Galinha à Portekiz - Galinha à portuguesa
 | |
| Anavatan | Portekizce Makao |
|---|---|
| İcat edildi | 16. yüzyıl ile 18. yüzyıl arasında |
| Ana maddeler |
tavuklu patates |
| Genel olarak kullanılan malzemeler |
pirinç hindistan cevizi bazlı sos |
Portekiz usulü tavuk veya galinha à portuguesa ( Portekizce telaffuz: [ɡɐˈlĩɲ aː puɾtuˈɣezɐ] ) olarak da bilinen Portekiz tavuğu ( geleneksel Çince :葡國雞; basitleştirilmiş Çince :葡国鸡), Macanese mutfağında bulunan bir yemektir .
Adına rağmen, Portekizli tavuk kaynaklı değildir Portekiz , ama eski kolonisi Makao . Yemek Portekiz mutfağında bulunmaz .
Yemek , hafif sarı bir köriye benzeyen Portekiz sosuyla servis edilen tavuk parçalarından oluşuyor .
Referanslar
Ayrıca bakınız
 |
Bu et lı makale bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |
 |
Çin mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |
 |
Bu Makao lı makale bir taslaktır . Vikipedi'yi genişleterek yardımcı olabilirsiniz . |