Applebee'nin - Applebee's

elma arısı
Tip yan kuruluş
sanayi Restoranlar
Tür Günlük yemek
Kurulan 19 Kasım 1980 ; 40 yıl önce Decatur, Georgia , ABD ( 1980-11-19 )
kurucular Bill Palmer
T.J. Palmer
Merkez ,
Biz
Konumların sayısı
1.787 (31 Aralık 2019)
Hizmet verilen alanlar
Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Meksika, Guatemala, Brezilya, Katar, Suudi Arabistan, Kuveyt, Birleşik Arap Emirlikleri
Kilit kişiler
John Cywinski ( Başkan ) Stephen Bulgarelli
( Aşçılık Şefi )
Ürün:% s Amerikan mutfağı
( hamburger  • tavuk  • makarna  • kaburga  • salatalar  • deniz ürünleri  • çorba  • biftek  • mezeler  • sandviçler  • dürümler  • çocuk menüsü )
Çalışan Sayısı
28.000 (2013)
ebeveyn Dine Brands Global
(2007'den günümüze)
İnternet sitesi www .applebees .com

Applebee's , Applebee's Neighborhood Grill + Bar restoran zincirini geliştiren, franchise veren ve işleten bir Amerikan şirketidir . Applebee'nin konsepti , salata, tavuk, makarna, hamburger ve " kaburga " (Applebee'nin imza yemeği olarak kabul edilir) gibi ana akım Amerikan yemekleri ile gündelik yemeklere odaklanır . Applebee'nin tüm restoranlarında bir bar alanı bulunur ve alkollü içecekler servis edilir.

Tarih

1980-2006: Kuruluş ve halka açılma

Applebee'nin zinciri, Bill ve TJ Palmer tarafından 1980'de kuruldu. İstedikleri vizyon, "mahalle barı hissi veren ve rakiplerinin çoğundan daha düşük bir fiyata kaliteli yemeklerle birlikte güler yüzlü hizmet sunabilen bir restoran yaratmak" idi. " Konseptlerine uygun olduğunu düşündükleri isim Appleby idi, ancak daha önce tescil edilmiş olduğunu gördüler. Ayrıca Applebee'ye gelmeden önce "Tarçın" ve "Pepper's"ı da düşündüler. TJ Applebee's Rx for Edibles & Elixirs adlı ilk yerlerini Georgia , Decatur'da açtılar . Birkaç yıl sonra Atlanta, Georgia dışında ikinci bir yer açtılar ve şirketi 1983'te WR Grace and Company'ye sattılar . İşlemin bir parçası olarak, Bill Palmer, WR Grace'in dolaylı bir yan kuruluşu olan Applebee's Division'ın başkanı oldu ve Şirket. Bu kapasitede Palmer, girişimcilik başlangıcından tam teşekküllü bir franchise sistemine kadar operasyona rehberlik etti. 1985'te Applebee'nin franchise sahibi oldu. Bill Palmer 2020'de öldü.

1986'da konseptin adı Applebee's Neighborhood Grill & Bar olarak değiştirildi. 1988'de, Kansas City franchise'ları Abe Gustin ve John Hamra, WR Grace'den Applebee'nin konseptinin haklarını satın aldığında, Applebee's International, Inc. restoran zincirinin franchise vereni oldu. 1989'da Applebee's 100. restoranını Nashville, Tennessee'de açtı.

1990'larda, Applebee's Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük oturmalı restoran zincirlerinden biri haline geldi ve Kasım 1991'de halka açık ticarete başladı . 1998'de Applebee's 1000. restoranını açtı.

2007-günümüz: IHOP tarafından satın alma

Lenexa, Kansas'taki eski merkez (şimdiki adıyla Restoran Destek Merkezi)

16 Temmuz 2007'de IHOP Corp. , Applebee's International'ı yaklaşık 2,1 milyar dolara satın almayı kabul ettiğini duyurdu. Applebee'nin hissedarları, 13 Temmuz 2007'deki kapanış fiyatına göre %4,6'lık bir primi temsil eden hisse başına 25,50$ nakit alacaklardı.

29 Kasım 2007'de IHOP (şimdi DineEquity), Applebee'nin zincirinin 2 milyar dolarlık satın alımını tamamladığını duyurdu. Satın alma işleminden sonra IHOP Corp. adını DineEquity , Inc olarak değiştirdi . Kasım 2007'de birleşmeleriyle, Applebee's ve IHOP birleşerek 3.250'den fazla lokasyonla dünyanın en büyük tam hizmet veren restoran şirketini oluşturdu.

3 Eylül 2015'te ana şirketleri DineEquity'nin Applebee's ve IHOP'un genel merkezini DineEquity's Glendale, California'da birleştireceği açıklandı .

11 Ağustos 2017'de DineEquity, Applebee's'in yıl sonuna kadar 105 ila 135 lokasyonu kapatacağını duyurdu. Aynı mağaza satışları bir önceki çeyrekte %7 azaldı. 31 Aralık 2019 itibariyle, ABD'de ve diğer 15 ülkede, 69'u şirkete ait ve 1.718'i franchise olmak üzere sistem genelinde faaliyet gösteren 1.787 restoran vardı.

reklam

Şirketin pazarlama kampanyası ve sloganının bir parçası olarak, Wanda Sykes , zincirin yeni maskotu Applebee's Apple'ı seslendirmek için işe alındı. Karakter, Applebee'nin çeşitli spesiyallerini lanse eden ve "Birlikte iyidir" yeni sloganını belirten veya "Bir araya gel bebeğim!" diyen reklamlarda görünür. Slogan ekranın sağ alt kısmında göründüğü gibi. 25 Şubat 2008'de Sykes'ın karakteri (sözcü) olmadan "Yepyeni bir mahalle" sloganıyla yeni bir kampanya başlatıldı. Reklamlar hem orijinal hem de yeni logoları kullandı. 2009'da Applebee's sloganını tekrar "Mahalle gibisi yok" olarak değiştirdi.

2012'den 2016'ya kadar Applebee's, Jason Sudeikis tarafından anlatılan ve "Yarın görüşürüz" sloganını içeren, taze malzemeler ve yeni yemeklere odaklanan bir reklam kampanyası yayınladı .

Eylül 2017'nin sonlarında Applebee 2000'lerin başından ortalarına kadar olan en ünlü sloganını "Mahallede İyi Yemek" geri getirdi. Ayrıca, "ayın içkisini" indirimli fiyatla alarak yeni müşteriler çekmek için alkol bazlı bir reklam kampanyası yürüttüler. 2019 yılında Applebee'nin reklam ücretleri 165,5 milyon ABD doları olarak gerçekleşti.

Ekim 2017'de Applebee's, ana şirket Dine Brands'in CEO'su Steve Joyce'un Applebee's için büyük bir değişiklik olduğunu iddia ettiği 'Dollarita'yı menülerine ekledi. "Dollarita her şeyi tersine çevirdi. Applebee'nin performansında Eylül ve Ekim ayları arasında 13 puanlık bir dalgalanma oldu." Applebee's, dolar içecek anlaşmasını başlattıktan sonra, satışları artırmak için mücadele ettikten sonra art arda dört çeyrek büyüme kaydetti.

tartışmalar

Yan çalışma tazminatı

2006'dan beri, Applebee's ve sunucuları, saatlik ücretlerle ilgili bir davaya girdi. Bahşiş veren çalışanlar olarak saatte 2,13 ABD doları federal asgari ücret alan sunucular, şirketin zamanlarının %20'sini hizmet dışı işlerde geçirmelerini gerektirdiğini ve bunun için kendilerine saat başına 7,25 ABD doları tutarında federal asgari ücret ödenmesi gerektiğini iddia ediyor. . Dava, yargı tarafından zorunlu kılınan bağlayıcı bir tahkim oturumu da dahil olmak üzere birkaç aşamadan geçti.

Eylül 2012'de, Illinois'deki bir yargıç Applebee çalışanları lehine karar verdi ve zararları daha sonraki bir tarihte değerlendirecek.

Referanslar

Dış bağlantılar