Estancia -Estancia

Arjantin'de bir estancia

Estancia , sığır veya koyun yetiştirmek veya yetiştirmek için kullanılan büyük, özel bir arsadır . Güney Güney Amerika çayırlarındaki Estancias , pampalar , tarihsel olarak sığır veya koyun gibi çiftlik hayvanları yetiştirmek için kullanılan mülkler olmuştur. In Porto Riko , bir Estancia büyüyen bir çiftlik oldu "frutos Menores" , yerel satış ve tüketim için bitkiler; Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir kamyon çiftliğine eşdeğer . Arjantin'de, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çiftlik denilen şeye benzerlik gösteren büyük kırsal komplekslerdir .

Tarih

Erken Karayip bölgelerinde ve Meksika'da, encomiendas sahipleri, Hint emeğine erişebildikleri bölgede toprak satın aldılar. Yerinde Hispanik denetçilere veya estancieros adı verilen işçi patronlarına ihtiyaçları vardı . Meksika'da, aynı kişiye ait birden fazla estancia, hacienda olarak adlandırılabilir . Estancia terimi Arjantin, Paraguay, Uruguay, güney Şili ve güney Brezilya'da çeşitli şekillerde kullanılmaktadır . Diğer İspanyol Amerika ülkelerindeki eşdeğeri hacienda olacaktır .

İspanyol sömürge yönetiminin ilk yüzyıllarında, İspanyollar sığırları hayvancılık için kolonilere soktu. Kuzey Meksika'nın çevre bölgelerinde ve Güney Amerika'nın güney kesiminde bu hayvanlar özgürce dolaşıyordu; yerleşimciler onları yakalamak ve katletmek için periyodik baskınlar yaptılar. 19. yüzyılda, pampalarda kalıcı binalar ve mülkiyeti açıkça tanımlayan işaretli hayvanlarla sabit çiftlik girişimleri oluşmaya başladı . Onlara estancias denirdi , bu terim durağan, kalıcı karakteri belirtir.

Arjantin'de de atlı estancia çiftliği işçisi gaucho , ulusal folklor ve kimlik benzer statüye sahip kovboy Kuzey Amerika'nın. 20. yüzyılın sonlarından itibaren tarım bir endüstri olarak yoğunlaşmıştır; Arjantin ve Uruguay pampalarında, bölgenin yüksek toprak verimliliği nedeniyle toprak sahipleri genellikle hayvancılıktan ekin çiftçiliğine geçmiştir.

Arjantin ve Uruguay'daki ve ayrıca Paraguay veya Şili'deki az sayıda estancias, özellikle tarihi mimariye sahip olanlar, parador adı verilen konuk çiftliklerine dönüştürülmüştür .

Çoğunlukla Latin Amerika'da olmak üzere birçok şehir ve köy bu tür estancia'lardan gelişmiştir ve buna göre adlandırılmıştır, örneğin:

California misyon estancias

Kuzey Amerika'daki birçok California misyonunun ayrı çiftlikleri ve kendileriyle ilişkili ranchoları vardı. Bunlar, bireylere arazi hibelerine dayanan California rancholarından farklı olan California misyon estancias olarak biliniyordu .

Porto Riko'da

Bir estancia, Porto Riko'daki İspanyol sömürge zamanlarında (1508 - 1898), "frutos menores" (küçük mahsuller) yetiştirmek için kullanılan bir arazi parçasıydı . Yani, bu tür çiftliklerdeki mahsuller nispeten küçük miktarlarda üretiliyordu ve bu nedenle toptan veya ihracat için değil, yerel, Ada çapında satış ve tüketim amaçlıydı. Bu tür "fruto menores" lerden bazıları pirinç , mısır , fasulye , tatlı patates , ñames , yautías ve balkabağıydı ; meyveler arasında muz , portakal, avokado ve greyfurt vardı . Ekinlerini meyve suları , marmelatlar , unlar vb. gibi türevlere toptan ve ihracat için işlemek için kullanılan endüstriyel makinelerle donatılmış bir çiftliğe estancia değil, bunun yerine hacienda denirdi . Çoğu hacienda, ihracat için ekin olan şeker, kahve ve tütün üretti. Bazı estancia'lar bazı hacienda'lardan daha büyüktü, ancak genellikle bu istisnaydı ve norm değil.

Ayrıca bakınız

Notlar

Referanslar

Dış bağlantılar