Shelina Permalloo - Shelina Permalloo

Shelina Permalloo , İngiliz bir aşçı, yazar ve BBC'nin 2012 MasterChef'ini kazandı.

biyografi

Doğumlu Southampton için Mauritius göçmen ebeveynler, Permalloo bir Proje Yöneticisi olarak çalıştığı Londra'da o MasterChef İngiltere'de katılmaya karar verdiğinde 2012. Final yılında Andrew Kojima ve Tom Rennolds onu son menü ile yendi: ahtapot marine rezene ve zencefil tebliğ; kırmızı biberli balkabağı rulolu kuzu köri; limon lor ile doldurulmuş mango cannelloni.

MasterChef'i kazandıktan sonra Londra merkezli çeşitli restoranlarda çalıştı. İlk kitabı Sunshine on a Plate , 20 Haziran 2013'te Ebury Press tarafından yayınlandı ve Mauritius'tan ilham alan tarifleri içeriyor. İkinci kitabı The Sunshine Diet 1 Ocak 2015'te yayınlandı. Shelina ilk restoranı "Lakaz Maman"ı Nisan 2016'da Southampton'da açtı.

Yayınlar

  • Tabakta Güneş (2013)
  • Güneş Diyeti (2015)

Referanslar

Dış bağlantılar

Önceki Halleri
Tim Anderson 		MasterChef İngiltere şampiyonu
2012 		Başarılı oldu
Natalie Coleman