Octavio Paredes López - Octavio Paredes López
Octavio Paredes López (1946, Mocorito, Sinaloa'da doğdu ), Meksikalı bir biyokimya mühendisi ve gıda bilimcisi . Meksika Bilimler Akademisi'nin eski başkanı , Uluslararası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Akademisi'nin kurucu üyesi ve Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi Yönetim Kurulu üyesidir . O alınan Fen Ulusal Ödülü , 1991 yılında ve 1998 yılında Bilimsel Kuruluşları Ödülü Üçüncü Dünya Ağı.
Paredes López de biyokimyasal Mühendisliği alanında lisans ve yüksek lisans derecelerini elde Milli Polytechnic Institute in Mexico City , daha sonra gıda bilimi dalında master derecesi almış Bilimler Çekoslovak Akademisi içinde Prag'da . Kanada Manitoba Üniversitesi'nde doktora (1980) kazandı ve 2005 yılında kendisine fahri Bilim Doktoru unvanı verildi . Amerika Birleşik Devletleri, İngiltere, Fransa, Almanya, İsviçre, Çekoslovakya ve Brezilya'da araştırma ve doktora sonrası kalışlar yaptı. Plant Foods for Human Nutrition dergisinin genel editörü ve Food Science and Technology International'ın yardımcı editörü olarak görev yaptı .
Referanslar
  
|
Meksikalı bir bilim adamı hakkındaki bu makale bir taslaktır . Wikipedia'yı genişleterek yardım edebilirsiniz . |