Kimuraya - Kimuraya

Ginza kimuraya Bread.jpg

Kimuraya Sohonten ( Japonca : 木村 屋 總 本店 ), ilk olarak 1869 yılında eski bir samuray olan Yasubei Kimura tarafından Bun'eidō (文 英 堂) olarak kurulmuş bir fırındır. Daha sonra 1870'de Kimuraya olarak yeniden adlandırıldı . Kimura , 1874'te anpan tatlı çöreği icat etti ve bu, İmparator tarafından popüler hale geldi ve çok iyi satıldı.

Referanslar