Sarışın d'Aquitaine - Blonde d'Aquitaine

Sarışın d'Aquitaine
Büyük bir krem ​​renkli boğa
Bull at Agriflanders 2007 yılında
Korunma durumu FAO (2007): değil risk altında
Menşei ülke Fransa
dağıtım Dünya çapında
kullanım et
özellikleri
Ağırlık
Yükseklik
Ten rengi beyaz
Ceket buğdaydan yapılmış
boynuz durumu Her iki cinsiyette de boynuzlu
Yakın yazlığında Pic du Midi d'Ossau

Sarışın d'Aquitaine modern Fransız cins büyük yerli sığır . Üç sarışın birleştirerek 1962 yılında kuruldu taslak güney-batı Fransa'nın ırkları, Sarışın des Pyrénées, Sarışın de Quercy ve Garonnaise. Yaklaşık 1970 yılından bu yana olmuştur seçici cins sığır üretimi için özel olarak. Ne de olsa Fransa'nın üçüncü en kalabalık sığır ırkı vardır Charolais ve Limousin . Bu, dünyanın yuvarlak birçok ülkeye ihraç edilmiştir.

Tarihçe

Sarışın d'Aquitaine cins güney-batı Fransa, Sarışın de Quercy, Garonnaise ve Sarışın des Pyrénées üç sarışın ırkları birleştirerek 1962 yılında kuruldu. Her üç esas alındı taslak gelen ırkları sığır Limousin . Garonnaise çok sayıda olmuştu Aquitaine - 400 000 kafa 1880 kaydedildi; Bir sürü kitap kendisi dahil olmak üzere birçok diğer ırkların, bir amalgam oldu 1898. Sarışın des Pyrénées başlanan bearnez , Yarış d'Urt ve Basquiaise; onun Sürü-kitap Sarışın de Quercy aynı yıl, 1920 yılında başlatıldı.

Birkaç tanesi kalıntısı popülasyonları onları yeniden edilmesine izin verdik rağmen Sarışın d'Aquitaine, Güney Fransa'nın hemen hemen tüm geleneksel sarışın sığır ırkları içerir. Cins yaratılış arkasında itici bir güç Raphaël Trémouille bir oldu veteriner cerrah ve Fransız parlamentosunun alt kanadı üyesi. Yaklaşık 1970 itibaren ciddi çabalar cins sığır üretim özelliklerini geliştirmek için yapılmıştır.

Sarışın d'Aquitaine sonra sayılarla Fransa'nın üçüncü sığır ırkı vardır Charolais ve Limousin . 2013 yılında 18 den fazla 000 çiftliklerinde yaklaşık 560 000 kafa vardı. Sarışın d'Aquitaine tüm ülkeler dahil dünyanın birçok ülkeye ihraç edilmiştir Avrupa Birliği . Bu kadar kullanılır melezlenmesi Okyanusya'da ve Doğu Avrupa'da ve ile geçerken özellikle söz göstermiştir zebuine sığır Güney Amerika'da ırklar.

Özellikleri

Sarışın d'Aquitaine bir karanlığa çok hafif kahverengi arasında değişen,, buğday ya da krem ​​rengi olduğu; namlu yuvarlak gözlerin Surround ve alan soluk renge sahiptir. teni beyaz ve namlu ve mukoza alanları soluk.

kullanım

Sarışın d'Aquitaine safkan veya melez olsun, münhasıran sığır eti için yükseltilir. Bullocks neredeyse ulaşmak 300 kg 210 gün ve yaklaşık 500 kg 15 ayda. Karkas verimi yaklaşık % 65'tir.

Referanslar

İlgili Medya Sarışın d'Aquitaine Wikimedia Commons