Procambarus clarkii -Procambarus clarkii

procambarus clarkii
Procambarus clarkii.jpg
bilimsel sınıflandırma
Krallık:
hayvanlar
filum:
eklembacaklılar
alt filum:
kabuklular
Sınıf:
Malakostraka
Emir:
Decapoda
Aile:
Cambaridae
cins:
procambarus
alt cins:
skapulicambarus
Türler:
P. clarkii
Binom adı
procambarus clarkii
( Girard , 1852)

Procambarus clarkii olarak anılan, kırmızı bataklık kerevit , Louisiana kerevit veya mudbug , bir olan türler arasında cambarid kerevit tatlı su organlarına yerli kuzey Meksika'da ve güney ve güneydoğu ABD'de değil, aynı zamanda tanıtılan (hem başka yerlerde Kuzey Amerika ve diğer kıtalarda) genellikle istilacı bir haşere olduğu yerde.

Dış görünüş

P. clarkii'den tipik karanlık uzun pençeleri ve kafa, küçük ya da yanlarındaki hiçbir dikenleri ile, kırmızı olan karapaksta başkanı hemen altında ve ilk bacağın ön ve yan parlak kırmızı çarpmak sıraları.

Menzil ve menzil genişletme

Yerli dizi P. clarkii kuzey dan Meksika ve uzak güneydoğu New Mexico aracılığıyla, Körfez ülkelerinden için Florida Panhandle yanı sıra tarafımıza iç kuzey, Mississippi Havzası güney için Illinois ve Ohio . Aynı zamanda, bazen kasıtlı olarak, doğal menzilinin dışında Asya , Afrika , Avrupa ve Amerika'nın başka yerlerindeki ülkelere de tanıtıldı . In Kuzey Avrupa , nüfusun self muhafaza edilmesi, ancak, genişleyen iken olan güney Avrupa , P. clarkii'den çarpılması ve aktif yerli kerevit, pahasına yeni toprakları kolonize astacus ve Austropotamobius spp. Akvaryum ticareti ve olta balıkçıları bazı bölgelerde yayılmayı hızlandırmış olsa da ( balıkçılık yemi olarak P. clarkii kullanan olta balıkçılarının onu dünyaya getirdiği düşünülürse de) bireylerin, özellikle yağışlı mevsimlerde, kilometrelerce nispeten kuru zeminden geçebildikleri bildirilmektedir . Washington eyaleti ). Girişimleri de kullanmak için yapılmıştır , P. clarkii bir şekilde biyolojik kontrol düzeylerini düşürmek için, organizma salyangoz yaşam döngüsü yer schistosomiasis parçalanmasına yol S. clarkii , örneğin, içinde Kenya .

istilacılık

Avrupa'da, P. clarkii , 2016'dan beri Birliği ilgilendiren İstilacı Yabancı Türler listesine (Birlik listesi) dahil edilmiştir. Bu, bu türün Avrupa Birliği'nin tamamında ithal edilemeyeceği, yetiştirilemeyeceği, taşınamayacağı, ticarileştirilemeyeceği veya kasıtlı olarak çevreye bırakılamayacağı anlamına gelir.

Ekoloji

P. clarkii , sırttan görünüm

P. clarkii en yaygın olarak yavaş akan nehirler , bataklıklar , rezervuarlar , sulama sistemleri ve pirinç tarlaları gibi ılık tatlı su kütlelerinde bulunur . Decapoda takımında ekolojik olarak en plastik tür olarak kabul edilir ve sadece mevsimsel olarak mevcut sularda bile hızlı bir şekilde büyüyebilir, dört aya kadar olan kurak dönemleri tolere edebilir. P. clarkii hızla büyür ve 50 g'ı (1,8 oz) aşan ağırlıklara ve 5,5-12 cm (2,2-4,7 inç) uzunluğa ulaşabilir. Aynı zamanda , bir kerevit için alışılmadık olan hafif tuzlu suyu tolere edebilir . Ek olarak, P. clarkii fizyolojik olarak nispeten düşük çözünmüş oksijen konsantrasyonlarını tolere edebilir . Procambarus clarkii'nin ortalama ömrü beş yıldır, ancak bazı bireylerin altı yıldan fazla yaşlara (doğada) ulaştığı bilinmektedir.

Burrowing faaliyetleri P. clarkii mevcut su sahalarına ve bitkileri, özellikle verilen hasara yol açabilir pirinç ve bunun beslenme yerli ekosistemleri bozabilir. Yerli kerevit türleri outcompete, ve a olabilir vektör için kerevit vebası mantar Aphanomyces astaci kerevit virüsü, Vibriozis ve bir dizi solucanlar üzerindeki parazit omurgalıların . Oyuk açma faaliyetleri ayrıca fırtına göletleri ve setler gibi sivil altyapı için bir tehdit olabilir .

Ekonomik önem

Arasında hasat P. clarkii için gıda üretilen kerevit büyük çoğunluğu için hesaba ABD'de başka yerlerde ve. Kerevit yetiştiriciliği , 18. yüzyılda Louisiana'da eşzamanlı veya alternatif bir kültür sisteminde pirinç tarlalarında yer almaya başladı . Pirinç ve kerevit kombinasyonunun eşzamanlı polikültürü , pirinç üretimi için halihazırda kullanılmakta olan arazi, kaynaklar, ekipman ve altyapıdan iyi bir şekilde yararlanmaktadır.

Ancak kerevit üretimi, şu anda dünyanın önde gelen pirinç bazlı bir sistem kullanan çiftlik kerevitleri üreticisi olan Çin'den yapılan ithalatın artması nedeniyle son yıllarda azalmıştır . Su ürünleri yetiştiriciliği için pazarlar yaratmak ve yerli balık türlerinden ziyade pirinç tarlasında büyümeye daha iyi adapte oldukları için bir dizi kabuklu hayvan türü Çin'e tanıtıldı. Pirinç balığı çiftçiliği Çin'de ortaya çıktı ve pirinç yetiştirmek için kullanılan Yeşil Devrim uygulamalarından elde edilen verim artık artmadığı ve toprak ve su gibi kaynaklar daha sınırlı hale geldiği için bir kez daha büyüyor . Kerevit ayrıca kümes hayvanları çiftlikleri , balık çiftlikleri ve kurbağa çiftlikleri için hayvan yemi olarak yetiştirilir veya organik gübrelere eklemek için kullanılır .

P. clarkii , başarısının yerli kerevitler ( Astacus astacus ) için uygun olmayan rahatsız edilmiş habitatları kolonize etme kabiliyetine atfedilebilir olduğu İspanya gibi ekim için başka yerlere de tanıtıldı . P. clarkii ayrıca eğitim ve araştırma için biyolojik tedarik şirketleri tarafından pazarlanmaktadır. P. clarkii ayrıca evcil hayvan mağazalarında yaygın olarak satılan beyaz, mavi ve turuncu dahil olmak üzere farklı renk morfları sergiler.

P. clarkii'nin tanıtılması da bazı bölgelerde ekonomik kayıplara neden oldu. In Baixo Mondego bölgesinde Portekiz , bu pirinç tarlalarının kar% 6,3 düşüşe neden olmuştur. Ancak, bu ıslak tohumlu bir sahadaydı. Kerevitlerin tüm olumsuz etkileri, yetişkin kerevitlerin çekirdeklerinden ve fidelerinden ayrılmasıyla önlenebilir.

Gıda olarak

Ana madde: Yiyecek olarak kerevit
Haşlanmış kerevit, Louisiana

P. clarkii Çin, Kamboçya , Tayland , Avrupa, Afrika, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada , Avustralya , Yeni Zelanda ve Karayipler'de yenir . Amerika Birleşik Devletleri'nde kerevit , standart mutfak terimlerinin "kerevit", "kerevit", "kerevit" veya "çamur böceği" arasında değiştiği Louisiana'da özellikle popülerdir ve kerevit kaynar , kabukluları yemeye odaklanan popüler sosyal toplantılardır . Louisiana kerevitleri genellikle büyük bir tencerede ağır baharatlarla ( tuz , kırmızı biber , limon , sarımsak , defne yaprağı vb.) ve koçanın üzerinde patates ve mısır gibi diğer maddelerle kaynatılır . Yemeği baharatlamak için birçok farklı yöntem kullanılır ve hangisinin doğru olduğu konusunda eşit sayıda görüş vardır.

1990'da Louisiana dünyadaki kerevitin %90'ını üretiyor ve %70'ini yerel olarak tüketiyordu. Ancak, 2003 gibi erken bir tarihte, Asya balık çiftlikleri ve balıkçılık daha fazlasını üretti ve dünyanın herhangi bir yerinde üretimi geride bırakmaya devam etti. 2018 itibariyle , Amerika Kıtasındaki P. clarkii kerevit üretimi, toplam küresel P. clarkii arzının sadece % 4'ünü temsil ediyordu . Louisiana kerevitleri yerel üretim ve tüketim için talep görmeye devam ediyor. 2018'de ABD'deki kerevit çiftliklerinin %93'ü Louisiana'da bulunuyordu.

üreme

Procambarus clarkii normalde eşeyli olarak çoğalır , ancak araştırmalar bunun partenogenez yoluyla da çoğalabileceğini düşündürmektedir .

Referanslar

daha fazla okuma

Dış bağlantılar