piknik - Picnic

Piknik Partisi , Thomas Cole , 1846
Columbus, Ohio'da bir piknik partisi toplanıyor , c. 1950

Bir piknik a, yemek alınan havada ( havada bir parçası olarak) gezi bir şekilde, özellikle doğal ortamda, Park ilginç bir görünüm elde, göl, ya da başka bir yerde, ya da, örneğin, açık, önceki gibi ortak bir etkinlikle bağlantılı olarak -hava tiyatrosu performansı ve genellikle yaz aylarında.

Piknikler genellikle sabahın geç saatlerinde veya öğlen saatlerinde yapılır, ancak günün ilerleyen saatlerinde de yapılabilir. Piknik tanımları, ortaklaşa katkıda bulunulan ve açık havada yenen bir yemek fikrinin 19. yüzyılın başlarından itibaren bir piknik için gerekli olduğunu göstermektedir.

Piknikler genellikle aile odaklıdır, ancak aynı zamanda iki kişi veya şirket piknikleri ve kilise piknikleri veya kulüpler ve topluluk buluşmaları veya topluluk bakım üniteleri gibi büyük bir araya gelme arasında samimi bir fırsat olabilir. Ayrıca, bazen piknik, genellikle bir formu ile birleştirilir barbekü ya: ızgara ( griddling , gridironing veya charbroiling ), salata soslarında , (bir sıvı-dolu kap ile bir kızartabiliriz veya ızgara ızgara birleştirerek) pişirme veya tüm bir kombinasyonu yukarıdakilerden.

Romantik ve aile pikniklerinde genellikle bir piknik sepeti ve bir battaniye (oturmak veya uzanmak için) getirilir. Büyük pikniklerde açık hava oyunları veya başka bir eğlence türü yaygındır. Yerleşik halka açık parklarda, bir piknik alanı genellikle piknik masaları ve muhtemelen yerleşik ızgaralar , su muslukları, çöp konteynerleri ve tuvaletler gibi açık havada yemek yeme ile ilgili diğer öğeleri içerir .

Bazı piknikler bir çömlektir , herkesin paylaşması için ortak bir masaya biraz yemek kattığı bir eğlencedir. Piknik aynı zamanda bir aşçılık olmadığında, yenen yemek nadiren sıcaktır, bunun yerine şarküteri sandviçleri, parmak gıda , taze meyve, salata, soğuk etler ve soğuk şarap veya şampanya veya alkolsüz içecekler eşliğinde.

etimoloji

Av Pikniği , François Lemoyne , 1723

Sözcük , basılı olarak en erken kullanımı Tony Willis'in 1692 baskısında, Origines de la Langue Française'de bulunan ve pike-nique'in yakın zamanda ortaya çıktığını belirten Fransızca pike-nique kelimesinden gelmektedir . Terim, kendi şarabını getiren bir restoranda yemek yiyen bir grup insanı tanımlamak için kullanıldı. Piknik kavramı, herkesin bir şeyler kattığı bir yemeğin çağrışımını uzun süre korudu. Bazı sözlüklerde göre, Fransız kelime pike-nique fiil dayanmaktadır piquer , 'almak' 'öpücük', ya da 'yakalamak' anlamına gelir, ve kafiyeli ekleme Nique , anlamı 'küçük öneme şey', 'önemsiz şey ', 'önemsiz', ancak örneğin Oxford İngilizce Sözlüğü , kökeninin bilinmediğini söylüyor.

Fransız Devrimi, pikniği dünya çapında popüler hale getirdi. Fransız aristokratları diğer Batı ülkelerine kaçarak piknik yapma geleneklerini de beraberlerinde getirdiler. Devrimden sonra, her sınıftan Fransız halkı, ülkenin kraliyet parklarını ziyaret etti ve karıştı. Piknik, üst sınıf bir lüksten, arkadaşlarla bir öğleden sonra geçirmenin ucuz bir yoluna dönüştü.

Piknik kelimesi ilk olarak 1748'de Lord Chesterfield'ın ( OED ) yazdığı bir mektupta İngilizce olarak ortaya çıktı ve onu kart oynama, içme ve konuşma ile ilişkilendirdi. Sözlükler, İngilizce'ye Fransızca pique- nique kelimesinin bir karşılığı olarak girdiğini kabul ediyor . Tarlada bir tarım işçisinin akşam yemeğinden ziyade dışarıda yenen zarif bir yemek uygulaması, Orta Çağ'dan kalma avcılığa ara vermekle bağlantılıydı ; François Lemoyne'nin resminde ( resimde, solda ) 1723'teki keyifli gezintinin bahanesi hâlâ bir av bağlamında sunuluyor.

Siyah Amerikalı topluluklar uzun zamandır piknik kelimesi ile linç partileri arasında bir bağlantı olduğuna inanıyorlardı. Bu yanlış etimoloji , piknik teriminin N-kelimesine ve linç edilecek bir hedefin "seçilmesine" atıfta bulunduğunu iddia ediyor . Bilim adamları, bu efsanenin bir hakikat ipucu nedeniyle devam ettiğini iddia ediyorlar; beyaz Amerikalılar sık ​​sık yemek yer ve linçlerde piknik yaparlardı. Bazı beyaz Amerikalılar linçlere "mangal" adını verdiler.

İlgili tarihi olaylar

1789 Fransız Devrimi'nden sonra kraliyet parkları ilk kez halka açıldı. Parklarda piknik yapmak , yeni hak sahibi vatandaşlar arasında popüler bir aktivite haline geldi .

19. yüzyılın başlarında, modaya uygun bir Londralı grubu ' Piknik Topluluğu'nu kurdu . Üye buluştu Pantheon üzerinde Oxford Caddesi . Her üyenin, belirli bir ev sahibi olmadan eğlence ve ikramlardan bir pay alması bekleniyordu. 1850'lerde kurucular öldükçe topluma olan ilgi azaldı.

1830'lardan itibaren, Romantik Amerikan manzara resmi, genellikle ön planda bir grup piknikçiyi içeriyordu. Piknik Erken Amerikan resmidir Thomas Cole 'nin Pic-Nic 1846 ( Brooklyn Sanat Müzesi ). İçinde, bir gitarist , uzaktan görünen Catskills ile Hudson Nehri Vadisi'ndeki soylu sosyal gruba serenat yapıyor . Cole'un iyi giyimli genç piknikçileri, yemeklerini bitirmiş, mavi-beyaz çinilerin üzerindeki atel sepetlerinden servis yapıyor, ormanlık alanda geziniyor ve gölde kayıkla dolaşıyorlar.

Pikniklerin barışçıl bir sosyal aktivite olarak imajı siyasi protesto için de kullanılabilir. Bu bağlamda piknik, önemli kamu alanlarının geçici işgali olarak işlev görür. Bunun ünlü bir örneği, Almanya'nın yeniden birleşmesine yönelik mücadelenin bir parçası olarak 19 Ağustos 1989'da Macaristan/Avusturya sınırının her iki tarafında düzenlenen Pan-Avrupa Pikniği'dir .

2000 yılında , yeni Binyılın ilk Bastille Günü'nü kutlamak için Fransa'da kıyıdan kıyıya 600 mil uzunluğunda bir piknik yapıldı .

Pikniklerin kültürel temsilleri

Pikniğin tadını çıkaran maiyetiyle bir asilzade. Gaston Phoebus'un Avcılık Kitabı'nın Fransızca baskısından bir çizim , 15. yüzyıl

Filmde

  • 1955 filmi Piknik dayalı Pulitzer ödüllü oyun tarafından William Inge , çoklu oldu Oscar kazanan. Film 1986 ve 2000 yıllarında iki kez yeniden çekildi.
  • Ofis Pikniği (1972), bir Avustralya Kamu Hizmeti ofisinde geçen bir kara komedidir. Şuanda Survivor dizisindeki çalışmasıyla ünlü olanfilm yapımcısı Tom Cowan tarafından yazıldı ve üretildi.
  • In Peter Weir 'ın sır filmi at Hanging Rock piknik gizemli kaybolur gezisi bir okul (1975), üç kız ve öğretmenleri birini. Daha sonra bulunan tek kişi neredeyse hiçbir şey hatırlamıyor. Avustralyalı yazar Joan Lindsay'in 1967 tarihli aynı adlı drama ve gizem romanına dayanmaktadır .
  • In Beach Bhaji (1993 başlıklı on the Beach Picknick Alman versiyonu), çeşitli yaşlardaki dokuz Hintli kadınlar İngiliz tatil kasabası için ortak gezi alarak günlük yaşamlarında kaçmak Blackpool .
  • The Sound of Music'te (1965'te yayınlandı) Do Ri Me şarkısının başladığı sahne .

güzel sanatlarda

  • Pikniğin belki de en ünlü tasviri, Édouard Manet'nin Le déjeuner sur l'herbe'dir ( Çimenlerde Öğle Yemeği ) . 1862 tarihli resim, kırsal bir ortamda tam giyimli iki erkekle piknikte çıplak bir kadın ve az giyimli bir kadın yüzücünün yan yana getirilmesini tasvir ediyor.
  • Daha çağdaş bir tasvir, 1997'den Kerry James Marshall tarafından , bir gölün önünde piknik yapan siyah bir aileyi betimleyen Past Times'dır. Şemsiye desenli piknik battaniyelerine serilen iki radyo, The Temptations ve Snoop Dogg'un sözlerini yayarken , arka plandaki figürler varlıklı beyaz-Amerikan banliyö kültürüyle eşanlamlı başka faaliyetlerde bulunuyor.

Literatürde

Dalın altında bir mısra kitabı,
Bir somun ekmek, bir testi şarap ve sen
Vahşi
Doğada şarkı söylüyorsun Yanımda – Ah, çöl cennetti artık!

—  Ömer Hayyam , 12. yüzyıl Rubaiyat'ında

"Sıçan tekneyi kıyıya yanaştırdı, onu hızlandırdı, hala beceriksiz olan Köstebeğin güvenli bir şekilde karaya çıkmasına yardım etti ve öğle yemeği sepetini dışarı fırlattı. Köstebek, hepsini tek başına açmasına izin verilmesi için bir iyilik istedi ve Fare, Onu şımartmaktan ve çimenlere uzanıp dinlenmekten çok memnun, heyecanlı arkadaşı masa örtüsünü sallayıp yayar, bütün gizemli paketleri birer birer çıkarır ve içindekileri sıraya koyarken, yine de nefes nefese, 'Aman Tanrım! Ah benim!' her yeni vahiyde."

Müziğin içinde

  • 1906'da Amerikalı besteci John Walter Bratton , orijinal olarak "The Teddy Bear Two Step" adlı bir müzik parçası yazdı. Arthur Pryor Band tarafından gerçekleştirilen " Teddy Bears' Picnic " olarak yeniden adlandırılan 1908 enstrümantal versiyonunda popüler oldu . Şarkı, 1932'de İrlandalı söz yazarı Jimmy Kennedy'nin sözleri eklemesiyle yeniden ön plana çıktı ve o zamanlar popüler olan Henry Hall (ve onun BBC Dans Orkestrası) tarafından Val Rosing'in (Gilbert Russell) vokalisti olarak kaydedildi ve bir milyon kopya sattı. . "The Teddy Bears' Picnic" 1940'ların sonlarında ve 1950'lerin başlarında Big Jon ve Sparkie çocuk radyo programının tema şarkısı olarak kullanıldığında yeniden ortaya çıktı . Bu daimi favori beri birçok çocuk kayıtları ortaya çıktı ve için tema şarkısı olan AHL 'ın Hershey Ayı hokey kulübü. BBC'den şarkı sözleri ve ses
  • Laura Nyro'nun (1968'de piyasaya sürülen) " Stoned Soul Picnic " de The 5th Dimension grubu için büyük bir hit oldu .
  • Roxette'in 1996 tarihli şarkısı " Haziran Öğleden Sonra ", güneşli ve ılık bir Haziran gününde parkta yemek yiyen ve eğlenen insanları tasvir ediyor.
  • "Malcolm's X-Ray Picnic", 1997'de indie-pop grubu Number One Cup için ılımlı bir hit oldu .

Galeri

Referanslar

Dış bağlantılar