Muster (hayvancılık) - Muster (livestock)
Bir toplama (Au/NZ) veya bir toplama (ABD), canlı hayvan toplama sürecidir . Toplanmalar genellikle sığırları , koyunları veya atları içerir , ancak keçileri , develeri , bufaloları veya diğer hayvanları da içerebilir . Rutin hayvan sağlığı kontrolleri ve tedavileri, markalama , kesme , kuzu işaretleme, satış, besleme ve nakliye veya başka bir yere sürülme gibi çeşitli nedenlerle toplanma yapılabilir . Mustering özellikle geniş Avustralyalı üzerinde, uzun, zor ve bazen tehlikeli bir iştir sığır istasyonları arasında Top End ait 'Falls' (vadi) ülke büyük bölme aralığı ve çiftliklerde ait batı ABD'de . Bir toplanmada toplanan hayvan grubuna Avustralya'da "mafya" ve Kuzey Amerika'da "sürü" denir.
yöntemler
Toplanma yürüyerek, çeşitli araçlarla, atlarla veya uçakla yapılabilir. Sığır veya koyun toplama teknikleri bölgeye, kültüre, mesafelere ve ilgili arazinin türüne ve toplanan hayvanın türüne bağlı olacaktır. Günümüzde çoğu koyun toplama, utes , motosikletler veya arazi araçlarıyla (Avustralya'da yaygın olarak "dörtlü" (dörtlü bisikletler) veya ABD'de "dört tekerlekli" olarak adlandırılan ATV'ler ile yapılma eğilimindeyken , sığır toplama kendini daha fazla ödünç verir. atların kullanımına yöneliktir . Bu iş için en popüler at, bir stok atı veya çok dayanıklı bir çalı atıdır. Hayvan toplayan insanlara Avustralya'da genellikle çoban , ABD'de ise toplanan hayvana bağlı olarak asıcı veya kovboy denir .
Köpekler genellikle bunun mümkün olduğu veya faydalı olduğu yerlerde kullanılır. Cesur Avustralyalı Kelpie veya haç biri Avustralya'da koyun ve sığır mustering için köpek en popüler cins. Avustralya Sığır Köpeği olduğu gibi ya da "mavi heeler" ABD'de popüler bir çiftlik köpektir Border Collie , Avustralya Çoban ve ilgili Melez. Köpekleri sıcak, kuru veya bury koşullarında kullanmak zor veya imkansız olabilir . İnekler kendilerine çok yakın çalışan köpekleri kovalayacağından, genç buzağıları olan ineklerde bazı köpeklerin kullanılması ters etki yapabilir. Engebeli vadi ülkesinde ve ayrıca köpeklerin sığırları alçak çalılardan temizleyebildiği ovma yerlerinde çalışan köpekler esastır. Uçuş bölgesi de çalışan ya da hayvancılık mustering zaman hatırlanması gereken önemli bir ilkedir. İzole bir vadide sığır toplarken, iyi bir köpek sessizce çobanın önüne geçer ve binici kontrolü ele geçirene kadar hayvanı bloke eder. Avustralya'da, sığırları atlarla toplarken genellikle bir kırbaç taşınır ve gerektiğinde kullanılır. Kuzey Amerika'da, at sırtından bir kement , hem özellikle inatçı hayvanları hem ip hem de hareket ettirmek için, aynı zamanda basit bir itici güç olarak kullanılır. Bununla birlikte, zemindeki işleyiciler tarafından "stok kırbacı" olarak da adlandırılan farklı bir kırbaç stili kullanılabilir.
Toplanan sığır sürüsünün yalnızca bir kısmı gerekliyse, seçilen hayvanlar geniş bir çitle çevrili alanda tutulup sürüldüğünde kalabalıktan " kamptan uzaklaştırılmış" (AU) veya " kesilmiş " (ABD) olabilir. Bu uygulama normalde birkaç yetenekli binici gerektirir, ancak zaman kazandırır ve avlu çiziminden daha iyidir.
Sığırların atlarla mevsimlik olarak toplanması uzak ülkelerde hala çok önemlidir ve çobanlar uzun günleri ata binerek ve izole alanlarda kamp yaparak geçireceklerdir. Sığırların çitle çevrili alanlardan ("yard" -Au, "corrals"-US) çok uzakta olan bir ülkede hadım edilmesi veya kulaklarının işaretlenmesi gerektiğinde , bunlar atılmalıdır. Bu, çeşitli yöntemlerle gerçekleştirilir. ABD'de, hayvanı ipe asmak ve fırlatıldıktan sonra bacaklarını bağlamak yaygın bir yöntemdir. Avustralya'da yaygın yöntem, ya bir atın baskısı ile ya da açık arazide bir araçla canavarı dengeden çıkarmaktır. Daha hafif hayvanlar, dengelerini bozmak için kuyruğundan tutularak da fırlatılabilir. Yere düştüğünde, başka türlü tutulamayacak kadar büyükse , canavarın arka bacakları topallayabilir . Güney Amerika'da, hayvan genellikle bir bola ile takılır ve daha sonra topallanır veya bir kez aşağı bağlanır.
Hayvancılık, su, melas, yem veya tuz gibi çekici maddelerin yerleştirildiği noktalara kurulan tuzaklar (Au) veya ağıllar (ABD) tarafından da pasif olarak toplanabilir . Bu yöntem, ormanlık bir alanda toplanmak veya vahşi hayvanları yakalamak için etkili ve verimli bir teknik olabilir . Belirlenen bir noktanın etrafına bir tuzak alanı kurulabilir ve hayvanlar, kapılar dışa doğru kapanmadan önce, birkaç hafta boyunca avluyu kullanmak üzere eğitilebilir. Bazen , vahşi veya vahşi çiftlik hayvanlarının toplanmasına ve sürülmesine yardımcı olmak için sessiz koaksiyeller (koçlar) kullanılır .
Görememesi en zor hayvanlardan biri yaşlı vahşi olan steers (ABD) veya piker öküz "micky boğalar", yakalandı hadım ve daha sonra kaybolan ve vahşi büyüdü edildi (uncastrated genç erkek sığır) idi (AU). Bu öküzler genellikle yalnız yaşama eğilimindedir ve genellikle ineklerden ve genç sığırlardan daha güçlüdür.
Helikopterler artık geniş alanların toplanmasında değerli bir araç; sığırların yerini tespit etmek için kullanılırlar ve daha sonra atlı çobanlara sığırları yardı için yardım ederler. Helikopter toplayan pilotlar, uçarken helikopter sallanan ağaç tepelerine yakın kendi tozlarında çalıştığı için serin bir kafa ve yıldırım refleksleri gerektirir. Yere çok yakın çalışan rüzgar, bu pilotlar için bir diğer önemli husustur. Bu pilotlar ayrıca, sığırları çok sert veya hızlı itmemek için iyi bir "stok duygusu" özel becerisine ihtiyaç duyarlar. Uçaklar esas olarak stokları tespit etmek ve stokçulara yerlerini bir CB telsiz aracılığıyla bildirmek için kullanılır.
Ayak toplama genellikle belirlenen hedefe yakın olan sessiz veya küçük çetelerin toplanması için ayrılmıştır. Bu yöntem, atları güvenli bir şekilde kullanmak için çok dik olduğu düşünülen Yeni Zelanda'nın Güney Alplerinde de kullanılabilir . Bu durumda, çoban ve köpekleri, muhtemelen kıştan önce koyunları indirmek için bir helikopterden daha yüksek yamaçlara indirilirdi. Yeni Zelandalı stokçular koyunları uzaklaştırmak için genellikle Huntaway köpeklerini kullanırlar ve Border Collie de işbaşı yapmak için popülerdir.
Düşük stresli stok elleçleme okulları, özellikle sığır ve koyunların çalıştırılmasında otlakçıları, stokçuları ve bazı helikopter pilotlarını eğitmek için düzenli olarak yürütülmektedir . Drone'lar da araştırılıyor ve erken testlerden umut verici sonuçlar alınıyor.
Avustralya Üst Uç
Aborjin stokçular, Top End sığır istasyonlarının yaşamında büyük rol oynadı . Bu adamlar ve kadınlar muhteşem stokçulardı ve toplayıcıların ayrılmaz bir parçasıydı. Top End'de toplanma, bu amaç için ek stokçuların istihdam edileceği Nisan'dan Eylül'e kadar olan kurak mevsimde gerçekleştirilir . Başlangıçta, burada toplanma, bir baş stokçu veya gözetmenin komutasındaki yaklaşık üç ila yedi çalgıcının toplanacak alana atlarla birlikte çıktığı stok kamplarına sahip olmayı içeriyordu. Toplayıcılar her gün erkenden, aksayan atları yetiştirerek, eyerleyerek ve ardından uzun bir günü sığırları toplayarak, damgalayarak, hadım ederek ve yetiştirerek geçirerek başladılar. Bu uzun günler, her biri ısı, toz ve sineklerle mücadele etmek zorunda kaldığı için insan ve hayvan için zordu. Adamlar yerde kamp yapmaya katlandılar ve genellikle vasıfsız bir aşçı tarafından açık ateşte pişirilen monoton bir yemek diyeti yaptılar.
Top End'deki saldırgan, haydut boğalar veya bufalolar , taşınmalarından önce onları indirmek için özel olarak dönüştürülmüş 4WD "boğa avcısı" araçlar kullanılarak yakalanır. Bu iş çok tehlikeli olabilir ve ilgili stokçular açısından büyük beceri ve çeviklik gerektirir. Bazen bu iş için yakalanan canavar başına ödeme yapılan profesyonel boğa avcıları kullanıldı.
Büyük mülklerdeki sığırları, salıverilmelerinden önce kuyruk fırçasını keserek doğru bir şekilde hesaba katmak için bir "kuyruk toplama" gerçekleştirilir. Böylece uzun kuyruklu olanlar daha önce sayılmamıştı.
Alice Springs, NT'deki bir festivalin adı: Bang Tail Muster Festivali.
A altyazı Sidney Kraliyet Paskalya gösterisinde olduğu Büyük Avustralya Muster .
Batı ABD'deki toparlamalar
Kuzey Amerika turu, Amerikan Eski Batı'sının ikonik bir görüntüsüydü : sığırların açık alanda toplanması , ardından birkaç hafta boyunca çiftliklerden uzak demiryollarına kadar geniş mesafeler sürülmeleri . İlgili zaman ve mesafe nedeniyle, yalnızca çiftlik hayvanları ve kovboylar engebeli araziye ve aşırı hava koşullarına dayanmak zorunda kalmadı , aynı zamanda sürüler de hırsızlık, açlık ve hastalık riski altındaydı. Demiryolları genişledikçe, seyahat edilen zaman ve mesafe kısaldı, ta ki demiryolları çoğu topluluğa genişleyerek birkaç günlük veya en fazla birkaç haftalık sığır sürülerini gerektirdi. Daha sonra, çiftlik hayvanları için motorlu ulaşım yaygınlaştıkça, toplanmış hayvanlar genellikle en yakın yola sürülür, ağıllara sürülür ve daha sonra nakliye için kamyonlara yüklenir. Modern Amerikan toplaması artık genel olarak, büyük bir özel çiftliğin uzak bölümlerindeki otlaklardan veya Arazi Yönetimi Bürosu veya ABD Orman Servisi'nden kiralanan kamu arazilerinden hayvanların toplanmasını kapsamaktadır . Bu süreç hala birçok gün sürebilir ve bazen kovboyların uzak bölgelerde kamp kurmasını gerektirebilir, ancak çoğu zaman bu, holding ağının yakınındaki bir ana kampta olacaktır. Hayvanlar, gelişmiş bir yolun yakınında ağıllarda toplanır, bir hayvancılık römorkuna veya yarı römorka yüklenir ve nihai varış yerlerine nakledilir.
Sığırları toplamak ve sürmek için gereken beceriler, rodeo , biçme , dizginleme , takım yetiştirme ve ilgili yarışma etkinliklerinde resmileşti . "Toplama" terimi , özellikle her yıl Oregon eyaletinde düzenlenen uzun süredir devam eden Pendleton Round-Up olmak üzere birçok rodeo başlığında kullanılmaktadır .
Ayrıca bakınız
- Avustralya Stok Atı
- Stok at
- Damper (gıda) kamp ateşi ekmeği
- Drover (Avustralya)
- Hayvancılık taşımacılığı
- Uçuş bölgesi
- kırbaç
- Kovboy