tuesday

Salı günü
Yaşlı Pieter Bruegel : Karnaval ve Oruç Arasındaki Mücadele (detay), 1559
Tarafından incelendi	Hristiyanlar ( Anglikanlar , Lutherciler , Metodistler ve Roma Katolikleri dahil )
Tip	Hıristiyan
ayinler	İtiraf ve Bağışlama , önceki yılın Palm Sunday şubelerinin ritüel olarak yakılması, kişinin Lenten kurbanını tamamlaması, krep ve diğer tatlıları yemesi
Tarih	Shrovetide'ın kapanış günü ; Kül Çarşambası Büyük Perhiz'in başlamasından bir gün önce
2023 tarihi	21 Şubat
2024 tarihi	13 Şubat
2025 tarihi	4 Mart
Sıklık	Yıllık
İle ilgili	Shrovetide Ash Çarşamba Şişman Salı Mardi Gras

Shrove Salı , Gözleme Salı veya Gözleme Günü , birçok Hristiyan ülkede itiraf ve günah çıkarma , önceki yılın Kutsal Hafta avuçlarının ritüel olarak yakılması, kişinin Lenten kurbanını tamamlaması yoluyla gözlemlenen Kül Çarşambasından ( Oruç'un ilk günü ) önceki gündür . krep ve diğer tatlıları yemenin yanı sıra .

Shrove Salı, Anglikanlar , Lutherciler , Metodistler ve Roma Katolikleri de dahil olmak üzere birçok Hıristiyan tarafından gözlemlenir ; başa çıkmak için Tanrı'dan yardım istemek gerekir." Bu hareketli bayram Paskalya tarafından belirlenir . "Shrove Salı" ifadesi , " bağışlamak " anlamına gelen shrive kelimesinden gelir .

Bu, tarihsel olarak Shrovetide olarak bilinen Hristiyan ayin sezonunun son günü olduğundan , Lent'in tövbe mevsiminden önce , kişinin önümüzdeki kırk gün boyunca Lenten fedakarlığı olarak vazgeçebileceği yiyeceklere düşkünlük gibi ilgili popüler uygulamalar, Shrove Salı kutlamaları. Mardi Gras terimi , Kül Çarşamba günü başlayan Lenten mevsiminin ritüel orucundan önceki son gece daha zengin, yağlı yiyecekler yeme uygulamasına atıfta bulunan Fransızca "Şişman Salı" anlamına gelir . Pek çok Hıristiyan cemaati bu nedenle günü krep yiyerek veya daha spesifik olarak gözleme kahvaltıları düzenleyerek ve insanlara Büyük Perhiz başlamadan önce günahlarından tövbe etmelerini hatırlatmak için kilise çanlarını çalarak gözlemler. Shrove Salı günü, kiliseler aynı zamanda bir önceki yılın Palm Sunday ayinlerinde dağıtılan palmiyeleri de hemen ertesi gün, Kül Çarşamba günü düzenlenen ayinlerde kullanılan külleri yapmak için yakarlar .

Bazı Hristiyan ülkelerde, özellikle günün Mardi Gras veya bir tercümesi olarak anıldığı yerlerde, bir karnaval günü, Lent'in oruç döneminden önceki "yağ yemenin" veya "yemek yemenin" son günüdür.

Tarih

Lent'in başlangıcını işaretleme geleneği yüzyıllardır belgelenmiştir. Eynsham'lı Ælfric'in yaklaşık MS 1000'den kalma "Kilise Enstitüleri" şöyle diyor: "Büyük Perhiz'den hemen önceki hafta herkes günah çıkaran papazına gidecek ve yaptıklarını itiraf edecek ve günah çıkaran kişi onu o kadar azarlayacak ki, o zaman yaptıklarından ne olduğunu duyabilecek. [tövbe yolunda] yapmak". Orta Çağ'ın sonlarında , Shrovetide kutlamaları Lent'in başlangıcına kadar sürdü. Pek çok toplumda, Lent'in başlangıcından önce tüketilmesi gereken tereyağı, yumurta ve katı veya domuz yağı ile yapılan krep veya diğer yiyecekleri yemek gelenekseldi. Benzer yiyecekler fasnachts ve pączki'dir . Shrove Salı günü krep yiyen İngiliz Hıristiyanların özel geleneği 16. yüzyıla kadar uzanıyor. Ziyafet vurgusunun yanı sıra, Shrove Salı'nın bir başka teması, Hıristiyanların ayin takviminde Lent sezonuna başlamaya hazırlanırken günahlarından tövbe etmelerini içeriyor . Hem Protestan hem de Roma Katolik birçok Hıristiyan cemaat kilisesinde, popüler bir Shrove Salı geleneği, kilise çanlarının "kutsal mevsimden önce sadıkları günah çıkarmaya çağırmak için" kilise çanlarının çalmasıdır (bu gün, geçiş ücreti Shriving Bell olarak bilinir). Lent" ve insanların "kreplerini kızartmaya başlaması" için.

terminoloji

Rus sanatçı Boris Kustodiev'in Maslenitsa'sı ( 1916)

Shrove Salı, Polonya'da  [ pl ] rehberlik eden Ayı ( 1950 )

Shrove kelimesi, İngilizce shrive kelimesinin bir şeklidir , bu da kişinin günahları için İtiraf ve kefaret yoluyla af elde etmesi anlamına gelir . Böylece Shrove Salı, adını Hıristiyanların Lent'in başlamasından önce "küçültme" geleneğinden almıştır.

Birleşik Krallık , İrlanda ve Commonwealth'in bazı bölgelerinde , Shrove Salı, yemek olarak krep yemek geleneksel bir gelenek haline geldiğinden, Gözleme Günü veya Gözleme Salı olarak da bilinir . İrlanda'da gün , Latince initium'dan (Jejūniī) gelen Máirt Inide , " Oruç'un başlangıcı " olarak bilinir . Başka yerlerde gün, o günkü kutlama yemeği türünden sonra "Şişman Salı" anlamına gelen " Mardi Gras " olarak da anılır.

Almanya'da gün Fastnachtsdienstag , Faschingsdienstag , Karnevalsdienstag veya Veilchendienstag olarak bilinir ( sonuncusu salı günü menekşe [çiçek] anlamına gelir). Süslü kıyafetler ve kısmi bir okul tatili ile kutlanır. Benzer şekilde Pennsylvania Dutch Country gibi Alman-Amerikan bölgelerinde Fastnacht Day olarak bilinir .

Hollanda'da "vastenavond" veya Limburgish lehçesinde "vastelaovend" olarak bilinir , ancak " vastelaovend" kelimesi genellikle Hollanda'daki tüm karnaval dönemini ifade eder . İsviçre'nin bazı bölgelerinde (örneğin, Lucerne ), gün Güdeldienstag veya Güdisdienstag (öncesinde Güdismontag) olarak adlandırılır. Düden sözlüğüne göre bu terim, yemekle doldurulmuş şişman karın anlamına gelen "Güdel" kelimesinden türemiştir.

Diğerlerinin yanı sıra Portekizce , İspanyolca ve İtalyanca konuşulan ülkelerde karnaval ( İngilizce yazımını kullanmak için ) olarak bilinir . Bu, Ortaçağ Latince carnelevamen'den ("etin uzaklaştırılması") ve dolayısıyla Lenten orucunun başka bir yönü olan et yemekten kaçınmaktan kaynaklanır. Genellikle sokak alayları veya süslü elbiselerle kutlanır.

Bu etkinliklerden en ünlüsü Rio de Janeiro'da düzenlenen Brezilya Karnavalı olmuştur . Venedikliler uzun zamandır karnavalı bir maskeli balo ile kutlarlar . Diğer bağlamlarda "karnaval" teriminin kullanılması bu kutlamadan kaynaklanmaktadır. İspanya'da Salı Karnavalı "día de la tortilla" ("omlet günü") olarak adlandırılır: biraz sosis veya domuz yağı ile yapılan bir omlet yenir. Portekiz'in Madeira adasında malasadalar , aynı zamanda Madeira Karnavalı'nın son günü olan Terça-feira Gorda'da (İngilizce Fat Salı) yenir . Malasadalar, oruç kısıtlamalarına hazırlık olarak evdeki tüm domuz yağı ve şekerin tüketilmesi için pişirilirdi. Bu gelenek, Shrove Salı'nın Malasada Günü olarak bilindiği ve geçmişi 1800'lerin şeker tarlalarının günlerine kadar uzanan Hawaii'ye götürüldü . Yerleşik Katolik Portekizli işçiler (çoğunlukla Madeira ve Azorlar'dan gelenler ), Büyük Perhiz'den önce büyük miktarlarda malasadalar yaparak tereyağı ve şeker kullandılar .

Danimarka ve Norveç'te Kül Çarşambasından önceki Salı gününe Fetetirsdag ( "Şişman Salı") denir ; önceki hafta sonu Fastelavn olarak bilinir ve fastelavnsboller yiyerek işaretlenir . Fastelavn, Danimarka'da Kül Çarşambasından önceki Pazar veya Pazartesi günü düzenlenen Karnavalın adıdır . Fastelavn, Lent'ten önceki günlerde Roma Katolik kutlama geleneğinden gelişti, ancak Danimarka Protestan bir ulus olduktan sonra, tatil daha az dini hale geldi. Bu tatil, Paskalya Pazarından yedi hafta önce, çocukların kostümler giymesi ve Fastelavn bayramı için ikramlar toplamasıyla gerçekleşir. Tatil genellikle çocukların eğlendiği ve aile oyunları için bir zaman olarak kabul edilir. Estonya'da gün benzer şekilde Vastlapäev olarak adlandırılır ve genellikle İsveç fastlagsbulle veya semla'ya benzer şekilde bezelye çorbası ve çırpılmış krema veya çırpılmış krema ve vastlakukkel adı verilen reçel dolgulu tatlı çörekler yiyerek kutlanır . Çocuklar da genellikle bu gün kızakla kaymaya giderler.

İzlanda'da gün Sprengidagur (Patlama Günü) olarak bilinir ve tuzlu et ve bezelye yenerek kutlanır. Litvanya'da güne Užgavėnės denir . İnsanlar krep ( blynai ) ve Litvanya usulü çörek yerler . İsveç'te gün Fettisdagen (Şişman Salı) olarak adlandırılır ve genellikle fastlagsbulle veya semla adı verilen bir tür tatlı rulo yenerek kutlanır . Finlandiya'da gün laskiainen olarak adlandırılır ve genellikle yeşil bezelye çorbası ve laskiaispulla (İsveç semlasıyla aynı, çırpılmış krema ve reçel veya badem ezmesi ile doldurulmuş tatlı ekmek ) adı verilen bir hamur işi yenerek kutlanır . Kutlama genellikle yokuş aşağı kızak içerir.

Polonya'da ilgili bir kutlama Kül Çarşambasından önceki Perşembe gününe denk gelir ve buna tłusty czwartek ( Şişman Perşembe ) denir . Amerika Birleşik Devletleri'nin Chicago , Buffalo ve Michigan gibi büyük Polonya topluluklarının bulunduğu bazı bölgelerinde Tłusty Czwartek, pączki veya faworki yeme yarışmaları, müzik ve diğer Polonya yemekleri ile kutlanır . Shrove Salı günü veya ondan hemen önceki günlerde yapılabilir.

Slovenya'da Kurentovanje aynı zamanda en büyük ve en iyi bilinen karnavaldır. Genellikle Laufarija olarak anılan birkaç yerel karnaval daha vardır . Macaristan'da ve Macarca konuşulan bölgelerde buna Húshagyókedd  [ hu ] (kelimenin tam anlamıyla etin bırakıldığı Salı günü) denir ve süslü giysiler ve komşuları ziyaret ederek kutlanır.

Gelenekler

Shrove Salı, Hıristiyanların ertesi gün Kül Çarşamba günü Lent'in başlamasından önce yapmış olabilecekleri günahlardan tövbe etmelerine izin vermek ve onlara kasvetli Lenten sezonu başlamadan önce son bir neşe turu yapma fırsatı vermek gibi ikili bir amaca hizmet ediyor. , bir Lenten kurbanı yapmak , oruç tutmak , dua etmek ve bir Lenten takvimi işaretlemek , oruç tutmak , lüksten uzak durmak ve günlük bir dua okumak gibi çeşitli ruhani disiplinlerle meşgul olmakla karakterize edilir .

Krepler, Lent'in 40 günlük oruç mevsiminden önce yumurta, süt ve şeker gibi zengin yiyecekleri tüketmenin bir yolu olduğu için, Lent'ten önceki gün olan Shrove Salı ile ilişkilendirilir. Litürjik oruç, daha basit yiyecekler yemeyi ve gereksiz zevk verecek yiyeceklerden kaçınmayı vurgular: birçok kültürde bu, et, laktikinia (süt ürünleri) veya yumurta olmaması anlamına gelir.

Newfoundland ve Cape Breton Adası'nda , kreplerde sıklıkla küçük jetonlar pişirilir. Çocuklar, kehanet amaçlı nesneleri keşfetmekten zevk alırlar. Örneğin bozuk para alan kişi zengin olacaktır; bir çivi, marangoz olacaklarını veya evleneceklerini gösterir.

ayinler

Shrove Salı günü, birçok Hıristiyan, Lent'e hazırlık olarak günahlarını itiraf eder ; tasvir edilen, Luther Kilisesi'ndeki ( Helsinki , Finlandiya) bir Evanjelik Lüteriyen günah çıkarma kilisesidir.

Shrovetide sezonunun son günü olan Shrove Tuesday'de, Anglikanlar , Lutherciler , Metodistler ve Roma Katolikleri gibi birçok geleneksel Hıristiyan, "kendilerini incelemeye, hangi yanlışlardan tövbe etmeleri gerektiğini ve Kutsal Kitap'ta hangi değişiklikleri yapmaları gerektiğini düşünmeye özel bir önem verirler." yaşam veya ruhsal gelişim alanları ile uğraşırken özellikle Tanrı'dan yardım istemeleri gerekir." Bu nedenle, birçok kilise Shrove Salı günü günah çıkarma ve bağışlama sunar.

Shrove Salı günü, birçok Hristiyan, Lent için yapacakları Lenten fedakarlıklarıyla ilgili kararlarını kesinleştirir . Bir Lenten fedakarlığı yaparken, onu tutacak güç için dua etmek adettendir ; çoğu zaman başkalarının da bunu yapmasını ister, örneğin "Tanrı Lenten fedakarlığınızı kutsasın."

Shrovetide sırasında, birçok kilise, Palm Sunday ayinleri sırasında kutsanmış ve dağıtılan bir önceki yılın Kutsal Hafta hurma dallarını toplamak için nartekse bir sepet yerleştirir ; Shrove Salı günü kiliseler, hemen ertesi gün, Kül Çarşamba günü düzenlenen ayinlerde kullanılan külleri yapmak için bu avuç içlerini yakarlar .

şenlikler

1846 Shrove Salı günü Kingston upon Thames , İngiltere'de futbol maçı

Birleşik Krallık'ta topluluk kutlamalarının bir parçası olarak birçok kasaba, bazıları 17. yüzyıla kadar uzanan geleneksel Shrove Salı " mob futbolu " oyunları düzenledi. Uygulama çoğunlukla 19. yüzyılda, halka açık karayollarında futbol oynamayı yasaklayan 1835 tarihli Karayolu Yasası'nın kabul edilmesinden sonra ortadan kalktı. Northumberland'daki Alnwick ( Hales'i Puanlamak ), Derbyshire'daki Ashbourne (Royal Shrovetide Football olarak adlandırılır), Warwickshire'daki Atherstone ( sadece Atherstone Ball Game olarak adlandırılır ) , Cornwall'daki St Columb Major ( Hurling olarak adlandırılır ) dahil olmak üzere bir dizi kasaba geleneği sürdürdü . Silver Ball ) ve County Durham'daki Sedgefield ( Sedgefield Ball Game ).

Shrove Salı, bir zamanlar İngiltere'de "yarı tatil" olarak biliniyordu. Saat 11:00'de bir kilise çanının çalmasıyla başladı. Gözleme Günü'nde Birleşik Krallık'taki köy ve kasabalarda "krep yarışları" düzenlenir. Geleneğin 1445'te Buckinghamshire , Olney'den bir ev hanımının krep yapmakla o kadar meşgul olduğu ve kilise çanlarının ayin için çaldığını duyana kadar zamanı unuttuğu zaman ortaya çıktığı söyleniyor. Kızartma tavası ve gözlemesini taşırken, yanmasını önlemek için fırlatarak evden kiliseye koştu . Gözleme yarışı, Birleşik Krallık'ta, özellikle İngiltere'de nispeten yaygın bir şenlik geleneği olmaya devam ediyor . Kızartma tavaları olan katılımcılar sokaklarda yarışarak krepleri havaya fırlatır ve koşarken onları tavada yakalar. Olney'deki gözleme yarışında geleneksel olarak bir kızartma tavası taşıyan ve 415 yardlık bir parkurda bitiş çizgisine kadar yarışan kadın yarışmacılar vardır. Kurallar katı: yarışmacılar başlangıçta ve bitişte gözleme fırlatmalı ve bir atkı ve önlük giymelidir.

1950'den beri Liberal , Kansas ve Olney halkı iki kasaba arasında "Uluslararası Gözleme Günü" yarışı düzenliyor. İki kasabanın rakipleri, üzerinde anlaşmaya varılan ölçülü bir rota boyunca yarışıyor. Genel olarak bir kazanan belirlemek için iki kasabanın rakiplerinin süreleri karşılaştırılır. 2021 itibariyle Liberal, 38 galibiyetle Olney'nin 31 galibiyetiyle rekabete liderlik ediyor. Benzer bir yarış İngiltere, Lincolnshire'daki North Somercotes'ta düzenleniyor .

Londra'da, İngiliz alt meclisi ( Avam Kamarası ), üst meclis ( Lordlar Kamarası ) ve Dördüncü Zümreden ekiplerin Parlamenter Gözleme unvanı için yarıştığı her Shrove Salı günü Rehab Parlamento Gözleme Yarışı yapılır. Yarış Şampiyonları. Eğlenceli bayrak yarışı, Birleşik Krallık'ta engelliler ve ötekileştirilmiş kişiler için bir dizi sağlık ve sosyal bakım, eğitim, öğretim ve istihdam hizmetleri sağlayan Rehab hakkında farkındalık yaratmak içindir.

Olney, Buckinghamshire'da bir gözleme yarışı , 2009

Scarborough kıyıyı tüm trafiğe kapatarak, okulları erken kapatarak ve herkesi atlamaya davet ederek kutlama yapıyor. Geleneksel olarak, yakındaki limandan uzun halatlar kullanılırdı. Kasaba tellalı , Westborough (ana cadde) ve Huntriss Row'un köşesinde bulunan gözleme zilini çaldı. 1996'dan beri Newborough ve North Street'te bulunan bir kopya "gözleme zili" günün şenliklerini başlatmak için çalınıyor.

Lancashire , Whitechapel mezrasının çocukları, yerel haneleri ziyaret ederek ve portakal veya tatlılarla ödüllendirilmek üzere "lütfen bir gözleme" isteyerek yerel bir geleneği yaşatıyorlar. Geleneğin, çiftlik işçilerinin krep veya gözleme dolgusu istemek için daha zengin çiftliği ve malikane sahiplerini ziyaret etmesiyle ortaya çıktığı düşünülüyor.

İngiltere'de Shrove Salı, genellikle, çocukların ve ergenlerin kapı kapı dolaşıp kızartma tavasından çerezler istedikleri, wassailing'den farklı olmayan bir tür ritüel dilenmeyi içeriyordu. Hanehalkı yaklaşmıyorsa, evlerinin yağmalanması, kapıyı çalıp kaçma veya kapıların çalınması dahil olmak üzere çeşitli düzeylerde yaramazlık bekleyebilirler. Bu, Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night veya Pan Sharding olarak biliniyordu.

İrlanda'da Lent'te oruç tutulması 20. yüzyıla kadar devam etti ve Shrove Salı ( İrlandaca : Máirt na hInide , "Salı of the initium ") Lenten dönemi için et tüketiminin son günü oldu . Bu daha sonra rahatladı, ancak üç günlük oruç gözlemlendi, Kül Çarşambası, Casus Çarşambası ve Kutsal Cuma. Evlenmemiş en büyük kızın ilk gözlemeyi atması bir gelenekti. Krep yere düşerse, sonraki 12 ay boyunca bekar kalacaktı. Trent Konseyi tarafından kararlaştırıldığı üzere, Lenten döneminde evliliklere geleneksel olarak izin verilmediğinden , Shrove Salı günü düğünler popülerdi. İrlanda'nın bazı bölgelerinde, Noel'den gelen çobanpüskülü kurtarıldı ve krep yapmak için ateşte yakıldı. Gece, Cork ve Kerry ilçelerinde "Skellig Gecesi" olarak da biliniyordu , kutlamalar sırasında evli olmayanlar alay ederek ve şarkı söyleyerek alay edildi.

Fennoscandia'da, özellikle Finlandiya ve İsveç'te ve Estonya'da gün, badem ezmesi dolgulu tatlı rulo ile ilişkilendirilir .

Gün Finlandiya'da Laskiainen ve Estonya'da Vastlapäev olarak bilinir . Hem pagan hem de dini gelenekleri içeren ve genellikle "kış ortası kayma festivali" olarak tanımlanan Balto-Fin kökenli bir kutlamadır.

Blini adı verilen ince krepler, yılın bu zamanında ( Maslenitsa ) Beyaz Rusya , Ukrayna ve Rusya'daki Hıristiyan bayramlarında da gelenekseldir .

Tarih

Shrove Salı ve Batı Hristiyanlığında Lent ve Paskalya çevresindeki diğer adlandırılmış günler ve gün aralıkları, Lent'in oruç günleri sayılı

Shrove Salı, ayın döngülerine dayanan hareketli bir bayram olan Paskalya Pazarından tam olarak 47 gün önce . Tarih 3 Şubat ile 9 Mart (dahil) arasında olabilir.

Shrove Salı şu tarihlerde gerçekleşir:

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar

• Dünya Çapında Gözleme Tarifleri: Farklı ülkelerden tarifler koleksiyonu