glisirizin - Glycyrrhizin

glisirizik asit
Glisirizik Asit.svg
Glycyrrhizin zwitterion top ve sopa xtal 2009.png
Klinik veriler
Ticari isimler epigen, glisiron
AHFS / Drugs.com Uluslararası İlaç İsimleri

Yönetim yolları		 Ağızdan, damardan
ATC kodu
Farmakokinetik veriler
Metabolizma Hepatik ve bağırsak bakterileri tarafından
Eliminasyon yarı ömrü 6.2–10.2 saat
Boşaltım Dışkı, idrar (%0,31–0,67)
tanımlayıcılar
  • (3β,20β)-20-karboksi-11-okso-30-norolean-12-en-3-yl 2-0-β-D-glukopiranuronosil-a-D-glukopiranosiduronik asit
CAS numarası
PubChem Müşteri Kimliği
Kimyasal Örümcek
ÜNİİ
chebi
CHEMBL
E numarası E958 (cam ajanları, ...) Bunu Vikiveri'de düzenleyin
CompTox Panosu ( EPA )
ECHA Bilgi Kartı 100.014.350 Bunu Vikiveri'de düzenleyin
Kimyasal ve fiziksel veriler
formül C 42 H 62 O 16
Molar kütle 822.942  g·mol -1
3B model ( JSmol )
sudaki çözünürlük 1–10 mg/mL (20 °C)
  • O=C(O)[C@H]7O[C@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@H](O)[C@H]( O[C@H]6O[C@H]2C(C)(C)[C@H]3CC[C@]1(C)[C@]5(C(=C/C(=C/C) =0)[C@@H]1[C@@]3(C)CC2)\[C@@H]4C[C@](C(=O)O)(C)CC[C@]4 (C)CC5)C)C(=O)O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]7O
  • InChI=1S/C42H62O16/c1-37(2)21-8-11-42(7)31(20(43)16-18-19-17-39(4,36(53)54)13-12- 38(19,3)14-15-41(18,42)6)40(21,5)10-9-22(37)55-35-30(26(47)25(46)29(57- 35)33(51)52)58-34-27(48)23(44)24(45)28(56-34)32(49)50/h16,19,21-31,34-35,44- 48H,8-15,17H2,1-7H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)/t19-,21-,22-,23-,24-,25 -,26-,27+,28-,29-,30+,31+,34-,35-,38+,39-,40-,41+,42+/m0/s1 KontrolY
  • Anahtar:LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N KontrolY

Glycyrrhizin (veya glisirizik asit veya glisirhizinik asit ), Glycyrrhiza glabra ( meyan kökü ) kökünün tatlı tadı veren başlıca bileşenidir . Yapısal olarak, bu a, saponin, bir şekilde kullanılan emülsiyon yapıcı ve jel gıda maddeleri ve de 'i oluşturan ajan kozmetik . Onun aglikonu olan enoksolon .

farmakokinetik

Oral alımdan sonra, glisirizin ilk önce bağırsak bakterileri tarafından 18β-glisiretinik aside (enoksolon) hidrolize edilir. Bağırsaktan tam absorpsiyondan sonra, 18β-glisiretinik asit karaciğerde 3β-monoglukuronil-18β-glisiretinik aside metabolize edilir. Bu metabolit daha sonra kan dolaşımında dolaşır. Sonuç olarak, oral biyoyararlanımı zayıftır. Ana kısım safra ile ve sadece küçük bir kısım (%0.31-0.67) idrarla elimine edilir. 600 mg glisirizinin oral yoldan alınmasından sonra metabolit, 1.5 ila 14 saat sonra idrarda ortaya çıktı. 1.5 ila 39 saat sonra maksimum konsantrasyonlara (0.49 ila 2.69 mg/L) ulaşılır ve 2 ila 4 gün sonra idrarda metabolit saptanabilir.

aroma özellikleri

Glycyrrhizin, meyan kökünden maserasyon ve suda kaynatıldıktan sonra ekstrakt olarak elde edilir . Meyan özü (glisirizin) Amerika Birleşik Devletleri'nde sıvı, macun veya spreyle kurutulmuş toz olarak satılmaktadır . Belirtilen miktarlarda olduğunda, üretilen gıdalarda, içeceklerde, şekerlemelerde, diyet takviyelerinde ve çeşnilerde tat ve aroma olarak kullanılması onaylanmıştır . Sükrozdan (sofra şekeri) 30 ila 50 kat daha tatlıdır .

Yan etkiler

Siyah meyan kökü tüketimi yoluyla glisirizin kullanımının en yaygın olarak bildirilen yan etkisi, vücut sıvı dengesini ve sinirlerin işlevini etkileyebilecek kan potasyum düzeylerinin azalmasıdır . Siyah meyan kökü orta düzeyde olsa bile kronik tüketimi, kan basıncında bir artışla ilişkilidir , düzensiz kalp ritmine neden olabilir ve reçeteli ilaçlarla olumsuz etkileşimlere sahip olabilir . Aşırı durumlarda aşırı tüketim sonucu ölüm meydana gelebilir.

Ayrıca bakınız

Referanslar

Dış bağlantılar

İlgili Medya Glycyrrhizin Wikimedia Commons