Litvanya'da Tarım - Agriculture in Lithuania

Litvanya'da tarım, MÖ 3.000 ila 1.000 arasında Neolitik döneme kadar uzanır . Yüzyıllardır Litvanya'nın en önemli mesleklerinden biri olmuştur .

Tarih

Litvanyalı bir yel değirmeni

Başka yerlerde olduğu gibi, Neolitik dönemde Litvanya'da tarım uygulaması sınırlı bir kapsam gösterdi ve araçların mevcudiyeti ile kısıtlandı. İlk uygulayıcılarının alanlarını temizlemek için kesme ve yakma teknikleri kullandıklarına dair kanıtlar var . İlk olarak Tunç Çağı'nda görülen evcil hayvanların kullanımı Demir Çağı'nda yaygınlaşmıştır .

Bölgede buğday ekimi MÖ 1. yy'a tarihlenmektedir; Çavdarın yaygın olarak yetiştirildiğinin ilk kanıtı MS 1. yüzyıla tarihlenmektedir . Arpa muhtemelen MÖ 2. yüzyılda ortaya çıktı, patates ise 18. yüzyılın sonlarına kadar popülerlik kazanmadı. Bu ürünler tarım sektörüne önemli katkılar sağlamaya devam ediyor.

Litvanya 1719-1724, 1850 ve 1867-68'de büyük kıtlıklar yaşamasına rağmen , ülke genellikle kendini idame ettirebildi ve üretiminin çoğunu ihraç etti.

Tarımın bağımsız Litvanya'daki rolü, tüm Interbellum boyunca nispeten önemli kalmıştır . 1922 yılında başlatılan ve 65.000 kişiye tarım arazisi sağlayan toprak reformunun ardından toprak sahiplerinin sayısı önemli ölçüde artmıştır. 1924 yılında Dotnuva'da Ziraat Akademisi'nin kurulması, arazi kullanımının kalitesine ve ziraatçıların yüksek sosyal statüsüne önemli ölçüde katkıda bulunmuştur . Tarım ürünleri, 1940'lara kadar Litvanya'nın toplam ihracatında büyük bir pay aldı ve bu da Interbellum Litvanya'nın bir tarım devleti olarak adlandırılmasına katkıda bulundu.

Litvanya tarımı, Sovyet yönetiminin ilk yıllarında kolektifleştirildi ; Genel bir kural olarak, bu sistem verimsiz olmasına rağmen, Moskova'nın Vilnius'taki komünist liderliğe tarım politikası üzerinde daha fazla kontrol sağladığı 1950'lerin sonlarında nispeten verimli hale geldi . Litvanyalı tarım işçileri, Sovyet ortalamasından %50 daha üretken, ancak Batılı meslektaşlarından çok daha az üretkendi. Sovyet hakimiyetindeki diğer bölgelerde olduğu gibi, tarımsal üretimin yaklaşık üçte biri kollektif veya devlet çiftliklerinden değil, özel arazilerden geliyordu. Bununla birlikte, Litvanya tarımsal üretimi, toplam çıktının yaklaşık %50'sinin ihracatına izin verecek kadar yüksekti.

Tarım sektörü 1992'de GSYİH'nın %24'üne katkıda bulundu ve işgücünün %19'unu istihdam etti. Litvanya'nın Sovyet standartlarına göre verimli tarımı, yurt içinde tüketilemeyecek kadar büyük bir fazlalık üretiyordu. 1992 yılında ekilebilir arazinin yaklaşık %48'i tahıl, %41'i yem bitkileri, %5'i patates ve %3'ü keten ve şeker pancarı için kullanılmıştır . Tarımsal çıktının toplam değerinin üçte birini mahsuller ve üçte ikisini hayvancılık oluşturuyordu.

Tarım sektöründe özel mülkiyeti ve yönetimi yeniden tesis etmek için 1990'ların başında önemli reformlar yapıldı. Litvanya, Estonya veya Letonya'dan daha fazla tarım arazisini özelleştirmeyi başarmış olsa da , tarımsal üretim 1989'dan 1994'e yüzde 50'den fazla azaldı. Bir sorun, çiftliklerin küçük işletmelere bölünmesiydi, ortalama 8.8 hektarlık, genellikle ekonomik olarak yeterince büyük değillerdi. canlı. 1994'teki ciddi bir kuraklık , tarımsal üretimi daha da azalttı ve çiftçilere üretimde tahmini 790 milyon litaya mal oldu.

Mevcut işlemler

2004 itibariyle, Litvanya'daki tarım sektörü yaklaşık 227.000 kişiyi istihdam etmiştir; GSYİH'sının yaklaşık % 6'sına katkıda bulundu ; ve yaklaşık 35.000 km 2 işgal etti ve bunun yaklaşık 9.000 km 2'si terk edildi. 2001'de başlıca mahsul, 1.054.000 ton patates; arpa, 776.200 ton; buğday, 1.076.300 ton; çavdar, 231.100 ton; baklagiller, 52.200 ton ve kolza , 64.800 ton. Arazi alanının yaklaşık %46'sı ekinlere ve meralara ayrılmıştı.

2018 yılında üretilen Litvanya:

Elma (92 bin ton), mısır (87 bin ton) ve çavdar (44 bin ton) gibi diğer tarım ürünlerinin daha küçük üretimlerine ek olarak .

Litvanya'nın 2004 yılında Avrupa Birliği'ne katılımı yeni bir tarım çağını başlattı. AB, çok yüksek bir gıda güvenliği ve saflığı standardı izlemektedir. 1999'da Litvanya Seimas (parlamento) Ürün Güvenliği Yasasını kabul etti ve 2000'de Gıda Yasasını kabul etti. Tarım piyasası reformu bu iki kanun temelinde gerçekleştirilmiştir.

2006 USDA raporuna göre, Litvanya'da organik tarım hızla genişlemektedir ve 2015 yılına kadar çiftlik alanının yüzde 15'ini oluşturabilir. 2005 yılında, Litvanya'da organik olarak sertifikalandırılmış ve ortalama büyüklüğü 0,39 km 2 olan yaklaşık 1.807 çiftlik vardı . 2004 yılında organik sertifikalı arazi alanı 430 km kaplı 2 çiftlik alanının ve 2005 organik tarım alanı ile 703,89 km'ye kadar artmış 2 veya toplam çiftlik alanının yüzde 1,5 hakkında.

Ortalama Litvanya organik çiftlik büyüklüğü, 0.39 km 2 , ortalama geleneksel çiftliğin büyüklüğünün yaklaşık dört katıdır. En büyük organik çiftlik 7 km 2'dir . 2005 yılında toplam organik tarımın %61'ini ot ve baklagiller oluştururken, bunu %26 ile çok yıllık otlar izledi. Organik tarımdaki en önemli artış meyve üretiminde olmuştur. Organik tarım için mali destek AB tarafından sunulmaktadır.

Tarımsal araştırma kurumları

Litvanya Ziraat Üniversitesi

Ayrıca bakınız

Referanslar

Kaynaklar

Dış bağlantılar