Kömür brülörü - Charcoal burner
Bir kömür yakıcı olan işgal üretimi için birisinin kömür . Geleneksel olarak bu, ahşabı bir kömür yığını veya fırında karbonize ederek elde edilir . Bir meslek olarak gelişmiş ülkelerde neredeyse tükenmiştir.
Kömür yakma en eski insan el sanatlarından biridir. Bu sektörden edinilen bilgi, günümüzde hala enerji sorunlarının çözümüne katkıda bulunmaktadır. Tarihi ve kültürel önemi nedeniyle, kömür yakma ve katran damıtma , Aralık 2014'te Kultusministerkonferenz tarafından Almanya'daki Somut Olmayan Kültürel Miras kaydına dahil edilmiştir .
Tarih ve teknik
Ortaçağ kömür brülörleri
Demir Çağı'ndan beri demir eritme , cam yapımı ve değerli metallerin işlenmesi için yüksek sıcaklıkların üretilmesi gerekmiştir . Kömür yüzyıllardır bunu yapmak için kullanılmış ve onu üretmek için tüm ormanlar kesilmiştir. 18. yüzyıldan itibaren taş kömürünün artan kullanımı ile kömür yakma endüstrisi azaldı.
Eski zamanlarda bile kömür fırınlarda üretilirdi. Kütükler, direklerin etrafına konik bir yığın halinde ( kömür fırını veya yığın) yerleştirildi, çalı odunları ve talaşlar kullanılarak bir ateş bacası yapıldı ve hava geçirmez bir çim, yosun ve toprak tabakasıyla kaplandı. Yığın, yangın bacasının içinde ateşlendi ve 300 ila 350 °C arasındaki bir sıcaklıkta, karbonizasyon süreci başladı. İşlem altı ila sekiz gün sürdü - büyük fırınlarda birkaç hafta - bu süre zarfında kömür brülörü çekişi kontrol etmek zorunda kaldı (küçük delikler açarak ve onları yeniden kapatarak), ne yığının dışarı çıkmasına ne de yukarı çıkmasına izin vermemeye dikkat etti. alevler içinde. Kömür brülörü, fırından çıkan dumanı gözlemleyerek, karbonizasyon sürecinin durumunu değerlendirebilir. Duman kalın ve griyse, odun hala hamdı; ince, mavi duman iyi karbonlaşmayı gösterdi.
Daha önceki zamanlarda, kömür brülörleri sade ve yalnız bir yaşam sürdü. Fırının yakınında, genellikle bir kömür yakıcı kulübesinde ( Almanya, Avusturya ve İsviçre'de Köhlerhütte veya Köte ) yaşamak zorundaydılar . Orta Çağ boyunca, kömür brülörleri dışlandı. Meslekleri onursuz kabul edildi ve sık sık kötü uygulamalarla suçlandılar. Bugün bile bu eski işgale karşı belli bir karalama var. Alman dilinde kömür yakıcı inancına ( Köhlerglauben ) sahip olmak, bir şeye körü körüne inanmaktır . Bunun yanı sıra, fırını tüm hava koşullarında doğru sıcaklıkta tutma zorunluluğu, işin zorlu, yalnız ve zaman zaman tehlikeli olması gerektiği anlamına geliyordu.
Modern
Kömür yakma hala dünyanın bazı bölgelerinde ticari olarak yapılmaktadır. Avrupa'da nadirdir, ancak yine de Romanya, Polonya, Birleşik Krallık, Slovenya ve İsviçre'de uygulanmaktadır. Hala yaygın olduğu diğer yerler, Güney Amerika ve Afrika'nın tropikal yağmur ormanlarıdır.
Hatta 20. yüzyılda, gibi uzak bölgelerde kömür yakıcıları Harz Dağları ve Thüringen Ormanı'nda , hala kullanılan Hillebille alarm ve sinyal cihazı olarak kullanılan, kayın panoları büyük bir mekanizma. Bu, Harz'da Hillebille denilen bir dağ sırtı adına anılır . Bugün bu eski zanaatın geleneği esas olarak kulüplerde ve topluluklarda korunmaktadır. En iyi bilinenleri Avrupa Kömür Yakıcıları Derneği ( Europäische Köhlerverein ) ve Glasofen Kömür Yakıcıları Derneği'dir ( Köhlerverein Glasofen ).
popüler kültürde
Komanalı Aziz İskender (ö . 251) "kömür yakıcı" olarak bilinir. Dünyaca ün kazanmamak için kömür yakma işini üstlendiği söyleniyor.
AA Milne'nin "The Charcoal Burner" adlı şiiri , bir mısra koleksiyonu olan Now We Are Six'te yer aldı . O başlıyor:
Kömür Brülörünün anlatacak hikayeleri var.
Ormanda, ormanda
yalnız yaşıyor ;
ormanda
tek başına ormanda oturuyor .
Ve güneş ağaçların arasına eğik geliyor
Ayrıca bakınız
Referanslar
bibliyografya
- Armstrong, Lyn (1978). Woodcolliers ve Kömür Yakma . Horsham/Singleton: Coach Yayınevi/ Weald ve Downland Açık Hava Müzesi . ISBN'si 0-905259-05-X.
- Dietrich, Vincenz (1847). Das Ganze der Verkohlung in stehenden Meilern oder die sogenannte italienische Köhlerei, nach den 30jährigen praktischen Erfahrungen ve Betriebsresulttaten zu Hieflau ve Obersteiermark bearbeitet . Graz: Kienrich.
- Hasel, Karl; Schwartz, Ekkehard (2002). Forstgeschichte: Ein Grundriss für Studium und Praxis (2. baskı). Remagen: Kessel. ISBN'si 3-935638-26-4.
- Kelley, DW (1986). Kömür ve Kömür Yakma . Shire Albümü. 159 . Aylesbury: Shire Yayınları. ISBN'si 0-85263-731-4.
- Strauch, Thomas (2007). "Von Köhlern, Russbrennern ve Harzsammlern: Historische Waldberufe rund um die Holzverwertung". Jahrbuch zum Bergmannskalender . Deutsche Steinkohle: 173-80.
Dış bağlantılar
- Avrupa Kömür Yakma Derneği
- Alte Waldberufe - der Köhler (Almanca).
- Michaela Vieser, Irmela Schautz: Ohne Köhler kein Fortschritt de Spiegel Online'da (Almanca) 2012 22 Haziran
- Willkommen bei den Köhlern von Romoos (Entlebuch UNESCO Biyosfer Kültür Mirası'nda kömür yakma) (Almanca)
- Charcoal Land Dole pri Litiji Oglarska dežela // OGLARSTVO (Slovence)