Hawker (ticaret) - Hawker (trade)

Roma , İtalya'nın merkezinde çanta ve güneş gözlüğü satan sokak satıcıları

Bir seyyar satıcı, kolayca taşınabilen bir mal satıcısıdır; terim kabaca mal satıcısı veya seyyar satıcı ile eş anlamlıdır . Terimin kullanıldığı çoğu yerde, bir seyyar satıcı ucuz mallar, el sanatları veya gıda maddeleri satar . İster sabit ister mobil olsun, satıcılar genellikle yüksek sesle sokak çığlıkları veya ilahilerle reklam verir ve dikkat çekmek ve satışları artırmak için müşterilerle şaka yapar .

Bir gösteri veya ürünün ayrıntılı bir açıklama eşliğinde zaman işportacı bazen olarak anılır göstericinin veya pitchman .

Hawker otobüste kitap satıyor, Cuttack , Odisha
Kabil'de keçi eti satan bir seyyar satıcı

Seyyar satıcı ve seyyar satıcı terimleri genellikle eş anlamlı olarak kullanılır. Sosyal yorumcu Henry Mayhew , "O zamanlar İngiltere'de sürdürülen en eski meslekler arasında seyyar satıcılık ya da seyyar satıcılık vardır" diye yazmıştır ve "satıcı eski zamanlarda, eski zamanlarda olduğundan daha çok tekstil kumaşlarıyla uğraşırdı. başka bir şey." Mayhew, çalışmasının çeşitli bölümlerinde, seyyar satıcılar, tüccarlar ve seyyar satıcılar tek bir seyyar satıcı grubu olarak sınıflandırır ve bir seyyar satıcı ile bir dolandırıcı arasında nasıl bir ayrım yapıldığını söyleyemediğini iddia eder. Mayhew, 1861'de İngiltere'de 14.038, İskoçya'da 2.561 ve Galler'de 624 ruhsatlı seyyar satıcı sayısını tahmin etmiştir.

Bölgesel

Afrika

Darüsselam'da meyve satan bir satıcı .

Birçok Afrika metropol bölgesinde , genellikle satıcı olarak adlandırılan seyyar satıcılar her yerde görülür. Balık, meyve, sebze, giysi ve kitap gibi çok çeşitli mallar satıyorlar. Banliyö bölgelerinde kapı kapı dolaşıyorlar ve daha ticari alanlarda genellikle stantları var veya mallarını yere koyuyorlar. Öğleden sonra birçoğu şehrin daha kalabalık bölgelerinde ticari mallar satıyorlar ve geceleri meyve suları, çay ve atıştırmalıklar satıyorlar. Fiyatlar dükkanlardan daha düşük ve bu nedenle düşük gelirli insanları çekiyor.

Asya

Hindistan

Ganj suyu taşımak için plastik kaplar satan bir kız, Haridwar , Hindistan. Güney Asya'daki birçok sokak satıcısı çocuktur.
Hindistan'da bir meyve satıcısının özelleştirilmiş mobil durak

Konut ve Kentsel Yoksulluğu Azaltma Bakanlığı'na göre , Hindistan'da 10 milyon sokak satıcısı var , Mumbai 250.000, Delhi 200.000, Kalküta 150.000'den fazla ve Ahmedabad 100.000. Çoğu göçmen veya işten çıkarılmış işçi, günde ortalama 10-12 saat çalışıyor ve yoksul kalıyor. Yaygın olsa lisans izni Raj içinde Hint bürokrasinin 1990'larda çoğu perakende için sona erdi, bu ticarette devam ediyor. 14.000 lisans tavanına sahip Mumbai gibi çoğu şehirde uygun olmayan lisans tavanı, daha fazla satıcının mallarını yasa dışı olarak satması anlamına gelir ve bu da onları taciz, ağır para cezaları ve ani tahliyelerin yanı sıra yerel polis ve belediye yetkilileri tarafından rüşvet ve haraç kültürüne eğilimli hale getirir. . Kalküta'da meslek, bilinebilir ve kefaletle ödenemez bir suçtu.

Yıllar içinde sokak satıcıları kendilerini sendikalar ve dernekler halinde örgütlediler ve çok sayıda STK onlar için çalışmaya başladı. Aslında, Delhi merkezli Hindistan Ulusal Sokak Satıcıları Birliği (NASVI), 715 sokak satıcısı örgütü, sendika ve sivil toplum kuruluşundan (STK) oluşan bir federasyondur. Kalküta'da Bengal Hawkers Association ve Calcutta Hawkers' Men Union olmak üzere iki tür birlik vardır . Eylül 2012'de, sosyal güvenlik ve geçim haklarını sağlamayı amaçlayan Lok Sabha'da (Hindistan Parlamentosu'nun Aşağısı ) uzun zamandır beklenen Sokak Satıcıları (Geçim Kaynaklarının Korunması ve Sokak Otomatlarının Düzenlenmesi) Yasası tanıtıldı ve yaygın lisans sistemini düzenledi. Tasarı Lok Sabha'da 6 Eylül 2013'te ve Rajya Sabha (üst meclis) tarafından 19 Şubat 2014'te kabul edildi. Tasarı 4 Mart 2014'te Hindistan Cumhurbaşkanı'nın onayını aldı. Tasarıyı şu ana kadar sadece üç eyalet uygulamıştır. Nisan 2017. Tasarı, kamusal alan ve satıcıların yönetimini belediyelere devretti. Sokak Satıcıları Yasası'nın ana amaçlarından biri, satıcıların yönetimde söz sahibi olmalarına izin vermek olsa da, tasarı, daha yoğun bir şekilde incelendiği için satıcılar için koşulları daha da zorlaştırdı.

Bangladeş

Başkent Dakka'da küçük çay tezgahları gibi sokak satıcıları ve kamusal alanlardaki (üniversite kampüsleri, otobüs terminalleri, pazar yerleri) popüler yiyecek tezgahları (fuchka, chotpoti) kentsel nüfusun ihtiyaçlarını karşılamada önemli bir role sahiptir. Sokak satıcıları, özellikle kentsel nüfusun daha yoksul kesimi için bir gıda güvenliği kaynağıdır. Sokak otomatları, Dakka'nın kayıt dışı ekonomisinin önemli bir bölümünü oluşturuyor ve kent yoksullarının daha iyi geçim kaynakları için bir istihdam fırsatı sunuyor.

Diğer ülkeler

Balut , Filipinler , Laos , Kamboçya ve Vietnam'da seyyar satıcılar tarafından satılan popüler bir yemektir . Eğer göreceğimiz Başka bir ortak gıda Güneydoğu Asya olan Taho şurubu ile servis yumuşak tofu olduğu. İkisinde de Çin ve Hong Kong , satıcıları envanterleri genellikle şunlardır balık topu , sığır topu , butzaigo , kavrulmuş kestane ve kokmuş tofu . Singapur ve Malezya'da, bu stantlar o kadar başarılı oldu ki, birçoğu bir seyyar satıcı merkezinde daha kalıcı olarak mağaza kurmayı seçti .

Asya'da, hükümet izlemesi çok az olan veya hiç olmayan tezgahlar kuruldu. Sağlık sorunları ve diğer sorumluluk sorunları nedeniyle, Endonezya'da yemek kültürü ciddi bir şekilde sorgulandı , ancak belirgin bir başarı sağlanamadı. Bununla birlikte, Hong Kong'da, lisanslı seyyar satıcı kısıtlamalarına karşı kiralama , bu mobil yemek kültürüne bir yük getirdi. Jau Gwei terimi (kelimenin tam anlamıyla: hayaletlerden kaçmak ) genellikle yerel polisten kaçan satıcıları tanımlamak için kullanılmıştır.

Avrupa

Victoria Londra

Costermongers arasında Londra , İngiltere 19. yüzyılda kendi zirvesinde idi. Organize, ancak yarı açık, her yerdeydiler ve sokak çığlıkları her yerde duyulabiliyordu.

Latin Amerika ve Karayipler

Şili vendedores Ambulantes içinde Concepción'da .

Latin Amerika'daki sokak satıcıları yerel İspanyolca ve Portekizce'de çeşitli şekillerde vendedores ambulantes ("mobil satıcılar") veya sadece ambulantes olarak bilinir , bu terim İtalya'da da kullanılır . Arjantin'de manteros olarak bilinirler . Brezilya'da "camelôs" olarak da bilinirler. Bazı ambulanslar sabit bir yere kurulur, bazıları ise hareketlidir. Bazı ambulantlar mallarını kapı kapı satarlar . Puestos , pazar tezgahları veya stantlarıdır.

Sokak satıcıları çeşitli düzenlemeler ve ücretlerle karşı karşıyadır.

Yerleşik tüccarlar ve ambulantlar arasında bazen anlaşmazlıklar vardır. Rüşvet de bir sorun. Birçok satıcı yasadışı olarak faaliyet göstermektedir. Turistleri veya alışveriş yapanları ezmekten kaçınmak için, ambulansların bölge oluşturduğu ve sayılarını sınırladığı bilinmektedir. Mallarını çalan hırsızlar sorun olabilir.

Arjantin

"Mantero" Burada yönlendirir. Arjantinli belediye için bkz Villa Mantero . Benzer bir ismin diğer kullanımları için bkz Montero (anlam ayrım) .
Florida Caddesi'nde "mantero" olarak çalışan iki Arjantinli çocuk .

Arjantin'deki sokak satıcıları , İspanyolca battaniye anlamına gelen manta kelimesinden sonra manteros olarak bilinir . Çeşitli ürünleri gayri resmi bir şekilde, çoğu durumda bir battaniyenin üzerine koyarak satıyorlar . Çoğunluğu, belgesiz yasadışı göçmenler ve insan ticareti mağdurları , zorunlu çalışmaya tabi tutuluyorlar . Once tren istasyonu , Retiro tren istasyonu ve Florida Caddesi gibi önemli bir günlük trafiğin olduğu yerlerin kaldırımlarında çalışırlar . Bu ticaret, normal perakende mağazaları ile yasadışı bir rekabet oluşturmaktadır. Avellaneda caddesindeki dükkanlar, manteroların varlığının Noel ve tatil sezonunda 200 milyon peso kaybetmelerine neden olacağını tahmin ediyordu .

Göre Confederacion Arjantin de la Mediana Empresa'dan Aralık 2013 tarihi itibariyle kez çalışan 463 manteros, Buenos Aires toplamın% 16.8 vardı (GELDİ). Manteroların günlük satışları Buenos Aires'te 300 milyon peso ve Once'da 52 milyon peso değerinde. Tek bir mantero günde 2.000 ile 3.500 arasında kazanabilir. Manteros depoları olarak işe izin verilmez bile, gece ürünlerini depolayan diğer yerlerde perakende mağazaları, tarafından yardım edilmektedir.

Buenos Aires hükümeti ortadan kaldırmak için çalışır manteros ile polis baskınlarında kaldırımlar çıkardıktan ve ürünlerini ele geçirmek. Polis ayrıca Ocak 2014'te kaçak depolarda 35 başarılı arama ve el koyma işlemi yaptı. Ancak manterolar , baskınlardan günler sonra geri döndü. Yine de hükümet, manteroları destekleyen örgütleri sürekli baskınlarla zayıflatmaya çalışıyor . Manteros gösteriler ile baskınına reaksiyona sokulur.

Brezilya

Camelô standı Porto Alegre , Brezilya

Camelô , büyük Brezilya şehirlerindeki sokak satıcılarına verilen Brezilya Portekizcesi bir isimdir .

Kolluk kuvvetleri, düşük kaliteli ürünler (genellikle Asya'dan ithal edilen ) satmak , kamusal alanı uygunsuz kullanmak ( kaldırımları ve yaya trafiğini engellemek ) ve lisanslı perakendecilerle aynı vergileri ödememek için genellikle develerle - bazen fiziksel - çatışmaya girer. ödemek. Yaşam tarzlarına "alt istihdam " denmesi daha doğru olsa da, varlıklarının işsizlikteki endişe verici artışın bir sonucu olduğu düşünülüyor . Camel olarak çalışan birçok insan, ürünlerini düşük kaliteli olduğunu bilerek satıyor ve buna rağmen yüksek fiyatlar alıyor.

Sözcük, "düşük kaliteli mal tüccarı" anlamına gelen Fransız camelotundan ödünç alınmıştır ve bazen marreteiro terimi de kullanılmaktadır. Camelôs ve sözde "ambulantes" arasındaki fark, camelôs'un belirli bir kaldırımda sabit "vitrinleri" olması, oysa "ambulantların" mallarını bir alanda satmasıdır.

Karayipler

İngilizce konuşulan Karayipler'de, seyyar satıcılara genellikle pazarlık yapanlar veya gayri resmi ticari ithalatçılar denir . Küçük yol kenarındaki stantlarda, toplu taşıma merkezlerinde veya tüketicilerin atıştırmalık, sigara, telefon kartı veya diğer daha ucuz ürünler gibi ürünleri isteyeceği diğer yerlerde ürün satıyorlar. Higglers, yeniden satış ve kullanım için genellikle daha büyük parçaları küçük bireysel sarf malzemelerine ayırır. Bu ürünleri daha geleneksel satıcılardan, çiftçilerden veya tüccarlardan yeniden satış için topluluklardaki gayri resmi ağları aracılığıyla satın almak

Küba

In Küba müziğine ve Latin Amerika müziği , bir pregón (duyuru ya da sokak satıcının çığlığı) onların mallarının sokak satıcısından ( "canto de los Ambulantes vendedores") tarafından hawking dayalı şarkının bir türüdür.

Guatemala

In Antigua , kadın, birçok Maya (dahil Kaqchikel insanlar ) ve Ladino etnik gruplar, seyyar satıcılık el sanatları . Bazıları po't (bluzlar) ve su't gibi tekstil ürünleri satıyor .

Meksika

Mexico City'deki sokak satıcılarının varlığı, İspanyol öncesi döneme kadar uzanıyor ve hükümet, en son 2007'de şehir merkezindeki sokak satıcılarının temizlenmesiyle, bunu kontrol etmek için mücadele etti. Yine de, yasadışı olarak binlerce kişinin kalıcı bir varlığı var. 2003 yılında Mexico City'de 199.328 sokak satıcısı olduğu tahmin ediliyordu.

In Oaxaca, Meksika çok var tortilla satıcıları. Oaxaca'da regatones (pazarlık yapanlar) terimi , kâr amacıyla yeniden satmak için mal satın alanlar için kullanılır.

Peru

Gelen Peru , tazyikli su içinde Ambulantes karşı kullanıldı Arequipa, Peru . Ambulantların çoğu , dikenli armut kaktüsü , bordadolar (işlemeler) ve polleralar (işlemeli etekler) dahil olmak üzere mallarını satmak için kırsal alanlardan geliyor .

Kuzey Amerika

Kuzey Amerika'daki büyük şehirlerde , seyyar satıcılar genellikle derin yağda kızartılmış muz, pamuk şeker, kızarmış erişte, baloncuklu çay gibi içecekler ve dondurma gibi abur cuburları ve yenilebilir olmayan ürünleri satan sokak satıcıları olarak bilinirler. mücevher, giysi, kitap ve resim gibi. Hawkers ayrıca bir spor salonunda hayranlara çeşitli eşyalar satarken bulunur ; daha yaygın olarak, bu kişiye sadece stadyum satıcısı denir .

20. yüzyılın başlarında, bir sokak köşesinde sıcak patates ve turta satıcısı, ateşli bir adam olarak adlandırılabilirdi .

Ayrıca bakınız

Referanslar

daha fazla okuma

  • Dünya Şehirleri: Dünya Bölgesel Kentsel Gelişimi, editör: Stanley D. Brunn, Maureen Hays-Mitchell, Donald J. Zeigler
  • Vendedores Ambulantes (Mobil İşçiler / Sokak Çalışanları) Martha Rocío Carantón Carantón, Carolina Motta Manrique, Jenny Zoraida Santoyo Angulo, Alcaldía Mayor de Bogotá DC, Kolombiya 2001
  • Comunicación y Trabajadores Ambulantes (İletişim ve Mobil İşçiler/Sokak Çalışanları) Félix Lévano EDAPROSPO, 1989 32 sayfa
  • Talleristas y vendedores ambulantes en Lima (Lima'da Alışveriş Yapanlar ve Sokak Satıcıları), Martha Lazarte Salina, Desco, Minaya Elizabeth Fernandez, Alternatif, 2002 136 sayfa

Dış bağlantılar