Ekzopeptidaz - Exopeptidase

Bir ekzopeptidaz herhangi bir peptidaz katalize terminal (ya da sondan bir önceki) bölünmesini peptid bağı ; işlem , peptit zincirinden tek bir amino asit veya dipeptit salar . Amino asidin amino veya karboksi terminalinden salınmasına bağlı olarak, bir ekzopeptidaz ayrıca sırasıyla bir aminopeptidaz veya bir karboksipeptidaz olarak sınıflandırılır. Bu durumda, bir aminopeptidaz , bir enzim fırça sınır arasında ince bağırsak , oysa amino terminalinden bir tek amino asidi, bölecektir karboksipeptidaz a,, sindirim enzimi içinde mevcut pankreas , karboksilik ucundan bir tek amino asidi bölecektir peptidin.

Ayrıca bakınız

Dış bağlantılar