Judith Lynn Ferguson - Judith Lynn Ferguson
Judith Lynn Ferguson , diğer adıyla Judith Ferguson-Foreman, Amerikalı-İngiliz yazar ve şef . Çoğunlukla Kuzey Amerika bölgesel mutfağı ve mikrodalgada pişirmeye odaklanan, yemekle ilgili 65 kitabın yazarıdır .
Ferguson Chicago'da doğdu ve Indiana'da ve ardından Illinois'de yaşadı, Indiana University Northwest , Gary, Indiana'dan Modern Diller (Fransızca ve Almanca) alanında lisans derecesi ile mezun oldu ve ardından Northwestern Üniversitesi , Medill'de Yüksek Lisans Diploması almaya devam etti. Gazetecilik Okulu . Üniversiteden sonra Standard Oil of Indiana'da çalışmaya başladı . Daha sonra Londra'daki Le Cordon Bleu'da aşçılık diploması kursu okumak için bir yer kazandı . Mezun olduktan sonra, bir İngiliz olan ikinci kocasıyla (Andrew Ferguson) tanışıp evlendi ve Londra'ya yerleşti. Başlangıçta Pru Leith'in Yemek ve Şarap Okulu'nda çalıştı ve burada yemek eğitmeni olarak da çalıştı. Daha sonra, Diploma Aşçılık kursunu yönettiği Londra'daki Le Cordon Bleu'ya geri döndü. Color Library Books adlı İngiltere merkezli bir yayın şirketinde yemek kitabı editörü olarak çalıştı, ardından İngiltere'nin Woman's Realm dergisine yemek editörü olarak katıldı . ABD aşçılık dergisi Gourmet'e katkıda bulundu . Üçüncü kocasıyla (John Foreman) yeniden evlenmeden ve Amerika Birleşik Devletleri'ne dönmeden önce bir dizi yemek kitabı yazdı ve başlangıçta Kuzey Carolina'ya yerleşti . ABD'de, Ferguson yemek şirketi, yemek kitabı yazarı ve dergiler için makaleler yazarı olarak çalıştı ve şu anda Alexandria, Virginia'da yaşıyor . Şimdi önlüğünü asmış ve sadece ailesi için yemek pişiriyor.
bibliyografya
- Küçük Bir Chicago Yemek Kitabı (2001), ISBN 0-86281-469-3 , ISBN 978-0-86281-469-4
- Cajun Pişirme (2000), ISBN 1-84215-265-3 , ISBN 978-1-84215-265-2
- All-American Yemek Kitabı (1997), ISBN 0-7624-0173-7 , ISBN 978-0-7624-0173-4
- New England Lezzeti (1997), ISBN 1-85833-041-6 , ISBN 978-1-85833-041-9
- The Great Fish and Seafood Cookbook (1997), ISBN 1-85833-750-X , ISBN 978-1-85833-750-0
- The Great Chicken Cookbook (1997), ISBN 1-85833-044-0 , ISBN 978-1-85833-044-0
- The Great Makarna Yemek Kitabı (1997), ISBN 1-85833-043-2 , ISBN 978-1-85833-043-3
- Yaratıcı Mutfak – Yunan Yemekleri (1995), ISBN 1-57215-011-4 , ISBN 978-1-57215-011-9
- Balık ve Deniz Ürünleri (1995), ISBN 1-57215-015-7 , ISBN 978-1-57215-015-7
- Yaratıcı Mutfak – İtalyan Yemekleri (1995), ISBN 1-57215-017-3 , ISBN 978-1-57215-017-1
- El Gran Libro De LA Cocina Con Microondas , ortak yazar Celia Norman (1995), ISBN 84-86675-12-X , ISBN 978-84-86675-12-7
- The Great Chicken Cookbook (1995), ISBN 0-8317-4093-0 , ISBN 978-0-8317-4093-1
- Lezzetli Tatlılar (1994), ISBN 0-8317-2157-X , ISBN 978-0-8317-2157-2
- Küçük Bir Chicago Yemek Kitabı (1994), ISBN 0-8118-0645-6 , ISBN 978-0-8118-0645-9
- America Cooks : Kıyıdan Kıyıya Mutfak Yolculuğu (1994), ISBN 0-681-45395-8 , ISBN 978-0-681-45395-1
- Büyük Makarna Yemek Kitabı (1993), ISBN 0-8317-5171-1 , ISBN 978-0-8317-5171-5
- Cajun Pişirme (1993), ISBN 0-8317-7110-0 , ISBN 978-0-8317-7110-2
- New Orleans Yemek Pişirme : Bölgesel ve Etnik Eylül (1993), ISBN 0-517-07298-X , ISBN 978-0-517-07298-1
- Atıştırmalıklar ve Başlangıçlar (1993), ISBN 978-1-85375-044-1
- Meksika Yemekleri (1993), ISBN 0-8317-6001-X , ISBN 978-0-8317-6001-4
- Ekmek Yemek Kitabı (1993), ISBN 0-06-016901-X , ISBN 978-0-06-016901-5
- The Cookout Cookbook (1993), ISBN 0-8317-1764-5 , ISBN 978-0-8317-1764-3
- Polonya Pişirme (1992), ISBN 0-517-06147-3 , ISBN 978-0-517-06147-3
- Amish Country Cooking (1992), ISBN 0-517-06597-5 , ISBN 978-0-517-06597-6
- The Great Fish and Seafood Cookbook (1992), ISBN 0-8317-3982-7 , ISBN 978-0-8317-3982-9
- Eksiksiz Resimli Adım Adım Yemek Kitabı (1990), ISBN 0-8317-7943-8 , ISBN 978-0-8317-7943-6
- İtalyan Yemekleri (1989), David Gibbon ile birlikte yazılmıştır, ISBN 0-671-08256-6 , ISBN 978-0-671-08256-7
- America Cooks : Kıyıdan Kıyıya Mutfak Yolculuğu (1989), ISBN 0-517-67921-3 , ISBN 978-0-517-67921-0
- Mikrodalganız (1989), ISBN 0-8317-6099-0 , ISBN 978-0-8317-6099-1'den daha fazlası
- Mikrodalga Et ve Kümes Hayvanları (1987), ISBN 0-517-62737-X , ISBN 978-0-517-62737-2
- Mikrodalga Balık ve Deniz Ürünleri (1987), ISBN 0-517-64076-7 , ISBN 978-0-517-64076-0
- Mikrodalga Çorbalar ve Mezeler (1987), ISBN 0-517-64078-3 , ISBN 978-0-517-64078-4
- 1 ve 2 için Mikrodalga Pişirme (1987), ISBN 0-517-62736-1 ISBN 978-0-517-62736-5
- Mikrodalga Yemek Kitabı (1987), ISBN 0-517-60999-1 , ISBN 978-0-517-60999-6
- Balık ve Deniz Ürünleri (1987), ISBN 0-86283-410-4 , ISBN 978-0-86283-410-4
- Mikrodalga Çin Yemekleri (1987), ISBN 0-517-62734-5 , ISBN 978-0-517-62734-1
- Mikrodalga Pişirme (1987), ISBN 0-517-62735-3 , ISBN 978-0-517-62735-8