Quillaia - Quillaia
Quillaia , sabun kabuğunun öğütülmüş iç kabuğu veya küçük gövdeleri ve dallarıdır ( Quillaja saponaria , Molina ). Diğer isimler arasında Murillo kabuğu özü , Panama kabuğu özü , Quillaia özü , Quillay kabuğu özü ve Soapbark özü bulunur . Quillaia yüksek konsantrasyonlarını içeren saponinler işlemi ile daha da arttırılabilir. Quillaia'dan yüksek oranda saflaştırılmış saponinler , aşıların etkinliğini arttırmak için adjuvan olarak kullanılır . Ham özütteki diğer bileşikler arasında tanenler ve diğer polifenoller ve kalsiyum oksalat bulunur .
Quillaia, gıda katkı maddelerinin üretiminde kullanılır ve kök birası ve kremalı sodada bir bileşen olarak listelenir . Ekstrakt ayrıca fırınlanmış ürünlerde, dondurulmuş süt ürünlerinde ve pudinglerde nemlendirici olarak ve alkolsüz içeceklerde köpürtücü olarak kullanılır . Bazı "doğal" sprey adjuvan formülasyonları için tarımda kullanılır .
Saponin adjuvanları
Quillaja saponaria'dan elde edilen saponinler, onaylanmış birkaç veteriner aşısında (örneğin şap hastalığı aşıları) kullanılmaktadır. Başlangıçta ham bir preparasyon kullanıldı, ancak daha yakın zamanda saflaştırılmış ürünler geliştirildi. Bunlardan ikisinin ( Quil A ve Matrix-M ) daha etkili olduğu ve daha az lokal tahrişe neden olduğu gösterilmiştir .
Quil A hala 25'ten fazla farklı saponin molekülünün bir karışımıdır. Bunlardan biri olan saponin QS21 , insan aşıları için bir adjuvan olarak araştırılmıştır.
Novavax , deneysel insan aşılarında adjuvan olarak yüksek oranda saflaştırılmış bir quillaja özü kullanır. Adjuvan, Matrix-M İsveç ve Danimarka'daki tesislerde yapılır.
Referanslar
Dış bağlantılar
 |
Gıda maddeleri ile ilgili bu madde bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |