Valle de Guadalupe - Valle de Guadalupe

Diğer kullanımlar için bkz Valle de Guadalupe (anlam ayrım) .
Valle de Guadalupe, Baja California
İlçe
Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe, Baja California, Meksika'da yer almaktadır
Valle de Guadalupe, Baja California
Valle de Guadalupe, Baja California
Meksika'da yer
Koordinatlar: 32 ° 05′52 ″ N 116 ° 34′01 ″ W  /  32.09778 ° K 116.56694 ° B  / 32.09778; -116.56694 Koordinatlar : 32 ° 05′52 ″ N 116 ° 34′01 ″ W  /  32.09778 ° K 116.56694 ° B  / 32.09778; -116.56694
Ülke   Meksika
Durum Baja California
Belediye Ensenada arması, Baja California.png Ensenada
Yükseklik
1.129 ft (344 metre)
Nüfus
  (2010)
 • Toplam 5.859
Saat dilimi UTC-8 ( Kuzeybatı ABD Pasifik )
 • Yaz ( DST ) UTC-7 (Kuzeybatı)

Valle de Guadalupe (Guadalupe Vadisi) alanıdır Ensenada Belediyesi , Baja California , Meksika şarap ve için giderek daha popüler bir turistik yer Baja Med mutfağı . Ensenada şehrinin 20 kilometre (12 mil) kuzeyinde ve San Diego'dan Tijuana'ya sınır geçişinin 113 kilometre (70 mil) güneydoğusunda yer almaktadır . Ejido El Porvenir, Francisco Zarco, San Antonio de las Minas ve Colonia Articulo 115 gibi toplulukları içerir ve 2010 nüfus sayımına göre toplam 5,859 nüfusu vardır.

Tarih

Topluluk, 1834'te Dominikli misyoner Félix Caballero tarafından Misión de Nuestra Señora de Guadalupe del Norte olarak kuruldu ve bu, onu Kaliforniya'da kurulan son görev haline getirdi. Caballero, yerli halkların saldırıları altında 1840'ta görevi bırakmak zorunda kaldı.

1905'den 1910 kadar bir karışımı Ruhsal Hristiyan inanç, çoğunlukla Pryguny gelen Transkafkasya , Güney Rusya, Ensenada, yakın 4 çiftçilik kolonilerde yerleşti Baja California Bölgesi , Meksika. Guadalupe, 1905'te satın alınan yaklaşık 20 mil karelik ana koloniydi. En çok sahip olunan veya toplu olarak kiralanan araziler. Hepsi etnik Rus değildi ve çeşitli halk-Protestan (Ortodoks olmayan) inançlara sahiptiler. Birkaç Rus Ortodoks göçmen, rahibi veya kilisesi yoktu, Ensenada'da yaşıyordu ve Ruhani Hıristiyanlarla karıştırılıyordu.

Yerleşimciler, buğdayla ödenen arazi ve kredi ödemeleri yapmak için, kuzey sınırına kadar yakınlardaki yaklaşık 10 çiftlikten 50 mil kare kiraya verdiler. Çoğu, daha zengin akrabalarına katılmak ve fabrikalarda çalışmak için II.Dünya Savaşı sırasında Kaliforniya'ya taşındı. Bazıları Kaliforniya'da Spiritual Christian Dukh-i-zhizniki ile evlendi . Kalanların çoğu evlendi, asimile oldu ve Ensenada ve Tijuana'da yaşıyor.

Vadi ekonomisi şarap yapımına geçtiğinde, Baja hükümeti Eski Rusya'dan eski yerleşimcilerin tarihini korumak ve şarap turizmini geliştirmek için bir müze finanse etti. Kısa süre sonra, turistlere ve gruplara Rus-Meksika yemekleri sağlamak için biri devlet müzesinin karşısındaki caddede bir kafeye sahip iki özel müze açıldı. Yollar, şarap turu otobüslerine uyum sağlamak için asfalt kaplama ile iyileştirildi.

Şaraphaneler

Vadideki üzüm bağı

1990'lardan beri Baja California'daki şarap üreticileri derneği, her yıl Ağustos ayında Guadalupe Vadisi ve Ensenada kasabasında Üzüm Hasat Fiesta'larını düzenler . Kutlama, şarap tadım seansları, konserler ve soirées ile bölgesel mutfak ve Meksika şaraplarının örneklerini içerir .

Şarap tadımı yıl boyunca mevcuttur ve şarap imalathanelerinin birçoğu, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen turistleri hedefleyen pazar üstü restoran / tadım kuruluşları kurmuştur. Ensenada'da duran yolcu gemilerine genellikle bir şaraphane turu dahildir.

Valle de Guadalupe'de 100'den fazla şarap imalathanesi bulunmaktadır. Bölgedeki bazı önemli şarap imalathaneleri şunları içerir:

  • LA Cetto
  • Monte Xanic
  • Adobe Guadalupe
  • Las Nubes
  • Barón Balché
  • Bodega Santo Thomás
  • El Cielo
  • Alximia Vinícola
  • Trevista
  • Vena Cava

Mutfak sahnesi

Diego Hernández, William Reed Business Media tarafından Latin Amerika'nın en iyi 50 restoranından biri olarak derecelendirilen Corazón de Tierra'ya başkanlık ederken ("San Pellegrino anketi"), şef Javier Plascencia , Finca de Altozano'yla ve Drew Deckman , Deckman'ın en eliyle. Mogor. Bölge, Baja Med mutfağının merkezidir .

Oteller

Dikkat çeken oteller arasında şef Javier Plascencia'nın Finca la Divina, Bruma, çalışan bir şaraphane, 2 villa ve 8 odalı bir otel içeren 200 dönümlük bir eko-tatil beldesi ve Encuentro Guadalupe (aslen Grupo Habita'dan , şimdi başka bir yönetim altında. ), 20 çevre dostu odası, manzara ile uyum içinde olan.

Referanslar

Özel

Dış bağlantılar