Çikolataya Su Gibi (film) - Like Water for Chocolate (film)

Bu filmin dayandığı roman için bkz Çikolata İçin Suyu (roman) . Common tarafından albüm için bkz Water for Chocolate (albüm) .
Çikolata için Su gibi
Gibisuforçikolata.PNG
Yöneten Alfonso Arau
Tarafından yazılmıştır Laura Esquivel
tarafından üretilen Alfonso Arau
başrol
sinematografi Steven Bernstein
Emmanuel Lubezki
Bu şarkı ... tarafından Leo Brouwer
Tarafından dağıtıldı Miramax
Yayın tarihi
çalışma süresi
 105 dakika (ABD), 123 dakika (Meksika)
Ülke Meksika
Diller İspanyolca
İngilizce
Bütçe 2 milyon dolar (ABD)
Gişe 21.6 milyon dolar (ABD)

Like Water for Chocolate (İspanyolca: Como Agua Para Chocolate ),ilk kez Meksikalı romancı Laura Esquivel tarafından 1989'da yayınlanan romana dayanan büyülü gerçekçilik tarzında1992 Meksika romantik drama filmi. En İyi Film dahilon Ariel Ödülü kazandı ve En İyi Yabancı Film dalında Altın Küre Ödülü'ne aday gösterildi. Film, o sırada Amerika Birleşik Devletleri'nde yayınlanan en yüksek hasılat yapan yabancı dilde film oldu. Film , 65. Akademi Ödülleri'nde Yabancı Dilde En İyi Film dalında Meksika'yaaday gösterildi, ancak aday olarak kabul edilmedi.

Komplo

Film, 1900'lerin başında aşk, aile dinamikleri ve aile geleneğinin mücadelesini yaşayan Tita adında bir kadın hakkında.

Film, genç bir bayanın soğan kesmesiyle başlar, duyguların ve yemek pişirmenin etkilerini ifade eder. Daha sonra Tita adında bir kızın doğumuyla bir hikayeye başlar. Tita'nın annesi Elena Anne, suyu kırıldıktan hemen sonra ev aşçısı Nacha'nın yardımıyla mutfak masasında doğum yapar. Kısa bir süre sonra, bir yabancı ona karısının bir ilişkisi olduğunu ve kızlarından birinin onun olmadığını söylediğinde, Mama Elena'nın kocası kalp krizinden ölür. Cenaze sırasında, Anne Elena Nacha'ya artık çocuk sahibi olamayacağını ve aile geleneğine göre en küçük çocuk olan Tita'nın evlenemeyeceğini, ancak ölümüne kadar annesine bakması gerektiğini açıklar. Ancak Tita'nın kız kardeşleri Rosaura ve Gertrudis evlenebilir. Nacha, Tita'ya yemeklerin lezzetli şekillerde nasıl pişirileceğini öğretme görevini üstlenir. Tita, duygularını yemekle doldurmayı öğrenir. Yıllar sonra Pedro Muzquiz adında genç bir adam, Pedro için aynı şeyleri hisseden Tita ile evlenmeye olan aşkını ve arzusunu dile getirir. Tita'nın doğum gününde Pedro, babası Don Pascual Muzquiz ile birlikte onunla evlenmek istemeye gelir. Anne Elena, Tita'nın neden evlenmeyeceğini açıklar ve bunun yerine Rosaura'yı teklif eder. Rosaura sevinir, Tita harap olur ve Gertrudis ve ev hizmetçisi Chencha hayal kırıklığına uğrar. Nacha, Pedro'nun babasına Rosaura ile Tita'ya yakın kalmak için evleneceğini söylediğine kulak misafiri olur. Nacha bu haberi Tita'ya bildirir, ancak Tita buna inanamayacak kadar üzgündür. Düğün pastasını pişirirken Tita meyilli içine ağlar. Düğün resepsiyonu sırasında Pedro, Tita'ya hala ona aşık olduğunu söyler. Tita ve Pedro'nun bir ilişkisi olduğundan şüphelenen Anne Elena, Tita'yı Pedro'dan uzak durması için tehdit eder. Davetliler düğün pastasını yerken, herkes kayıp aşıklar için büyük bir üzüntüye kapılır ve ağlamaya başlar, bunu kusma takip eder. Üzüntünün üstesinden gelen Anne Elena, yatak odasına koşar ve gizli bir mücevher kutusu çıkarır. Açmak için boynundaki bir madalyonun içine gizlenmiş küçük bir anahtar kullanıyor. İyi giyimli melez bir adamın fotoğrafına göz yaşları içinde bakıyor. Mama Elena'nın ilişkisi hakkındaki söylentilerin doğru olduğu ima edilir. O akşam Tita, Nacha'yı kocasının bir resmini tutarken yerde ölü bulur.

Bir süre sonra Rosaura hamile kalır. Bir gün Pedro, Tita'nın baş aşçı olmasını kutlamak için Tita'ya bir buket gül getirir. Anne Elena, Tita'nın onları atmasını ister, ancak Tita bunun yerine onları bir bıldırcın yemeği için gül sosu yapmak için kullanır. Yemek yerken, Rosaura dışındaki herkes şehvetli bir tatminle dolar. Rosaura hastalanır ve masayı terk eder. Gertrudis ısınır ve açık duşa gider. Gertrudis o kadar ısınır ki duşakabin alev alır. Ateşten çırılçıplak kaçan Gertrudis, Meksika devriminde savaşan bir asker olan Juan Alejandrez'e at sırtında rastlar. Juan'a karşı güçlü bir çekim hisseden Gertrudis hemen ata biner ve onunla birlikte ayrılır. Tita bunu görür ama Anne Elena'ya Gertrudis'in kaçırıldığını ve askerlerin duşhaneyi ateşe verdiğini söyler. Anne Elena, bir aile rahibi tarafından Gertrudis'in fuhuşa zorlandığı konusunda bilgilendirilir. Tita gizlice Gertrudis'e eşyalarını gönderir. Rosaura, Roberto adında hasta bir oğul doğurur. Rosaura, Roberto'ya hemşirelik yapamayacak kadar hastadır, bu yüzden Tita, Pedro'nun gözetimi altında ona hemşirelik yapar. Tita ve Pedro'nun bir ilişkisi olduğundan hala şüphelenen Mama Elena, Rosaura, Pedro ve Roberto'yu Teksas'ta yaşamaya gönderir. Birkaç ay sonra Chencha, Mama Elena ve Tita'ya Roberto'nun ölümünü bildirir. Tita bu habere çok üzülür, ancak Anne Elena ona hiçbir duygu göstermemesini ve mutfak işlerine devam etmesini söyler. Bu, Tita'nın öfkeli bir patlama yapmasına neden olur ve Anne Elena, ona tahta bir kaşıkla tokat atarak burnu kanamaya neden olur. Tita kuş kulesine koşar ve Mama Elena merdiveni indirir. Bir hafta kuş kulesinde kaldıktan sonra, Tita, onu tedavi için Teksas'taki evine götüren bir aile doktoru olan Dr. John Brown tarafından kurtarılır. Chencha, Tita'yı ziyarete gider ve iyileştiği için şok olur. Tita, Chencha'ya Elena'ya çiftliğe asla geri dönmeyeceğini söylemesini söyler. Tita'ya aşık olan Dr. Brown evlenme teklif eder ve Tita kabul eder. Çiftlikte, bir grup haydut mülkü işgal eder, Chencha'ya tecavüz eder ve Mama Elena'yı uçurumdan iterek öldürür. Tita ve Dr. Brown, Mama Elena'nın cenazesini hazırlamak için çiftliğe dönerler. Tita, Mama Elena'nın vücudunu giydirirken, Mama Elena'nın sevgilisinin resmini içeren madalyon ve mücevher kutusunu keşfeder. Pedro ve Rosaura, şimdi tekrar hamile, Mama Elena'nın cenazesi için geri dönüyorlar ve Rosaura'nın su molaları. Rosaura zor bir doğum geçirir ama Esperanza adında sağlıklı bir kız çocuğu dünyaya getirir. Ancak, Esperanza Rosaura tarafından beslenmeyi reddeder, bu yüzden Tita bir kez daha hemşirelik görevlerini üstlenir. Doğumdaki komplikasyonlar nedeniyle Rosaura artık çocuk sahibi olamıyor. Tita ve Pedro'yu dehşete düşüren Rosaura, aile geleneğini Esperanza'ya dayatır. Pedro, Tita'nın Dr. Brown ile nişanlandığını öğrenince kıskanır ve onunla seks yapmak için Tita'nın odasına gizlice girer.

Büyük bir sosyal akşam yemeği sırasında, şimdi bir askeri general olan Gertrudis, şimdi kocası olan Juan Alejandrez ve ekipleriyle birlikte çiftliğe geri döner. Suçluluğu nedeniyle Tita, Mama Elena'nın Pedro ile yattığı için onu cezalandırdığı yanılsamasına sahip olmaya başlar. Tita, Pedro'nun çocuğuna hamile olduğundan şüphelenir ve Gertrudis'e endişelerini anlatır. Gertrudis, Tita'ya Pedro'ya söylemesini tavsiye eder. Gertrudis, Tita'ya Pedro'yla paylaştığı aşkın gerçek olduğunu ve Rosaura'nın duygularının alakasız olduğunu çünkü Tita'nın Pedro'ya aşık olduğunu bildiği halde yine de onunla evlendiğini hatırlatır. Tita bir kez daha Mama Elena'nın onu azarladığı yanılsaması ile karşı karşıya kalır. Bu sefer Tita, Mama Elena'ya karşı çıkıyor, onunla ilişkisi hakkında yüzleşiyor ve sonra onu sürgün ediyor. Juan ile Tita'nın penceresine kadar şarkı söylerken, Pedro alev alır. Dr. Brown ortaya çıkana kadar Tita, Pedro'nun yaralarını tedavi eder. Tita'nın Dr. Brown ile nişanını hâlâ kıskanan Pedro, ondan ayrılmasını istiyor ve Dr. Brown'a tek gecelik ilişkilerini ve hamileliğini anlatmakla tehdit ediyor. Tita, Pedro'ya hamile olmadığını söyler; yanlış alarmdı. Ancak, suçluluk duygusuyla, Tita Dr. Brown'a sadakatsizliğini söyler ve onu incittiği için özür diler. Dr. Brown özrünü kabul eder ve hala onunla birlikte olmak istediğini belirtir, ancak ilişkileriyle ilgili ne karar verirse versin kabul edecektir. Rosaura, Tita ile Pedro ile olan ilişkisi hakkında yüzleşir. Rosaura, kızı Esperanza'nın yanına giderse Tita'yı çiftlikten atmakla tehdit eder ve aile geleneği gereği Esperanza'nın asla evlenmeyeceğini söyler. Yıllar sonra Esperanza, Dr. Brown'ın oğluyla evlenir. Tita'nın Esperanza'nın evlenme hakkı için savaşmak için çiftlikte kaldığı ve Pedro'nun uyandığında Rosaura'yı bilinmeyen bir mide-bağırsak hastalığından ölü olarak bulduğu ve Esperanza'yı aile geleneğinden kurtardığı dedikodularla ortaya çıkar.

Pedro, Tita'ya Esperanza'nın evlenmesiyle aşklarını yeniden alevlendirebileceklerini söyler. Düğünden sonra ikisi de sevişmek için misafirhaneye giderler. Pedro seks yaparken kalp krizi geçirir ve ölür. Yıkılan Tita, kibritleri yutarak intihar eder, vücudunun kendiliğinden yanmasına ve odanın tüm mülke yayılan alev almasına neden olur. Bütün hikayeyi anlatan genç kadın, Esperanza'nın kızı olduğunu ortaya koyuyor. Esperanza balayından eve döndüğünde, mülkün küle döndüğünü bulmak için Tita'nın sakladığı ve kızına bıraktığı yemek kitabını keşfettiğini ortaya koyuyor.

karakterler

Temalar

Cinsiyet

Farklı cinsiyet rolleri ve değerleri de la Garza ailesinin merkezinde yer alır. Film, geleneğin Tita, Getrudis ve Rosaura'nın oynamasını beklediği rolleri karmaşıklaştırıyor. Bir anne bakıcı olan Tita, geleneği bozar; Gertrudis, erkek ve dişi ikiliğini temsil eder; ve geleneksel kadın rolünün bir savunucusu olan Rosaura, bunu yerine getiremez. Rosaura, geleneksel bir kadın başhemşire olmaya çalışmaktadır. Kız kardeşi Tita'nın tek gerçek aşkı Pedro ile evlenir ve eş rolünü benimser. Birincil görevleri yemek yapmak, temizlik yapmak ve çocuklarına bakmaktır. Sorun şu ki, yemek yapamıyor, temizlik yapamıyor ve kendi bebeğini emziremiyor. Cinsiyetini bükmenin yanında, Mama Elena ve sevgilisi arasındaki yasadışı bir ilişkiden doğan Gertrudis var. Gertrudis'in kadınsı kalıba uymadığını başından beri biliyoruz. Annesine ve geleneksel değerlerine açıkça karşı çıkan bir erkek fatmadır. Kız kardeşleriyle evli olmasına rağmen Tita'yı Pedro'ya kur yapmaya teşvik eder. Tita'nın duyguları, akşam yemeği için aileye sunduğu gül yaprağı tabağına girince, Gertrudis yer ve o kadar tahrik olur ki, vücudu buharlaşmaya başlar. Ek binaya koşar, ısısı onu ateşe verir ve Meksika Devrimi'nin bir askerinin bindiği bir atın sırtında evini terk eder. Gertrudis bir gece gizemli bir şekilde geri döndüğünde onun Devrim'de savaşan bir asker olduğunu öğreniriz. Atlı adamla evli, şimdi kocasının birliklerine komuta ediyor. Tita, kız kardeşlerinin tam tersidir. O bir bakıcı ve aile aşçısıdır. Herkes onun yemeklerini sever ve Rosaura süt üretemediğinden Tita mucizevi bir şekilde Rosaura'nın bebeğine bakıcılık yapar. (Pedro ve Rosaura uzaklaştığında, bebek Rosaura onu emziremediği için ölür.) Farklı cinsiyet rolleri her bir karaktere derinlik ve önem verir, her kız kardeşte işteki zıtlıkları vurgular. Bunu yaparken film, güçlü kadınların engelleri aştığını ve kadın olmanın ne demek olduğunu yeniden tanımladığını gösteriyor.

gelenek

Gelenek bu filmin merkezinde. Tita, Gertrudis ve Meksika Devrimi'nin kendisi buna karşı savaşıyor. Filmin ana çatışması, en küçük kızının annesine bakmakta özgür olması için evlenmesini yasaklayan bir aile geleneğidir. Bu gereklilik, Tita ile annesi Mama Elena arasında bir savaş başlatır. Tita kendi hayatını yaşamak için mücadele eder; Anne Elena, Tita'yı evde tutmak için savaşır. Elena Ana'nın geleneği sürdürme arzusu o kadar şiddetlidir ki, en büyük kızı Rosaura'ya Tita'nın tek gerçek aşkı Pedro ile evlenmesini emreder. Mama Elena ile sevgilisi arasındaki yasadışı bir ilişkiden doğan ortanca çocuk ve çocuğu Gertrudis, evden kaçar ve Meksika halkını etkileyen diktatörlüğü ve yolsuzluğu sona erdirmek için savaşan insanlara katılır. Sadece zengin toprak sahiplerinin zenginlik ve güce sahip olduğu geleneğinden bıkan halk ayaklandı, toprak işçileri için savaştı. Gertrudis'in hükümete karşı savaşı, Tita ve Elena arasındaki savaşa paraleldir. Her ikisi de değişim için savaşır. Savaşta Gertrudis, tamamı erkeklerden oluşan bir isyancı grubun lideri olur. Erkekler onu hem dinler hem de saygı duyar. Gertrudis geleneğe meydan okur ve başarılı bir lider olur. Tita'nın geleneğe meydan okuması da başarılı olacak ve Meksika için başarılı bir değişimin habercisi olacak.

Öte yandan, gelenek bir ailenin geleneklerini ve hatta kültürel geleneklerini aktarmaya yardımcı olmak için iyi hizmet ederken, gelenek genellikle olumsuz olarak görülebilir ve toplumda gelenekten sapanlara nasıl kötü davranabileceğinden dolayı aileleri ve toplumu parçalayabilir. Aslında Meksika kültürü, kadınların fikirlerinin dikkate alınmadığı ve sonuç olarak bu geleneklerin kadınlara kötü muameleye yol açtığı bu zoraki evlilik kuralını uzun süredir dile getiriyor. Bu kötü muamele, aile geleneğinin ana karakter Tita'nın Pedro ile evlenmesini en küçük kızın evlenmemesi gerektiği kuralı nedeniyle engellediği de la Garza ailesinde de olur. Bu nedenle, bu özel geleneği kırmak, filmdeki ana temadır. Bunun filmde temsil edilmesinin bir yolu, Mama Elena'nın Tita'ya karşı baskıcı ve zalim gücü olarak karakteridir. Onun karakteri, Mama Elena'nın Tita'ya Pedro ile evlenmesini engellemek için yaptığı gibi, zorla evlilik gibi yozlaştırıcı geleneklerin diğerlerini nasıl engellediğini ve grupları nasıl ayırdığını gösteriyor. Ancak, Tita'nın sonunda aileyi gelenekten kurtaran sihirli yemeklerinin yardımıyla, Tita ve kız kardeşi Gertrudis, sadece toplumlarındaki engelleri ve cinsiyet rollerini yıkmakla kalmaz, aynı zamanda birbirlerine eşit davranmaya başlama geleneğinin oluşmasına da yardımcı olurlar.

Çekim yerleri

Resepsiyon

Like Water for Chocolate eleştirmenlerden olumlu eleştiriler aldı. Açık yorumu toplayıcı web Çürük Domates , filmin 46 yoruma göre% 87'lik bir onay notunu, ve 7.56 / 10 arasında bir ortalama puanı tutar. Metacritic'te 18 eleştirmene göre 100 üzerinden 86 puan alarak "evrensel beğeni topladı".

Bu filmin Amerikan sürümü, orijinal Meksika versiyonundan oldukça kısadır. Orijinal sürümde, ana karakter Tita'nın ölmekte olan annesine bakmak için eve döndüğünü görüyorsunuz; Amerikan sürümünde, bu tam sekans kaldırılır ve bunun yerine Tita sadece annesinin cenazesi için eve döner.

Film, 21.6 milyon $ brüt hasılatla o zamanlar Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da yayınlanan en yüksek hasılat yapan yabancı dilde film oldu ve 1969'da yayınlanan I Am Curious (Sarı) tarafından belirlenen 20,2 milyon $'lık bir önceki rekoru aştı .

Yıl sonu listeleri

Ödüller

Ariel Ödülleri

Ariel Ödülleri her yıl verilir Film Sanatları ve Bilimleri Akademisi Meksika Mexico. Como Agua Para Çikolata 14 aday arasından on ödül aldı.

Yıl Aday / iş Ödül Sonuç
1992 Como Agua Para Çikolata En iyi fotoğraf Kazanmak
Alfonso Arau En İyi Yönetmen Kazanmak
Mario Ivan Martínez En iyi aktör Kazanmak
Regina Torne En iyi kadın oyuncu Kazanmak
Lumi Cavazos aday
Claudette Maille En iyi yardımcı kadın oyuncu Kazanmak
Pilar Aranda aday
Joaquin Garrido Küçük Bir Rolde En İyi Erkek Oyuncu aday
margarita isabel Küçük Bir Rolde En İyi Kadın Oyuncu Kazanmak
Laura Esquivel En İyi Senaryo Kazanmak
Emmanuel Lübezki En İyi Sinematografi Kazanmak
Carlos Bolado ve Francisco Chiu En İyi Düzenleme aday
Emilio Mendoza, Gonzalo Ceja ve Ricardo Mendoza En İyi Prodüksiyon Tasarımı Kazanmak
Marco Antonio Arteaga, Carlos Brown, Mauricio De Aguinaco ve Denise Pizzini En İyi Set Tasarımı Kazanmak

Altın Küre Ödülleri

Yıl Aday / iş Ödül Sonuç
1992 Como Agua Para Çikolata En İyi Yabancı Film aday

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar