Kore Kültürü - Culture of Korea

Dancheong , Gyeongbok Sarayı'ndaki bir binada dekoratif tablolar

Lotus fener festivali

1945'te Kore'nin bölünmesinden önceki geleneksel Kore kültürü, Kore ve Güney Mançurya'nın ortak kültürel ve tarihi mirasıdır . Dünyanın en eski sürekli kültürlerinden biri olan Koreliler , geleneksel anlatılarını çeşitli şekillerde aktarmışlardır. 20. yüzyılın ortalarından bu yana Kore, Kuzey Kore ve Güney Kore devletleri arasında bölünmüş ve bugün bir takım kültürel farklılıklar ortaya çıkmıştır. Joseon hanedanından önce, Kore şamanizmi uygulaması Kore kültüründe derinden kök salmıştı.

Geleneksel olarak, Çin kültürünün sanat, yazı dili, din ve hükümet yönetimi dahil olmak üzere Kore kültürünün birçok alanında büyük etkisi olmuştur ve Koreliler bu Çin modellerini belirgin bir şekilde Koreli formlara dönüştürmüştür.

Güney Kore Kültürü

Dancheong dekoratif boyama ile büyük davul

Güney Kore'nin çağdaş kültürü, Kore'nin ilk göçebe kabilelerinde yaygın olan geleneksel Kore kültüründen gelişmiştir. Güney Kore , antik Çin kültürünün etkisiyle binlerce yıllık eski Kore kültürünü koruyarak , 1948'de Kore'nin bölünmesinden bu yana kendi kültürel gelişim yolunda Kuzey Kore kültüründen ayrıldı. Güney Kore'nin sanayileşmesi , kentleşmesi ve batılılaşması , özellikle Seul , Kore halkının yaşam biçiminde birçok değişiklik getirdi . Değişen ekonomi ve yaşam tarzları, çok kuşaklı hanelerin çekirdek aile yaşam düzenlemelerine ayrılmasıyla , büyük şehirlerde nüfusun yoğunlaşmasına (ve kırsal kesimin nüfus azalmasına) yol açmıştır . Günümüzde birçok Kore kültürel unsuru, özellikle popüler kültür , dünyaya yayılmış ve dünyanın en önde gelen kültürel güçlerinden biri haline gelmiştir.

Kuzey Kore Kültürü

In Kuzey Kore , kültürel ifadenin bir merkezi teması geçmiş ve ıskarta kapitalist elementlerden en iyi almaktır. Edebiyatta, sanatta, müzikte ve dansta popüler, yerel stiller ve temalar, Kore ulusunun gerçekten eşsiz ruhunu ifade ettiği için değerlidir. Etnograflar, uygun proleter veya halk ruhuna sahip olan ve kolektif bilincin gelişimini teşvik eden kültürel biçimleri restore etmeye ve yeniden tanıtmaya çok fazla enerji harcarlar. Canlı, iyimser müzikal ve koreografik ifadeler vurgulanır. Grup halk dansları ve koro şarkıları geleneksel olarak Kore'nin bazı bölgelerinde uygulanmakta olup, 1990'ların başında Kuzey Kore'de okul ve üniversite öğrencileri arasında tanıtılmaktadır. Çiftçilerin müzik grupları da yeniden canlandırıldı.

Yanbian Kore Özerk İli Kültürü

Yanbian Üniversitesi'nin Ana Girişi

Hem Mandarin Çincesi hem de Korece , Yanbian'da resmi dil olarak kullanılmaktadır . Vice News , hem Kuzey hem de Güney Kore kültürünün öne çıkması nedeniyle eyaleti hem "Batı Kore" hem de "Üçüncü Kore" olarak nitelendirdi.

Yanbian Kore Özerk İli Müzesi 1960 yılında planlandı ve 1982'de inşa edildi. İçerisinde 11 adet birinci seviye eser olmak üzere 10.000'den fazla sergi bulunuyor. Sergilerin etiketleri ve açıklamaları Korece ve Çince olarak iki dillidir ve tur rehberleri de her iki dilde de mevcuttur.

Budizm'in kültür ve gelenekler üzerindeki etkisi

Haeinsa'da akşam namazından sonra keşişler odalarına iniyor .

Kore kültürü, Budizm'den derinden etkilenir, çünkü Budizm, Budist olmayan Koreliler tarafından takip edilen seküler Kore gelenekleri de dahil olmak üzere Kore kültürünün doğal bir yönü haline gelmiştir. 2005 tarihli bir hükümet anketi, Güney Korelilerin yaklaşık dörtte birinin Budist olarak tanımlandığını gösterdi. Bununla birlikte, Güney Kore'deki gerçek Budist sayısı belirsizdir, çünkü Hıristiyan nüfusun aksine Budistlerin tanımlanabileceği kesin veya özel bir kriter yoktur. Budizm'in geleneksel Kore kültürüne dahil edilmesiyle, artık resmi bir dinden ziyade bir felsefe ve kültürel arka plan olarak kabul ediliyor. Sonuç olarak, pratik yapan nüfusun dışındaki birçok insan bu geleneklerden derinden etkilenir. Bu nedenle, laik inananlar veya diğer dinleri takip etmeyen inançtan etkilenenler sayılırken, Güney Kore'deki Budistlerin sayısının çok daha fazla olduğu kabul edilir. Benzer şekilde, resmi olarak ateist olan Kuzey Kore'de, Budistler resmi olarak nüfusun %4,5'ini oluştururken, nüfusun çok daha büyük bir kısmı (%70'in üzerinde) Budist felsefelerinden ve geleneklerinden etkilenmektedir.

Budizm, 372'de, yani tarihi Buda'nın ölümünden yaklaşık 800 yıl sonra, Eski Qin'den Kore'ye ilk olarak tanıtıldığında , şamanizm yerli dindi. Yusa'da ve Samsuk getirmek için ilk arasındaydı Aşağıdaki 3 rahipler kayıt Budist öğretisini veya Dharma , için Kore sırasında 4 yüzyılda Üç Krallık döneminin : Malananta - Bir Hint Budist dan gelenlerin keşiş Serindian güney Çin en alanındaki Doğu Jin Hanedanı ve Kral Budizm'i getirdi Baekje'deki arasında Baekje'de güney de Kore yarımadasında 384 CE, Sundo - kuzey Çin devlet bir keşiş Eski Qin Budizm'i getirdi Goguryeo'da 372 CE kuzey Kore'de ve Ado - Budizmi getiren bir keşiş için Silla merkezi Kore'de. Budizm'in doğaya tapınma ayinleriyle çelişmediği görüldüğünden , Şamanizm taraftarlarının dinlerine karışmalarına izin verildi. Böylece, Budist öncesi zamanlarda şamanistlerin ruhların ikametgahı olduğuna inandıkları dağlar, daha sonra Budist tapınaklarının yerleri haline geldi.

Başlangıçta geniş kabul görmüş, hatta Goryeo (918-1392 CE) döneminde devlet ideolojisi olarak desteklenmiş olsa da , Kore'deki Budizm, beş yüz yıldan fazla süren Joseon (1392-1897 CE) döneminde aşırı baskı gördü . Bu dönemde Neo-Konfüçyüsçülük , Budizm'in önceki egemenliğinin üstesinden geldi. Ancak Budist keşişler Japonların Kore işgallerini (1592–98) püskürtmeye yardım ettikten sonra Budistlere yönelik zulüm durdu. Kore'deki Budizm, 1910'dan 1945'e kadar süren sömürge dönemiyle konumunu biraz güçlendirdiği Joseon döneminin sonuna kadar bastırılmış kaldı. Ancak, bu Budist rahipler yalnızca 1945'te Japon egemenliğine son vermekle kalmadılar, aynı zamanda geleneklerini ve uygulamalarını yeniden şekillendirerek kendilerine özgü ve ayrı dini kimliklerini de ileri sürdüler. Birçok Budist toplumunun temelini attılar ve genç nesil keşişler Mingung Pulgyo veya "halk için Budizm" ideolojisini buldular . Bu ideolojinin önemi, sıradan erkeklerin günlük sorunlarına odaklanan keşişler tarafından icat edilmiş olmasıdır.

Kore Gelenekleri

Dans ve dövüş sanatları

Jinju coğrafyası

Kore'de saray dansı ile halk dansı arasında bir ayrım vardır. Ortak mahkeme danslaridir jeongjaemu (정재무) ziyafetler gerçekleştirilir ve ilmu (일무), Kore Konfüçyüsçü ritüelleri gerçekleştirilir. Jeongjaemu yerel danslara (향악정재, hyangak jeongjae ) ve Orta Asya ve Çin'den ithal edilen formlara (당악정재, dangak jeongjae ) ayrılmıştır . Ilmu , sivil dans (문무, munmu ) ve askeri dans (무무, mumu ) olarak ikiye ayrılır . Kore'nin birçok bölgesel bölgesinde birçok maske draması ve maske dansı yapılmaktadır. Geleneksel kıyafet genjadır , kadınların bayramlarda giydiği özel bir elbise türüdür. Boyun bölgesinde birden fazla sembol bulunan pembedir.

Saray danslarının geleneksel koreografisi birçok çağdaş prodüksiyona yansır.

Geleneksel bir Kore dövüş sanatı olan Taekkyon ,klasik Kore dansının merkezinde yer alır. Tam bir entegre hareket sistemi olan Taekkyon , temel tekniklerini Kore'nin maske, dans ve diğer geleneksel sanat biçimlerine uyarlanabilir buldu. Kore dövüş sanatı olan Taekwondo , 1940'larda Kore'de başladı.

Tablo

Beşinci yüzyılda Kore atlı okçuluğu

Kore yarımadasında bulunan en eski resimler , tarih öncesi zamanların petroglifleridir . Gelmesiyle Budizm den Hindistan üzerinden Çin'e , farklı teknikler tanıtıldı. Bu teknikler kendilerini hızla ana akım teknikler olarak belirlediler, ancak yerli teknikler hala hayatta kaldı. Bunlar arasında Goguryeo mezar duvar resimleri de vardı. Mezarların birçoğunun içindeki bu duvar resimleri, eski Goguryeo halkının törenleri, savaşları, mimarisi ve günlük yaşamı hakkında paha biçilmez bir fikirdir. Goguryeo'nun halefi olan Balhae krallığı, geleneksel Goguryeo unsurlarının çoğunu emdi.

Gerçekçi manzaralar, çiçekler ve kuşlar gibi konuların özellikle popüler olmasıyla natüralizme doğru bir eğilim vardır. Mürekkep, kullanılan en yaygın malzemedir ve dut kağıdına veya ipek üzerine boyanır . Bazen mizahi ayrıntılar da mevcuttur.

18. yüzyılda yerli teknikler, özellikle kaligrafi ve mühür oymacılığında gelişmiştir.

Sırasında Joseon döneminde, Kore resminin yeni türler gibi gelişti chaekgeori (kitap resimlerinde) ve munjado kitapları delicesine aşık ifşa ve Kore kültüründe öğrenme (harflerin resimlerinde).

Sanat hem gelenekten hem de gerçekçilikten etkilenir. Örneğin, Han'ın fotoğrafa yakın "Demir Fabrikasında Mola Zamanı", ter damlayan ve bunaltıcı bir dökümhanede teneke bardaklardan su içen kaslı adamları gösteriyor. Jeong Son'un "Kumgang Dağı'nın Zirvesi Chonnyo"su, sislerin örttüğü yüksek kayalıklardan oluşan klasik bir Kore manzarasıdır.

El sanatları

Joseon Hanedanlığı 18. yüzyıldan Mavi ve Beyaz Porselen Şeftali Şeklinde Su Damlalığı

Seul'deki Kore Ulusal Müzesi'nde sedef kakmalı lake çekmece

Kore'de üretilen benzersiz bir el işi seti var . El sanatlarının çoğu, belirli bir günlük kullanım için yaratılmıştır ve genellikle estetikten ziyade pratik kullanıma öncelik verilir . Geleneksel olarak metal, ahşap, kumaş, cila ve toprak kaplar kullanılan ana malzemelerdi, ancak daha sonra cam, deri veya kağıt ara sıra kullanıldı.

Yaldızlı taçlar, desenli çanak çömlek, çömlek veya süs eşyaları dahil olmak üzere birçok sofistike ve ayrıntılı el işi ortaya çıkarılmıştır. Sırasında Goryeo dönemi bronz kullanımı gelişmiş oldu. Pirinç , yani üçte bir çinko içeren bakır , özellikle popüler bir malzeme olmuştur. Bununla birlikte hanedan, en çok seladon eşya kullanımıyla ünlüdür .

Sırasında Joseon döneminde, popüler el sanatları yapılmış porselen ve mavi boya ile dekore. Woodcraft da bu dönemde ilerlemiştir. Bu, gardıroplar, sandıklar, masalar veya çekmeceler dahil olmak üzere daha sofistike mobilya parçalarına yol açtı. Kore mobilyaları, Asya'nın ve dünyanın en büyük ahşap işçiliği ve tasarım miraslarından birini temsil ediyor. En azından on yedinci yüzyıldan beri değişmeden kalan bir geleneği canlı tutan, bin yılı aşkın bir geçmişe sahip bir zanaatın parçasıdır. Kore mobilyalarını dünya çapında antikacılar ve koleksiyoncular tarafından en çok aranan egzotik mobilya stillerinden biri yapan bu gelenektir. Korece olduğu hemen tanınan bu eşsiz sanat, Batı tarafından 1940'ların ve 1950'lerin sonlarında "keşfedildi".

seramik

Bir seladonlar tütsü brülör gelen Goryeo Hanedanlığı Koreli ile yalıçapkını sır

Goryeo döneminde yeşim yeşili seladonlar daha popüler hale geldi. 12. yüzyılda, farklı renklerde daha ayrıntılı süslemelere izin veren sofistike kakma yöntemleri icat edildi. Kore Sanatları'nda Evelyn McCune, "On ikinci yüzyılda, seramik eşya üretimi en yüksek rafineliğine ulaştı. Çeyrek yüzyıl içinde aynı anda birkaç yeni çeşit ortaya çıktı, bunlardan biri, işlemeli eşya bir Kore icadı olarak kabul edilmelidir. " İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra İngiltere'deki Victoria ve Albert Müzesi'nden William Bowyer Honey şöyle yazdı: "En iyi Kore (Kore) malları sadece orijinal değil, aynı zamanda şimdiye kadar yapılmış en zarif ve etkilenmemiş çanak çömleklerdir. Çömlekçiliğin sahip olabileceği her türlü erdeme sahiptirler. Bu Kore çanak çömleği, aslında, Çinliler tarafından bile zar zor ulaşılan yüksekliklere ulaştı."

Beyaz porselen 15. yüzyılda popüler hale geldi ve kısa süre sonra seladonları geride bıraktı. Beyaz porselen genellikle bakırla boyanır veya süslenirdi.

16. yüzyıldaki Imjin savaşları sırasında Koreli çömlekçiler, Japon seramiklerini büyük ölçüde etkiledikleri Japonya'ya geri getirildi . Bugün birçok Japon çömlekçi ailesi, sanatlarını ve atalarını, Japonların Kore yarımadasını fetihleri sırasında ele geçirdiği bu Koreli çömlekçilere kadar takip edebilir.

Joseon döneminin sonlarında (17. yüzyılın sonlarında) mavi-beyaz porselen popüler oldu. Tasarımlar beyaz porselen üzerine kobalt mavisi ile boyanmıştır.

Müzik

Pungmul

Halk müziği ile saray müziği arasında bir tür ayrımı vardır. Kore halk müziği farklı şekillerde çeşitli ve karmaşıktır, ancak tüm halk müziği formları bir dizi ritim (장단; Jangdan olarak adlandırılır) ve gevşek tanımlanmış bir melodik modlar kümesini korur. Koreli ait türkülerin olan Pansori (판소리) bir şarkıcı ve bir davulcu tarafından gerçekleştirilen. Bazen dansçılar ve anlatıcılar olabilir. UNESCO'nun Dünyanın Belleği'nde somut olmayan bir kültürel varlık olarak belirlenmişler ve davul, dans ve şarkı söyleyerek gerçekleştirilen Pungmul (풍물). Samul Nori Pungmul dayalı geleneksel Kore müzik türüdür ve Sanjo hızlı tempoları bir duraklama olmadan oynanır (산조). Nongak (농악) "çiftçi müziği" anlamına gelir.

Kore saray müziği 1392'de Joseon Hanedanlığı'nın başlangıcına kadar izlenebilir. Kore saray müzikleri arasında A-ak , Dang-ak ve Hyang-ak bulunur . Kore müziği hala çokça çalınıyor ve söyleniyor.

Yaşam tarzı

Evler

Geleneksel ev, hanok (한옥)

Geleneksel çiftçi evi; Halk Köyü, Seul

Kore geleneksel evlerine Hanok ( Hangul :한옥) denir . İkamet yerleri geleneksel olarak geleneksel geomancy kullanılarak seçilir . Geomancy, tarih öncesi zamanlardan beri Kore kültürünün ve Kore Şamanizminin hayati bir parçası olmasına rağmen , geomancy daha sonra Kore tarihinin Üç Krallık döneminde Çin tarafından yeniden tanıtıldı .

Bir ev bir tepeye karşı inşa edilmeli ve mümkün olduğunca fazla güneş ışığı almak için güneye bakmalıdır. Bu yönelim, modern Kore'de hala tercih edilmektedir. Geomancy ayrıca binanın şeklini, baktığı yönü ve evin inşa edildiği malzemeyi de etkiler.

Geleneksel Kore evler bir iç kanat (안채, içine yapılandırılmış olabilir anchae ) ve bir dış kanat (사랑채, Sarangchae ). Bireysel yerleşim büyük ölçüde bölgeye ve ailenin zenginliğine bağlıdır. Aristokratlar resepsiyonlar için dış kanadı kullanırken, daha fakir insanlar sarangchae'de sığır beslerdi . Bir aile ne kadar zenginse, ev o kadar büyük olur. Ancak kral dışında hiçbir ailenin 99 kandan fazla ikametgahı olması yasaktı . Bir kan geleneksel evlerde kullanılan iki ayağı arasındaki mesafedir.

İç kanat normalde bir oturma odası, bir mutfak ve ahşap zeminli bir merkezi salondan oluşuyordu. Buna daha fazla oda eklenebilir. Daha yoksul çiftçilerin herhangi bir dış kanadı olmayacaktı. Yerden ısıtma (온돌, ondol ) Kore'de tarih öncesi çağlardan beri kullanılmaktadır. Ana yapı malzemeleri ahşap , kil , kiremit , taş ve sazdır . Ahşap ve kil geçmişte kullanılan en yaygın malzemeler olduğundan, günümüze pek çok eski bina gelebilmiştir.

Bahçeler

Hyangwonjeong , Gyeongbokgung , Seul'de bir bahçe

Tapınak bahçeleri ve özel bahçelerin ilkeleri aynıdır. Doğu Asya'daki Kore bahçeciliği, öncelikle Kore Şamanizmi ve Kore halk dininden etkilenir . Şamanizm, düzenin detaylarına büyük önem vererek doğayı ve gizemi vurgular. Bir bahçeyi insan yapımı unsurlarla dolduran Japon ve Çin bahçelerinin aksine, geleneksel Kore bahçeleri yapaylıktan kaçınarak bir bahçeyi "doğadan daha doğal" hale getirmeye çalışır.

Lotus gölet Koreli bahçesinde önemli bir özelliktir. Eğer doğal bir dere varsa çoğu zaman yanına bir köşk yapılarak suyu izleme keyfi sağlanır . Teraslı çiçek tarhları, geleneksel Kore bahçelerinde ortak bir özelliktir .

Gyeongju yakınlarındaki Poseokjeong bölgesi Silla döneminde inşa edilmiştir . Geleneksel Kore bahçelerinde suyun önemini vurgular. Poseokjeong'un bahçesinde deniz kulağı şeklinde bir su yolu bulunur. Silla krallığının son günlerinde , kralın misafirleri, ziyafetler sırasında şarap bardakları yüzdürülürken dere kenarında oturur ve sohbet ederdi.

Giyim

Hanbok

Hwarot , gelinlik

Kuzey Kore Chosŏn-ot ekranda

Gelinin Robe (Hwalot), 19. yüzyıl, Brooklyn Müzesi

Olarak bilinen geleneksel elbise hanbokla (한복,韓服) (olarak bilinen joseonot içinde [조선 옷] DPRK ) eski çağlardan beri giyilen edilmiştir. Hanbok bir gömlek (oluşur jeogori ) ve bir etek ( chima ).

Sosyal statüye göre, Koreliler farklı giyinirlerdi, bu da giyimi sosyal rütbenin önemli bir işareti haline getirirdi. Etkileyici, ancak bazen hantal kostümler, yönetici sınıf ve kraliyet ailesi tarafından giyildi. Bu üst sınıflar ayrıca kendilerini sıradan insanlardan uzaklaştırmak için mücevher kullandılar . Kadınlar için geleneksel bir mücevher öğesi, değerli değerli taşlardan yapılmış ve ipek bir püskülün bağlı olduğu, doğanın belirli unsurları şeklindeki bir kolyeydi.

Sıradan insanlar genellikle boyanmamış sade giysilerle sınırlıydı. Bu gündelik elbise Joseon döneminde nispeten az değişiklik geçirdi. Temel gündelik kıyafet herkes tarafından paylaşıldı, ancak resmi ve tören kıyafetlerinde ayrımlar yapıldı.

Kış aylarında insanlar pamuklu vatkalı elbiseler giyerlerdi. Kürk de yaygındı. Sıradan insanlar normalde saf beyaz boyanmamış malzemeler giydiği için, insanlara bazen beyaz giyimli insanlar denirdi .

Hanbok amaçlarına göre sınıflandırılır: günlük elbise, tören elbisesi ve özel elbise. Tören kıyafetleri, bir çocuğun ilk doğum günü ( doljanchi ), düğün veya cenaze gibi resmi durumlarda giyilir . Şamanlar, memurlar gibi amaçlar için özel elbiseler yapılır.

Bugün hanbok hala resmi durumlarda giyilir. Ancak elbisenin günlük kullanımı kaybolmuştur. Bununla birlikte, yaşlılar hala hanbok'ta ve Joseon Hanedanlığı'ndan aristokrat ailelerin kalıntılarının aktif mülklerinde giyiniyorlar. Gerçi bu, bazı gençlerin geleneksel kıyafete olan modern ilgisiyle değişiyor olabilir.

Yerel mutfak

bibimbap

Pirinç , Kore'nin temel gıdasıdır. Yakın zamana kadar neredeyse tamamen tarım ülkesi olan Kore'nin vazgeçilmez tarifleri bu deneyimle şekilleniyor. Kore'deki başlıca ürünler pirinç, arpa , fasulye ve gochujang'dır (acı biber salçası), ancak birçok ek ürün kullanılmaktadır. Kore bir yarımada olduğu için balık ve diğer deniz ürünleri de önemlidir.

Fermente tarifler de erken zamanlarda geliştirildi ve genellikle geleneksel Kore yemeklerini karakterize ediyor. Bunlara salamura balık ve salamura sebzeler dahildir. Bu tür yiyecekler kış aylarında gerekli proteinleri ve vitaminleri sağlar .

Kimchi , Kore'nin ünlü yemeklerinden biridir. Kimchi, A ve C vitaminleri, tiamin, riboflavin, demir, kalsiyum, karoten vb. içeren salamura sebzelerdir. Lahana kimchi, taze soğan kimchi, salatalık kimchi, turp kimchi ve susam kimchi dahil olmak üzere birçok kimchi türü vardır .

Garnitürler veya (Banchan) Kore'de genellikle yemeklerle birlikte yenir. Ana yemek hemen hemen her zaman yan yemekler ile servis edilir. Yaygın olarak yenen bazı garnitürler şunlardır: Kimchi, Turp Turp, Soya Filizi, Cam Erişte (Japchae), Salatalık Salatası ve Baharatlı Ispanak.

Tören, ritüel ve tapınak yiyecekleri

Bir dizi yemek geliştirildi. Bunlar törensel gıdalar ve ritüel gıdalar olarak ikiye ayrılabilir. Bir çocuk 100 güne ulaştığında, birinci doğum gününde, bir düğün töreninde ve altmışıncı doğum gününde törensel yiyecekler kullanılır. Ritüel yiyecekler cenaze törenlerinde, atalara ait ayinlerde, şaman adaklarında ve tapınak yemeği olarak kullanılır.

Temple Food'un ayırt edici bir özelliği, Kore mutfağının yaygın beş güçlü aromalı bileşenini ( sarımsak , taze soğan , yabani rokambole , pırasa ve zencefil ) ve et kullanmamasıdır.

Törenler ve ritüeller için pirinç kekleri hayati önem taşır. Yiyeceklerin renklendirilmesi ve tariflerin içeriği yin ve yang dengesi ile eşleştirilir .

Kraliyet saray mutfağı ( surasang )

Bugün surasang (geleneksel saray mutfağı) tüm nüfusa açıktır. Eskiden sebze yemekleri olmazsa olmazlardandı. Ancak et tüketimi arttı. Geleneksel yemekler arasında ssambap , bulgogi , sineollo , kimchi , bibimbap ve gujeolpan bulunur .

Çay

Başlangıçta çay tören amaçlı veya geleneksel bitkisel tıbbın bir parçası olarak kullanılmıştır . Meyvelerden, yapraklardan, tohumlardan veya köklerden yapılan çaylardan bazıları içilir. Kore'de çayın beş tadı ayırt edilir: tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve keskin.

Ay takviminin festivalleri

Daeboreum

Geleneksel Kore takvimi , ay-güneş takvimine dayanıyordu . Tarihler Kore'nin meridyeninden hesaplanır . Kutlamaların ve festivallerin kökleri Kore kültürüne dayanmaktadır. Kore ay takvimi 24 dönüm noktalarına (절기 ayrılmıştır jeolgi ), 15 gün kadar süren her. Ay takvimi geçmişte tarım toplumu için zaman çizelgesiydi, ancak modern Kore yaşam tarzında ortadan kayboluyor.

Gregoryen takvimi resmen 1895 yılında kabul edilen, ancak geleneksel bayram ve yaş hesaplaşma hala eski takvime dayanır. Eski nesiller hala doğum günlerini ay takvimine göre kutluyorlar.

Bugün Kore'deki en büyük festival Seollal'dir (geleneksel Kore Yeni Yılı ). Diğer önemli festivaller arasında Daeboreum (ilk dolunay), Dano (bahar festivali) ve Chuseok (hasat festivali) sayılabilir .

Ay takvimine göre kutlanan bir dizi bölgesel festival de vardır. Ayrıca bkz Kuzey Kore'de Resmi tatiller ve Güney Kore'de resmi tatiller .

inançlar

Haeinsa

Kore halkının orijinal dini, eski zamanlardaki kadar yaygın olmasa da, bu güne kadar varlığını sürdüren Şamanizm'di . Kadın şamanlar veya mudanglar , çeşitli araçlar elde etmek için çeşitli ruhların yardımını almaya genellikle çağrılır.

Budizm ve Konfüçyüsçülük daha sonra Kore'ye Çin hanedanlarıyla kültürel alışverişler yoluyla tanıtıldı. Budizm, Goryeo hanedanının resmi diniydi ve bu dönemde Budist rahiplere birçok ayrıcalık verildi. Bununla birlikte, Joseon döneminde Budizm'in bastırıldığı, Budist rahiplerin ve tapınakların şehirlerden yasaklandığı ve kırsal alanla sınırlandırıldığı görüldü. Onun yerine , bazılarının Çinliler tarafından şimdiye kadar benimsenmiş olandan daha da katı olarak gördüğü katı bir Konfüçyüsçülük biçimi resmi felsefe haline geldi. Kore Konfüçyüsçülüğü , çalışma ve dürüstlük yaşamları sürmek için zenginlik ve güç pozisyonlarını bırakan bilim adamları olan seonbi sınıfı tarafından özetlendi .

Kore tarihi ve kültürü boyunca, ayrılıktan bağımsız olarak, Kore Şamanizmi , Mahayana Budizmi ve Konfüçyüsçülüğün geleneksel inançları , Kore halkının dininin altında yatan bir etki ve kültürlerinin hayati bir yönü olarak kaldı. Aslında, tüm bu gelenekler yüzlerce yıl barış içinde bir arada yaşadı. Hükümetin baskısına rağmen, hala daha Hıristiyan Güney'de ve Kuzey'de varlar .

Dünya Miras bölgeleri

Kore'de belirlenmiş bir dizi UNESCO Dünya Mirası Alanı vardır .

Jongmyo Tapınağı

Jongmyo Tapınağı, 1995 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne eklendi ve Seul'de bulunuyor. Tapınak, Joseon Hanedanlığı kraliyet ailesinin atalarının ruhlarına adanmıştır . Kore Konfüçyüs geleneğinden büyük ölçüde etkilenmiştir . Jongmyo jeryeak olarak bilinen antik saray müziğinin ayrıntılı bir performansı (eşlik eden dansla birlikte) her yıl orada gerçekleştirilir.

1394 yılında inşa edildiğinde Asya'nın en uzun binalarından biri olacaktı . 19 odaya yerleştirilmiş 19 kral ve 30 kraliçesinin anıt tableti vardır. Türbe, Imjin savaşları sırasında yanmış , ancak 1608'de yeniden inşa edilmiştir.

Changdeokgung

Changdeokgung , "şanlı erdem sarayı" olarak da bilinir. 1405 yılında inşa edilmiş, 1592'deki Imjin savaşları sırasında tamamen yanmış ve 1609'da yeniden inşa edilmiştir. 300 yıldan fazla bir süredir Changdeokgung kraliyet koltuğunun yeriydi. Seul'de yer almaktadır .

Çevre ve sarayın kendisi çok uyumlu. Sarayın arkasındaki ağaçların bir kısmı, 1000 yıldan daha eski korunmuş bir ağacın yanı sıra, şimdi 300 yaşın üzerindedir. Changdeokgung, 1997 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine eklendi .

Bulguksa

Seokguram Mağarası

Bulguksa , Buda Ülkesinin tapınağı ve Seokguram Mağarası'nın evi olarak da bilinir . Tapınak 751 yılında inşa edilmiştir ve çok sayıda salondan oluşmaktadır. Tapınağa yerleştirilmiş iki pagoda var.

Seokguram mağara Bulguksa tapınağının bir inziva olduğunu. Bir granit tapınağıdır. Ana odada bir Buda heykeli oturmaktadır. Tapınak ve mağara, 1995 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine eklendi .

Tripitaka Koreana ve Haeinsa

Haeinsa , Güney Gyeongsang eyaletinde büyük bir tapınaktır . Aslen 802 yılında inşa edilmiş ve dünyanın en eski Budist ahşap el yazmaları olan Tripitaka Koreana ahşap bloklarına ev sahipliği yapmaktadır . Bu tahta blokların oyulmasına 1236'da başlanmış ve 1251'de tamamlanmıştır. Tahta bloklar, kralın ve halkının dindar bağlılığının kanıtıdır.

Kelimesi Tripitaka olan Sanskritçe ve atıfta bulunarak, üç sepet anlamına Budist estetik yasaları. Tripitaka Koreana 81'258 ahşap bloktan oluşuyor ve Budist komut eski, en büyük ve en eksiksiz koleksiyon. Şaşırtıcı bir şekilde, ahşap blokların hiçbirinde hata veya eksiklik izi yoktur. Tripitaka Koreana en güzel ve doğru olarak yaygın kabul edilir Budist Canon oyulmuş Hanja'ya .

Site, 1995 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine eklendi .

Hwaseong

batı kapısı ve gözetleme kulesinin önden görünüşü

Hwaseong şehir tahkim olan Suwon güneyindeki Seul içinde Güney Kore . İnşaatı 1796'da tamamlandı ve o sırada bilinen Kore tahkimatının en son özelliklerini içeriyor. Kalede ayrıca Kral'ın babasının şehir yakınlarındaki mezarını ziyareti için kullanılan muhteşem bir saray da bulunmaktadır.

Kale hem düz arazileri hem de engebeli arazileri kapsıyor, Doğu Asya'da nadiren görülen bir şey . Duvarlar 5.52 kilometre uzunluğunda ve çevre boyunca 41 mevcut tesis var. Bunlara dört ana kapı, bir bent kapısı, dört gizli kapı ve bir işaret kulesi dahildir.

Hwaseong, 1997 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine eklendi .

Namhansanseong

Namhansanseong , 2014 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne girdi.

Sansa, Budist Dağ Manastırları

Sansa, Kore Yarımadası'nın güney eyaletlerinde bulunan Budist dağ manastırlarıdır. 7. ve 9. yüzyıllar arasında kurulan mülkü oluşturan yedi tapınağın mekansal düzenlemesi, Kore'ye özgü ortak özellikler sunar - dört bina (Buddha Salonu, köşk, konferans salonu ve dört bina ile çevrili 'madang' (açık avlu). yurt). Çok sayıda ayrı ayrı dikkate değer yapılar, nesneler, belgeler ve türbeler içerirler. Bu dağ manastırları, günümüze kadar yaşayan inanç ve günlük dini uygulama merkezleri olarak varlığını sürdüren kutsal yerlerdir.

Kaesong'daki Tarihi Anıtlar ve Yerler

Kaesong'daki Tarihi Anıtlar ve Siteler , 2013 yılında UNESCO Dünya Mirası Alanı oldu.

Gochang, Hwasun ve Ganghwa siteleri

Siteler Gochang , Hwasun ve Ganghwa eklendi UNESCO listesinde Dünya Mirası Bu siteler farklı yüzlerce içeren tarih öncesi mezarlıklar ev sahipliği 2000 yılında megaliths . Bu megalitler MÖ 1. yüzyılda büyük kaya bloklarından yapılmış mezar taşlarıdır . Megalitler dünyanın her yerinde bulunabilir, ancak hiçbir yerde Gochang, Hwasun ve Ganghwa bölgelerinde olduğu gibi bir konsantrasyonda değildir.

Gyeongju Bölgesi

Gyeongju çevresindeki tarihi bölge 2000 yılında UNESCO Dünya Mirası listesine eklendi . Gyeongju, Silla krallığının başkentiydi . Silla hükümdarlarının mezarları hala şehrin merkezinde bulunabilir. Bu mezarlar, bazen piramitlere benzetilen, toprak bir tepeye gömülü kaya odaları şeklini almıştır . Gyeongju'nun çevresi, özellikle Namsan Dağı, Silla döneminden kalma yüzlerce kalıntıyla dolu. Poseokjeong , bu sitelerin en ünlülerinden biridir, ancak çok sayıda Kore Budist sanatı, heykeller, kabartmalar, pagodalar ve çoğunlukla 7. ve 10. yüzyılda inşa edilmiş tapınak ve saray kalıntıları vardır .

Koguryo Mezarları Kompleksi

Koguryo Mezarları Kompleks yatıyor Pyongyang , Pyong'an Güney Eyaleti ve Nampo City, Güney Hwanghae Eyaleti, Kuzey Kore . Temmuz 2004'te 38. paralelin kuzeyindeki ilk UNESCO Dünya Mirası alanı oldu .

Site , Kore'nin Üç Krallığından biri olan Goguryeo'nun 63 ayrı mezarından oluşmaktadır . MÖ 32 civarında kuzey Kore ve Mançurya çevresinde kurulmuş ve başkent 427'de Pyongyang'a taşınmıştır. Bu krallık MS 5. ve 7. yüzyıllar arasında bölgeye hakim olmuştur.

Languages

In other projects