Jurançon AOC - Jurançon AOC
Jurançon bir olan şarap bölge Güney Batı Fransa'da eteklerinde Pyrenees etrafında, komün içinde Jurançon . Sek beyaz bir şarap üretir ve daha çok tatlı beyaz şaraptan sonra aranır. Kullanılan üzüm çeşitleri Gros Manseng , Petit Manseng ve Courbu'dur . Tatlı şaraplar, ananas ve mango gibi tropikal meyvelerin aromalarını geliştirir. Asmalar dik dağ yamaçlarında yetiştirilir ve tatlı şaraplar için üzümler genellikle en iyi soylu çürüklük özelliklerini sağlamak için Ekim ve Kasım aylarında elle seçilir - Tim Wildman MW, asil çürümenin bu şaraplardaki tatlılığın kaynağı olmadığını belirtir.
Kültürel referanslar ve pazarlama
Manseng beyaz şarap çeşitleri favori vardı Fransız şair Colette şarap arayanın kim iğfal du Vert Galant ve alıntı yapılan "Bu prens tanıştığımda bir kız vardı;. Uyandırdı, otoriter, hain, tüm büyük seducers gibi" Jurançon içinde şarap üreticileri bu ciro üzerinde aldı ve şaraplar (tanınmış) touting başladı viril ve puissant satış broşürlerinde ve reklamını posterleri ile nitelikleri "Manseng Jurançon anlamına gelir Seks " .
Ayrıca bakınız
- Vins de Primeur Listesi
- AOC bölgesinde yetişen kırmızı üzüm çeşidi olan Arrouya noir , bölgelerin beyaz şarapları için izin verilmemektedir.